শরীরের জন্য মিঠা পানির শৈবালের উপকারিতা। শীর্ষ 7 সুস্বাদু এবং সহজ স্পিরুলিনা স্মুদি। ভিটামিন পানীয় তৈরির বৈশিষ্ট্য, ভিডিও রেসিপি।
স্পিরুলিনা স্মুদি একটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর পানীয় যা প্রত্যেকের তাদের সুস্থতা এবং অনেক রোগের প্রতিরোধের জন্য পান করা উচিত। স্পিরুলিনা একটি অনন্য রচনা সহ একটি শৈবাল যা পুরো শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, গ্রুপ বি, এ এবং অন্যান্যদের ভিটামিন, অনেক খনিজ এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ। কিন্তু এই ধরনের সামুদ্রিক শৈবাল তার traditionalতিহ্যগত আকারে খাওয়া একটি প্রলুব্ধকর ধারণা নয়, তাই আমরা সর্বাধিক সুস্বাদু স্পিরুলিনা স্মুদি রেসিপিগুলির শীর্ষ তৈরি করেছি যাতে সুস্বাদু পানীয় উপভোগ করার সময় আপনি সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে পারেন।
স্পিরুলিনা ককটেলের সুবিধা
স্পিরুলিনা স্মুথির উপকারিতা খুব কমই অনুমান করা যায়। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, এই সামুদ্রিক শৈবালে ভিটামিন বি 12 সহ বি ভিটামিন রয়েছে। যেহেতু বি 12 বা সায়ানোকোবালামিন প্রধানত পশুর পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়, তাই নিরামিষভোজী ডায়েট অনুসরণ করার সময় এই শেত্তলাগুলির প্রয়োজন বিশেষভাবে বৃদ্ধি পায়। এক টেবিল চামচ স্পিরুলিনা একটি প্রাপ্তবয়স্কের জন্য এই ভিটামিনের গড় দৈনিক ভোজনের 300% পর্যন্ত থাকে।
মিঠা পানির শৈবালে প্রায় 2000 খনিজ পদার্থ এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। মজার ব্যাপার হল, এই পাউডারের মাত্র 1 টেবিল চামচ 10 কেজি শুকনো গাজরের সমান পরিমাণ বিটা-ক্যারোটিন ধারণ করে এবং এতে ক্লোরোফিলের পরিমাণ সবুজের চেয়ে 10 গুণ বেশি।
দিনে মাত্র এক চা চামচ সবুজ গুঁড়া আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে। এবং অন্যান্য পরিপূরক - বীজ, শাকসবজি, ভেষজ, বেরি এবং ফলের সাথে মিশে - স্পিরুলিনা শেত্তলাগুলি শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি এবং ভিটামিনের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণে সহায়তা করবে।
কিন্তু মনে রাখবেন যে সর্বাধিক সুবিধার জন্য, আপনাকে নিয়মিতভাবে স্পিরুলিনা স্মুদি ব্যবহার করতে হবে, একক ব্যবস্থা হিসাবে নয়। এগুলি সঠিকভাবে ভাল কারণ তারা আপনাকে প্রয়োজনীয় পদার্থের দৈনিক ভাতা সুবিধাজনক আকারে ব্যবহার করতে দেয় এবং সেগুলি প্রস্তুত করা বেশ সহজ।
সুতরাং, স্পিরুলিনাকে যথাযথভাবে "সুপারফুড" হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে এবং এর ব্যবহার ভিটামিন এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণের স্থান নিতে পারে। এছাড়াও, এই পণ্যের ক্যালোরি সামগ্রী বেশ কম, প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, এবং চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম, যা এই শৈবালকে ওজন কমানোর জন্য একটি আদর্শ সমাধান করে তোলে।
Smoothies জন্য spirulina চয়ন কিভাবে?
