রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় কেন? শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য খাদ্যের সংশোধন। মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য শীর্ষ 7 খাদ্য পণ্য।
অনাক্রম্যতার জন্য খাদ্য হল ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য উপকারী উপাদানের উৎস যা শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে এবং রোগ সৃষ্টিকারী এজেন্টদের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে। একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে খাদ্য সংশোধন ইতিমধ্যে কয়েক সপ্তাহ পরে চমৎকার ফলাফল দেয়। আমরা কীভাবে ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করতে পারি, শরীরের প্রতিরক্ষা সক্রিয় করতে পারি, কোন খাবারগুলি মানুষের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, কীভাবে একটি জঘন্য ভাইরাস ধরতে না পারে এবং বিছানায় না পড়ে সেগুলি কীভাবে সাজানো যায় তা আমরা খুঁজে বের করব।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়ার কারণ
অনাক্রম্যতা শরীরের একটি প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন, যার লক্ষ্য বিভিন্ন প্রতিকূল কারণগুলি প্রতিরোধ করা। এর মধ্যে রয়েছে ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং অন্যান্য প্যাথোজেনিক অণুজীবের আকারে বাহ্যিক হুমকি, পাশাপাশি নিজের কোষের অভ্যন্তরীণ সংক্রমণ। অনাক্রম্যতা প্রতিরোধী এবং সক্রিয়ভাবে রোগজীবাণুর আক্রমণ প্রতিফলিত করার জন্য, এটির শক্তিশালীকরণে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রতিরক্ষা দুর্বল হওয়ার অনুমতি না দেওয়া।
আসুন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাসের মূল কারণগুলি খুঁজে বের করি:
- শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি;
- আসল জীবনধারা (শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা);
- দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি;
- অস্বাস্থ্যকর বা স্বল্প ঘুম - দিনে 7 ঘন্টার কম;
- খারাপ অভ্যাস - অ্যালকোহল অপব্যবহার, ধূমপান;
- দীর্ঘ সময় ধরে অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ;
- শরীরে টক্সিনের আধিক্য;
- মানসিক চাপ, হতাশা;
- খারাপ বাস্তুসংস্থান, পরিবেশ দূষণ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়ার আরেকটি কারণ ভুল খাদ্যাভ্যাসের মধ্যে। এগুলি হ'ল ধ্রুবক জলখাবার এবং ঘন ঘন ফাস্ট ফুড খাওয়া। এছাড়াও, অনাক্রম্যতা দুর্বল হয়ে যায় যখন খাদ্যতালিকায় শাকসবজি এবং ফলের অভাব হয় যাতে অনাক্রম্যতার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ থাকে।
শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কাজগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য, তাদের পতনের সম্ভাব্য কারণগুলি দূর করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, আপনাকে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, ঘুম এবং জাগরণ সংশোধন করতে হবে, অ্যালকোহল পান করা এবং সিগারেট খাওয়া বন্ধ করতে হবে এবং আপনি আপনার অবস্থার উন্নতি অনুভব করবেন। প্রতিদিন বিশেষ ব্যায়াম করুন, যার মধ্যে রয়েছে দৈনন্দিন ব্যায়াম, এবং জগিং এবং যোগব্যায়াম।
