বীজ এবং উদ্ভিদের যত্ন থেকে আমড়া চাষের প্রযুক্তি। একটি শিক্ষামূলক ভিডিও সহ TutKnow.ru ওয়েবসাইটে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য দরকারী টিপস। একটি সুন্দর এবং দরকারী আমরান্থ উদ্ভিদ আলো এবং তাপের জন্য খুব চাহিদা, অতএব, এটি বাড়ানোর সময়, আপনাকে এই মানদণ্ডগুলি মেনে চলতে হবে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দার আর কী জানতে হবে যাতে এই বিস্ময়কর ছোট-বীজযুক্ত সংস্কৃতি তার বাগানে উপস্থিত হয়?
বীজ থেকে আমরান্থ জন্মানো
এটি জানা যায় যে গরম আবহাওয়ায় আমরান্থ বৃদ্ধিতে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে, যখন অনেকগুলি অঙ্কুর উপস্থিত হয়। উদ্ভিদ শূন্য ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রার জন্য খুব প্রতিরোধী। আমরান্থের প্রচুর পরিমাণে জল এবং পুষ্টিকর মাটির প্রয়োজন, তবে পাথর, অম্লীয় এবং বেলে মাটি এটিকে ভয় পায় না। শরত্কালে, মাটি অগভীরভাবে খনন করা হয় এবং একটি বালতি সার বা পচা কম্পোস্ট চালু করা হয়, অতিরিক্তভাবে পটাসিয়াম সার, সুপারফসফেট বা ছাই যোগ করা যেতে পারে। যদি বসন্তে খনন করা হয়, তাহলে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন সার ভবিষ্যতের উদ্ভিদের ক্ষতি করতে পারে, যেহেতু নাইট্রোজেন পাতায় নাইট্রেট আকারে জমা হতে পারে।
আমরান্থ বীজ দ্বারা বংশ বিস্তার করে, যা অবশ্যই আগাম অঙ্কুরিত হতে হবে। যত তাড়াতাড়ি তারা বাচ্চা বের করে, বসন্তের তুষারপাতের পরে এগুলি খোলা মাটিতে বপন করা হয় (মাটি 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত)। বপনের স্থান আগাছা থেকে পরিষ্কার করা হয়, সার প্রয়োগ করা হয় (কম্পোস্ট, পচা মুরগির বোঁটা, ছাই, সার), মিশ্র এবং এক সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত খাঁজ প্রস্তুত করা হয়।
গ্রীষ্মকালীন কটেজে মাটিতে রোপণের নিয়ম সম্পর্কে ভিডিও:
চারা
বাড়িতে চারা বাড়ানোর সময়, পুষ্টিকর মাটি দিয়ে ভরা বাক্সে প্রচুর পরিমাণে বীজ বপন করা হয়, এর পরে সেগুলি হালকাভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং সেলোফেন দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। বাক্সটি অবশ্যই একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় রাখতে হবে - সুতরাং, 12 দিন পরে, প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হবে। যাতে চারাগুলি একে অপরের বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ না করে, সেগুলি পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং পাতার উপস্থিতির পরে - ডুব দেওয়া। জুন মাসের শুরুতে আমরান্থের চারা রোপণ করা হয়। এটি খোলা মাটির সারিতে রোপণ করা উচিত, যার মধ্যে দূরত্ব 30 সেন্টিমিটারের মধ্যে হওয়া উচিত (গাছের মধ্যে 10-15 সেন্টিমিটার)।
আমরান্থ যত্ন
প্রথম days০ দিনে, রুট সিস্টেম তৈরি হয় এবং গাছপালা শক্তি এবং শক্তি অর্জন করে, তাই এই সময়ে তাদের কমপক্ষে দুটি আগাছা প্রয়োজন, মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে নিয়মিত জল দেওয়া এবং খনিজ সার দিয়ে সার দেওয়া।
যদি সারিতে মোটা করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে আমরান্থের ডালগুলি পাতলা এবং ভঙ্গুর হয়ে উঠবে। আমরান্থ পাতা বড় হওয়ার সাথে সাথে ছোট হয়ে যায়। কাণ্ডের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য - যখন এটি 25-30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, এটি সাবধানে কেটে ফেলা হয় যাতে এটি তার সরলতা হারায় না। যাইহোক, আমরান্থ ট্রাঙ্কের কুঁড়ি থেকে পুরোপুরি পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম, তাই বেশ কয়েকটি কুঁড়ি কাটতে ছাড়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে গাছটি বাড়তে থাকে।
আমরান্থ থেকে বীজ কিভাবে পাওয়া যায়?
ভবিষ্যতের ফসলের জন্য বীজ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বেশ কয়েকটি গাছের ডালপালা না কেটে পাওয়া যেতে পারে। এইভাবে, প্যানিকেলগুলি কমলা হয়ে যায়, পাতাগুলি শুকিয়ে যায় এবং পড়ে যায় এবং কান্ড একই সাথে উজ্জ্বল হয়।
বীজ পেতে, আমরান্থ গোড়ায় কেটে ফেলা হয় এবং প্যানিকেলগুলি ভাল বায়ুচলাচল সহ একটি ঘরে 2 মাসের জন্য শুকিয়ে যায়, আর্দ্রতা থেকে দূরে থাকে। মুছে ফেলা বীজগুলি আবার শুকিয়ে ফেলতে হবে (এর জন্য সেগুলি একটি পাতলা স্তরে বিছানো হয় এবং দুই সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া হয়)।
ভাল ফসল কাটুন এবং সুস্থ থাকুন! সর্বোপরি, আমরান্থ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী: একবার এর বীজ আমাদের রুটিকে প্রতিস্থাপন করে, এখন স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অনুসারীরা আমরান্থের ময়দা থেকে দই রান্না করতে পছন্দ করে এবং এই দুর্দান্ত গাছের পাতাগুলি সালাদ, স্ন্যাকস এবং একটি দুর্দান্ত ভিত্তি হিসাবে কাজ করে। পার্শ্ব খাবার!