ছবিতে স্পিরুলিনা পাউডার
আপনার ডায়েটে "সুপারফুড" যোগ করার সিদ্ধান্তের পরে, এটি কেনার প্রশ্ন উঠে। কিভাবে সবচেয়ে উপযুক্ত পণ্য চয়ন করবেন? আসুন নীচে এই সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলি।
স্পিরুলিনা বিভিন্ন রূপে আসে:
- পাউডার … এটি শেত্তলাগুলির জন্য সবচেয়ে প্রাকৃতিক রূপ, কারণ এটি শুকিয়ে গেলে গুঁড়ো হয়ে যায়। যদি স্পিরুলিনা সঠিকভাবে জন্মায়, তবে এই ফর্মটিতে এটি সমস্ত সুবিধা বজায় রাখবে এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের সর্বোচ্চ ঘনত্ব থাকবে। পাউডারটি বিভিন্ন খাবারে এবং অবশ্যই মসৃণ করার জন্য খুব সুবিধাজনক। অতএব, গুণমানের পণ্য নির্বাচন করার সময় মুক্তির এই ফর্মটি অগ্রাধিকার।
- বড়ি … এগুলি গ্রহণ করা সুবিধাজনক, তবে খাবারে যোগ করার জন্য উপযুক্ত নয়। এক চা চামচ গুঁড়োতে প্রায় 8 টি ট্যাবলেট থাকে। এছাড়াও, 50 ডিগ্রিতে তাপ চিকিত্সা টিপে ব্যবহৃত হয়, যার কারণে সুপারফুড তার কিছু উপকারী বৈশিষ্ট্য হারায়।
- ক্যাপসুল … তাদের কাজগুলি ট্যাবলেটগুলির মতো একই, কিন্তু আকৃতি ভিন্ন।যারা শৈবালের গন্ধ এবং স্বাদ সহ্য করতে পারে না তাদের জন্য পাউডারযুক্ত জেলটিনাস ক্যাসিং মুক্তির আদর্শ রূপ। এগুলি খাবারে যোগ করার জন্যও উপযুক্ত নয়, যদিও আপনি সর্বদা একটি ক্যাপসুল খুলতে পারেন এবং এর বিষয়বস্তু একটি গ্লাসে pourেলে দিতে পারেন, কিন্তু এটি, অন্তত, যুক্তিসঙ্গত নয়, কারণ ক্যাপসুলগুলির দাম হল খরচের চেয়ে বেশি মাত্রার অর্ডার বিশুদ্ধ পাউডার।
যেহেতু আমাদের সময়ে নীল-সবুজ শৈবালের ডেরিভেটিভগুলি দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করছে, তাই বাজারে নকলের সংখ্যা এর অনুপাতে বাড়ছে। পছন্দের সাথে ভুল না করার জন্য এবং নকলের উপর হোঁচট না খাওয়ার জন্য, আপনার সর্বদা বিশ্বস্ত, নির্ভরযোগ্য নির্মাতাদের কাছ থেকে পণ্য কেনা উচিত। পণ্য কেনার আগে কোম্পানি সম্পর্কে রিভিউ পড়ুন। শেত্তলাগুলির সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ভারত, পরেরটি বেশিরভাগ ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দ করা হয়। চীনা পণ্যগুলি তাকগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং সেগুলি সাধারণত অন্যদের তুলনায় সস্তা, তবে গ্রাহকের পর্যালোচনা অনুসারে এর গুণমান পুরোপুরি বিশ্বাস করা যায় না।
শীর্ষ 7 স্পিরুলিনা শেত্তলাগুলি মসৃণ রেসিপি
স্মুদিগুলির রচনায় এই শৈবালের ব্যবহার কেবল তার সুবিধার্থে এবং স্বাদ দ্বারা নয়, বরং দরকারী পদার্থের পুরো ভলিউম অপরিবর্তিত রাখার জন্য স্পিরুলিনাকে তাপ চিকিত্সার শিকার করা যায় না। সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর স্পিরুলিনা স্মুদি রেসিপিগুলি উপস্থাপন করছি।
ক্লাসিক স্পিরুলিনা কলা মসলা রেসিপি
Traditionalতিহ্যবাহী স্পিরুলিনা কলা ককটেল রেসিপিতে কোন বিশেষ উপাদানের প্রয়োজন নেই। এটি কাজ করার আগে সকালের নাস্তার জন্যও দ্রুত প্রস্তুত করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 33 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- পাকা কলা - 1 পিসি।