কঠোর পদ্ধতিগুলি শরীরকে আরও স্থায়ী করতে সহায়তা করবে: তারা জল বা ঠান্ডা ঝরনা দিয়ে ডাউজিং অনুশীলন করে। এটি স্নান পরিদর্শন করে রোগজীবাণু সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে। যাইহোক, প্রক্রিয়াগুলির একটি সেট সম্পাদন করার সময়, পরিমাপটি জানা এবং বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি অতিরিক্ত না হয়। যে কোনও ব্যবসায় অতিরিক্ত মাত্রা পূর্ণ, কারণ ভাইরাস এবং জীবাণুর মুখোমুখি হওয়ার পরিবর্তে, আপনি শরীরের সাধারণ অবস্থাকে আরও খারাপ করতে পারেন।
আপনার পুষ্টিও স্থাপন করা উচিত, ডায়েটে জাঙ্ক ফুডের পরিমাণ কমিয়ে আনা উচিত, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন খাবারের দিকে মনোযোগ দিন এবং তাদের অংশগ্রহণে একটি মেনু তৈরি করুন। প্রতিদিন আপনাকে চা, কফি, জুস, কমপোট এবং অন্যান্য পানীয় গণনা না করে প্রায় 1 লিটার বিশুদ্ধ পানি পান করতে হবে।
আপনার নিজের শরীর আপনাকে যে সংকেত দেয় তাতে মনোযোগ দিন। প্রথম শঙ্কার ঘণ্টা হলো স্বাস্থ্যের হঠাৎ পরিবর্তন, বিরক্তিকরতা বৃদ্ধি, সর্দি এবং অ্যালার্জির লক্ষণ দেখা দেওয়া। এই মুহুর্তে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কাজগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য সমস্ত প্রচেষ্টাকে নির্দেশ করা গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু যথাযথ পুষ্টি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য খাবার ব্যবহার করার মতো প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা অনেক বেশি কার্যকর হয়ে উঠবে, তাহলে আপনাকে সম্ভাব্য নেতিবাচক পরিণতি সম্পর্কে ভাবতে হবে না।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য কীভাবে ডায়েট সামঞ্জস্য করবেন?
খাদ্যের সংশোধন এবং মেনুতে অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিকারী খাবারের অন্তর্ভুক্তি কয়েক সপ্তাহ পরেই লক্ষণীয় ফলাফল দেয়।এই ধরনের উপকারী পুষ্টি সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকায় যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ, যা শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ:
- ভিটামিন সি … অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এমন একটি পদার্থ যা প্রতিকূল বাহ্যিক কারণগুলির প্রতি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এবং সেগুলি কেবল দুর্দান্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, খারাপ অভ্যাস, হাইপোথার্মিয়া নয়, সমস্ত ধরণের সংক্রমণও অন্তর্ভুক্ত করে। শরীরে ভিটামিন সি -এর প্রভাবে ইমিউন কোষ গঠন, অ্যান্টিবডি এবং ইন্টারফেরন তৈরির প্রক্রিয়া, যা ভাইরাল আক্রমণ থেকে রক্ষা করে, ত্বরান্বিত হয়। এছাড়াও, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে পরিচিত। যেসব পণ্য ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, যার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, কমলা এবং লেবু (সাইট্রাস ফল), কালো currants, কিউই, গোলাপ পোঁদ এবং রোয়ান বেরি, আপেল, পার্সিমোন। ক্র্যানবেরি, স্ট্রবেরি, লিঙ্গনবেরি, সামুদ্রিক বাকথর্নের মতো বেরিগুলিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে। পুষ্টিগুণের উপস্থিতি ফুলকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং সওরক্রাউট, টমেটো, পার্সলে, ডিল এবং বিভিন্ন চারাতে লক্ষ্য করা যায়।
- ভিটামিন এ … পদার্থটি শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়ায় এবং ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে, যা ফাটলের উপস্থিতিকে উস্কে দেয় যার মাধ্যমে প্যাথোজেনিক অণুজীবগুলি প্রবেশ করে। ভিটামিন এ ফ্রি রical্যাডিকেলের ক্ষতিকর প্রভাব কমায় কারণ এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ভিটামিন এ উদ্ভিদ এবং প্রাণী উৎপাদনের খাবারে পাওয়া যায়। প্রথম ক্ষেত্রে, আমরা ক্যারোটিন সম্পর্কে কথা বলছি, যার জন্য চর্বি প্রয়োজন। এ কারণেই উদ্ভিজ্জ তেল উদ্ভিজ্জ সালাদ সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু পশুর উৎপাদিত খাবারে সহজেই হজমযোগ্য ভিটামিন এ থাকে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য উদ্ভিদজাত দ্রব্য হল সবজি এবং ফল যা লাল এবং কমলা রঙ ধারণ করে। এর মধ্যে রয়েছে টমেটো, গাজর, কুমড়া, বেল মরিচ, তরমুজ, সমুদ্রের বাকথর্ন, এপ্রিকট, পীচ, আম, গোলাপের পোঁদ, চেরি। এছাড়াও, ভিটামিন এ সবুজ সবজি, যেমন ব্রকলি, লেবু, সবুজ পেঁয়াজ, পালং শাকের মধ্যে বিদ্যমান। পুষ্টি সমৃদ্ধ ভেষজ: সেরেল, পার্সলে, মৌরি। খাদ্যতালিকায় ভিটামিন এ সহ অনাক্রম্যতার জন্য পণ্যগুলি প্রবর্তনের সময়, পদার্থের নিয়মগুলির সাথে এটি অত্যধিক না করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি শরীরে জমা হতে পারে।
- ভিটামিন ই … পদার্থটি প্রাথমিকভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে পরিচিত কারণ কোষগুলিকে মুক্ত রical্যাডিকেল থেকে রক্ষা করার ক্ষমতা। এটি দেহের কোষ এবং টিস্যুতে সংঘটিত প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার জন্য একটি ভাল প্রতিক্রিয়া। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন ই ধারণকারী পণ্যগুলি উদ্ভিজ্জ তেল - জলপাই, সূর্যমুখী, ভুট্টা, তিসি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এছাড়াও, পুষ্টি সূর্যমুখী বীজ, অ্যাভোকাডো, চিনাবাদাম, বাদাম, লেজুর সংমিশ্রণে রয়েছে। ভিটামিন এ এর ভালো উৎস হল ওটমিল, ডিমের কুসুম এবং সবুজ শাক।
- ভিটামিন বি … এই পুষ্টিগুলি মানসিক চাপ এবং অসুস্থতার সাথে সম্পর্কিত কঠিন সময়ে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যান্টিবডি তৈরি করতে প্রয়োজনীয়। শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বি ভিটামিন হল B9, B2, B5, B6, B1, B12। যেসব পণ্য মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে, তাদের কন্টেন্টের সাথে লেগুম, বাদামী চাল, বকুইট, ওটমিল, বাদাম, সূর্যমুখী বীজ, বাজি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এছাড়াও, বি ভিটামিন ব্রুয়ারের খামির, ডিম, রাই রুটি, সবুজ শাকগুলিতে পাওয়া যায়।
- ভিটামিন ডি … পদার্থটি সূর্যের সংস্পর্শে এসে শরীরে তৈরি হয়। ক্যালসিয়ামের শোষণকে উৎসাহিত করে, যা আসলে হাড়কে শক্তিশালী করে, শ্বেত রক্তকণিকার কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে। আপনি কেবলমাত্র ভিটামিন ডি -এর একটি তুচ্ছ বিষয় নয় যা তার সামগ্রীর সাথে অনাক্রম্যতা বজায় রাখতে পারে: চর্বিযুক্ত সামুদ্রিক মাছ, শীতকে এবং মাইটকে মাশরুম, রসুন। ডালিমের রস খাওয়াও ভালো।
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার … ক্ষতিকারক পদার্থগুলি সরান, যার মধ্যে রয়েছে কোলেস্টেরল, ভারী ধাতব লবণ, শরীরের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিকে নিরপেক্ষ করে।খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলি দ্রবণীয়, যার মধ্যে রয়েছে পেকটিন এবং গ্লুটেন, এবং দ্রবণীয়, যা লিগনিন, সেলুলোজ এবং হেমিসেলুলোজ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে। শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য খাদ্যতালিকায় এমন দ্রব্য অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে, যেমন আপেল, বাঁধাকপি, সাইট্রাস ফল, ওটমিল। অদ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের সাথে সবচেয়ে বিখ্যাত পণ্য হল ব্রান। সূর্যমুখী বীজ এবং অপরিশোধিত শস্যেও এই পুষ্টি থাকে।