- স্পিরুলিনা - 1 চা চামচ
- পানি (দুধ) - 1 গ্লাস
ধাপে ধাপে ক্লাসিক স্পিরুলিনা কলা স্মুদি কীভাবে তৈরি করবেন:
- কলা প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে কয়েক ভাগে ভাগ করতে হবে।
- একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ মিশিয়ে একটি গ্লাসে েলে দিন।
- আপনি যদি মিল্কশেক পছন্দ করেন এবং আরও সমৃদ্ধ পানীয় চান, তাহলে কেবল উদ্ভিদ বা প্রাণীজগতের যেকোনো দুধ দিয়ে পানি প্রতিস্থাপন করুন।
মনোযোগ! ব্লেন্ডারের অনুপস্থিতিতে, উপাদানগুলি খুব শক্ত না হলে আপনি একটি মিশুক ব্যবহার করতে পারেন।
ভেগান স্পিরুলিনা স্মুদি
যারা স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে চান বা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা তাদের জন্য এই রেসিপিটি আদর্শ। এই স্পিরুলিনা ককটেলটি জলখাবার বা হালকা নাস্তা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। চিয়া এবং তিলের বীজগুলি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর খাবার যা পানীয়গুলিতে ব্যবহার করা সুবিধাজনক।
উপকরণ:
- কলা - 0.5 পিসি।
- ওটমিল বা বাদামের দুধ - 1 গ্লাস
- স্পিরুলিনা - 6 গ্রাম
- চিয়া বীজ - 1 চা চামচ
- তিলের বীজ - ১ চা চামচ
- ম্যাপেল সিরাপ - 1 টেবিল চামচ
- দারুচিনি - 0.5 চা চামচ
ধাপে ধাপে ভেগান স্পিরুলিনা স্মুদি কীভাবে তৈরি করবেন:
- টুকরো টুকরো করে কলা ভাগ করুন।
- একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে ব্লেন্ড করুন।
- একটি গ্লাসে andেলে নিন এবং ইচ্ছা হলে এক চিমটি দারুচিনি দিয়ে সাজান।
একটি নোটে! কলা অনেক স্বাস্থ্যকর স্মুদি এবং শেকস হিসাবে ব্যবহৃত হয় প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং ঘন করার জন্য।
স্পিরুলিনা মিল্ক শেক
এই পানীয়টি ঘন এবং মিষ্টি। এটি একটি সমৃদ্ধ দুধের স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি স্পিরুলিনা ককটেলের মধ্যে দারুচিনি দুধের স্বাদকে আরও ভালভাবে প্রকাশ করে এবং একটি চরিত্রগত অবাধ সুবাস যোগ করে। এবং যদি আপনি স্মুদিতে এক চামচ আইসক্রিম যোগ করেন, আপনি একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মিষ্টি পান।
উপকরণ:
- দই - 120 গ্রাম
- স্পিরুলিনা - 8 গ্রাম
- দুধ - 150 গ্রাম
- কলা - 1 পিসি।
- মধু - 1 চা চামচ
- দারুচিনি - এক চিমটি (alচ্ছিক)
ধাপে ধাপে স্পিরুলিনার সাথে মিল্কশেক তৈরির পদ্ধতি:
- আপনি যে কোন দই নিতে পারেন - প্রাকৃতিক বা additives সহ। পানীয়ের ধারাবাহিকতা তার পুরুত্বের উপর নির্ভর করবে।
- একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে সমস্ত উপাদান একসাথে ঝাঁকান এবং একটি লম্বা গ্লাসে স্থানান্তর করুন।
- পানীয়ের মিষ্টিতা মধুর পরিমাণ দ্বারা সামঞ্জস্য করা যায়। আপনি মধুর জন্য ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার করতে পারেন।
ভিটামিন সবুজ ককটেল
শরীরে ভিটামিনের অভাব যাতে না হয় সে জন্য প্রতিদিন প্রত্যেক ব্যক্তির জন্য সবুজ ককটেল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি পালং শাক এবং স্পিরুলিনা স্মুদি খাওয়া স্বাদের সাথে আপোষ না করে সমস্ত পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করার আরেকটি দুর্দান্ত উপায়। বেরিগুলি ককটেল ভিটামিন সি এবং একটি টক নোট দিয়ে পূরণ করবে এবং গমের জীবাণু অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খনিজগুলির একটি ভাণ্ডার যা পুরো শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
উপকরণ:
- স্পিরুলিনা - 1.5 চা চামচ
- উদ্ভিদ ভিত্তিক দুধ (সয়া বা ওট) - 220 মিলি
- কাটা পালং বা শরবত - ১ কাপ
- শসা - 2 টি ছোট
- বেরি (ব্লুবেরি, কারেন্টস, লিঙ্গনবেরি) - 50 গ্রাম
- গম স্প্রাউটস - 1 টেবিল চামচ
ভিটামিন গ্রিন স্মুদি তৈরির ধাপে ধাপে:
- আমরা উপাদানগুলি প্রস্তুত করি। আমার শাক এবং শসা। আমরা পরেরটি খোসা ছাড়াই এবং একটি মোটা ছাঁচে ছোট টুকরো বা তিনটি করে কেটে ফেলি।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার এবং পিউরিতে সমস্ত উপাদান রাখুন। একটি ভাল ব্লেন্ডার ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে সবুজের কোন আনমিল্ড টুকরা না থাকে।
- একটি গ্লাসে েলে দিন। ইচ্ছা হলে পুদিনা একটি ডাল দিয়ে সাজান।
- আপনি যদি এই জাতীয় পানীয়কে মিষ্টি করতে চান তবে আপনার এতে মধু যোগ করা উচিত নয়, কারণ এটি গমের জীবাণুর সাথে ভালভাবে যায় না। পাকা কলা বা সিরাপ যোগ করা ভাল।
গুরুত্বপূর্ণ! এতে 100 গ্রাম ওটমিল যোগ করে পানীয়টিকে আরও সন্তোষজনক করা যায়। এই স্মুদি বিকল্পটি দিনের একটি উদ্যমী শুরুর জন্য নিখুঁত সমাধান।
স্পিরুলিনা সহ ফল এবং বেরি স্মুদি
স্পিরুলিনার সাথে এই ককটেল রেসিপিটি মিষ্টি এবং টক ফল, বেরি এবং গুল্মের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা পানীয়টিকে কেবল একটি তীব্র তিক্ততা দেয় না, তবে ঠান্ডা seasonতুতে এটি অপরিহার্য করে তোলে, যখন শরীর ভিটামিনের অভাবে ভোগে।
উপকরণ:
- আপেল (ছোট) - 1 পিসি।
- কমলা - 1/2 পিসি।
- কিউই - 1-2 পিসি।
- কলা - 1 পিসি।
- স্পিরুলিনা - 2 চা চামচ
- পালং শাক বা শরবত - ১/২ কাপ
- ক্র্যানবেরি বা currants - 50 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ দুধ বা জল - পানীয়ের কাঙ্ক্ষিত ঘনত্বের উপর নির্ভর করে আমরা নিজেরাই পরিমাণ নির্বাচন করি
স্পিরুলিনা ফল এবং বেরি স্মুথির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- ফল ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি ছোট ছোট টুকরো বা একটি খাঁচায় তিনটি করে কেটে নিন।
- শাকসবজি ধুয়ে মোটা করে কেটে নিন।
- নিমজ্জন বা স্থির ব্লেন্ডার ব্যবহার করে সমস্ত উপাদান একসাথে ঝাঁকান।
- একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্মুদি প্রস্তুত!
নারকেল বাদাম মসৃণ
এই জাতীয় পানীয় খাওয়া আপনার শরীরকে দ্রুত এবং অনায়াসে সুস্থ করার একটি আনন্দদায়ক উপায়। এছাড়াও, এই স্পিরুলিনা ককটেল সমস্ত নারকেল এবং বাদাম প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। স্বাদ মাঝারি মিষ্টি, একটি সমৃদ্ধ পুষ্টি সুবাস এবং ভ্যানিলা একটি ইঙ্গিত সঙ্গে।
উপকরণ:
- স্পিরুলিনা - 1 চা চামচ
- নারকেল বা বাদামের দুধ - 1 গ্লাস
- নারকেল ফ্লেক্স - 2 টেবিল চামচ
- পাকা কলা - 1 পিসি।
- পুরো বাদাম - 3 টেবিল চামচ
- ভ্যানিলিন - এক চিমটি
- মধু বা যে কোন সিরাপ - 2 চামচ ঠ।
কীভাবে ধাপে ধাপে নারকেল বাদামের স্মুদি তৈরি করবেন:
- প্রথম ধাপ হল বাদাম প্রস্তুত করা। স্কিললেটটি কম আঁচে রাখুন এবং বাদামগুলি কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন, ক্রমাগত নাড়ুন।
- একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডারে বাদাম রাখুন এবং গুঁড়ো না হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে ব্লেন্ড করুন।
- এরপরে, বাদামগুলিতে অন্যান্য সমস্ত উপাদান একটি ব্লেন্ডার এবং পিউরিতে যোগ করুন।
- তারপর একটি গ্লাসে coconutেলে নারকেল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
এই স্পিরুলিনা স্মুদি সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর, তাই ওজন বাড়ার জন্য ক্লান্ত হয়ে পড়লে বা ডায়েটে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের অভাব হলে এটি পান করা যেতে পারে।
কেফির এবং কারেন্টস সহ স্পিরুলিনা স্মুদি
এই স্পিরুলিনা ককটেল রেসিপি গাঁদা দুধ পানীয় প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত। মসলাটির একটি অংশ, কারেন্টার স্বাদে কেফিরের সাথে ভাল যায়। এটি ভিটামিন সমৃদ্ধ, বিশেষত ভিটামিন সি, এবং পানীয়টিকে কেবল অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকরই নয়, দৃশ্যত সুন্দরও করে, এটি রক্তবর্ণ রঙ করে। ওটমিল পুষ্টিগুণের কারণে এই ঝাঁকুনিকে একটি ভাল ব্রেকফাস্ট বা নাস্তা করে তোলে।
উপকরণ:
- স্পিরুলিনা - 1 চা চামচ
- কালো currant - 100 গ্রাম
- কেফির - 200 গ্রাম
- ওটমিল - 2 টেবিল চামচ
- মধু বা মিষ্টি সিরাপ - স্বাদ
কেফির এবং কারেন্টস দিয়ে স্পিরুলিনা স্মুদি তৈরির ধাপে ধাপে:
- একটি ব্লেন্ডারে, সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং একটি মগে েলে দিন।
- যদি পানীয়টি খুব ঘন মনে হয়, তাহলে আপনি এতে সামান্য পানি বা কয়েকটি বরফের কিউব যোগ করতে পারেন এবং ব্লেন্ডারে আবার স্ক্রোল করতে পারেন। যখন আপনি এই পানীয়টি সকালের নাস্তায় পান করেন, তখন আপনি সারাদিনের জন্য ভাল এবং শক্তিমান বোধ করবেন!
গুরুত্বপূর্ণ! ভুলে যাবেন না যে আপনি তাজা এবং হিমায়িত বেরি উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন, যা শীতকালে খুব সুবিধাজনক।
স্পিরুলিনা স্মুদি ভিডিও রেসিপি
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ভিটামিন ককটেল তৈরিতে জটিল কিছু নেই। আপনার দৈনন্দিন খাবারে এই জাতীয় পানীয় অন্তর্ভুক্ত করুন এবং আপনি খুব শীঘ্রই আপনার স্বাস্থ্যের পাশাপাশি আপনার ত্বক, চুল এবং নখের উন্নতি দেখতে পাবেন। এবং এমনকি যদি কোন প্রধান পরিবর্তন না হয়, আপনি অবশ্যই শক্তি এবং জীবনীশক্তি একটি feelেউ অনুভব করবে।