- ফাইটনসাইড … এগুলি এমন পদার্থ যা প্যাথোজেনিক অণুজীবের বিরুদ্ধে লড়াই করে যা বিভিন্ন রোগের কারণ হয়, এইভাবে রোগ সৃষ্টিকারী এজেন্টদের প্রতিরোধ করার শরীরের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, টিস্যুতে পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াগুলি উন্নত হয়। যেসব পণ্য মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যেখানে ফাইটোনসাইড পাওয়া যায়, সেগুলো রসুন, পেঁয়াজ, হর্সারডিশ, মুলা, ব্লুবেরি, কালো কারেন্টস দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এগুলি তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য এবং সংক্রমণের প্রতিরোধের জন্য, tonষধি সংগ্রহে ফাইটোনসাইড সমৃদ্ধ ভেষজ উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদ যোগ করা উচিত: জিনসেং, ইচিনেসিয়া, লাল ক্লোভার, ড্যান্ডেলিয়ন, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, ইলেক্যাম্পেন, সেল্যান্ডিন, অ্যালো মসলার সংমিশ্রণে এই জাতীয় পদার্থ রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, দারুচিনি এবং আদা।
- প্রোটিন … অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস - প্যাথোজেনিক এজেন্ট দ্বারা প্রভাবিত কোষগুলির পুনরুদ্ধারের প্রচার করুন। প্রোটিন জাতীয় খাবার যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে তার মধ্যে রয়েছে প্রধানত মাছ - সালমন, টুনা, পাশাপাশি মাংস এবং ডিম। দুগ্ধজাত দ্রব্যেও প্রোটিন পাওয়া যায় - দুধ, পনির, পাশাপাশি মাশরুম, লেবু, বাদাম, ব্রকলি, সিরিয়াল। একটি খাদ্য প্রণয়ন করার সময়, এতে উদ্ভিদ এবং প্রাণীর প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।
- দস্তা … প্যাথোজেনিক জীবের সাথে লড়াই করার জন্য এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ। কর্টিসোল নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে যা ইমিউন সিস্টেমকে দমন করে এবং রোগ প্রতিরোধক কোষ, অ্যান্টিবডি গঠন করে যা আমাদের শরীরকে রোগ সৃষ্টিকারী এজেন্টদের থেকে রক্ষা করে। জিঙ্ক ভিটামিন এ এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের ক্রিয়া বৃদ্ধি করে, যা শরীরের প্রতিরক্ষা উদ্দীপনার সাথে যুক্ত। বিশেষ করে বয়স্কদের মধ্যে খনিজের অভাব পরিলক্ষিত হয়। জিংক সহ ইমিউন-সাপোর্টিং খাবারগুলি হল প্রধানত পশুর প্রোটিন, যেমন মাংস (বিশেষ করে লিভার), সামুদ্রিক খাবার (চিংড়ি, ঝিনুক), সামুদ্রিক মাছ। এছাড়াও, এই পদার্থটি মটরশুটি, মাশরুম, আখরোট এবং চিনাবাদাম, ওটমিল, মুরগির ডিমের কুসুম, পনিরের মধ্যে রয়েছে। জিংক, উদ্ভিদের খাবারে উপস্থিত, দুর্বলভাবে শোষিত হয়।
- ম্যাগনেসিয়াম … এটি একটি খনিজ যা শান্তি দেয়, বিশেষ করে চাপপূর্ণ পরিস্থিতিতে, উত্তেজনার সময় প্রয়োজন। ম্যাগনেসিয়াম রিজার্ভ ব্যয় করে, শরীর কাঙ্ক্ষিত ভারসাম্য ফিরিয়ে দেয়। আপনি legumes, সামুদ্রিক খাবার, বাদাম (আখরোট, হ্যাজেলনাট, বাদাম) মধ্যে পদার্থ খুঁজে পেতে পারেন। উপকারী খাবার যা অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে, ম্যাগনেসিয়াম ধারণ করে, যেমন গোটা শস্যের শস্য: প্রথমত, এগুলি হল ওটস, বকভিট, মিলেট, কুইনো। মেনুতে বুনো চাল, বানান, মুক্তা বার্লি, বুলগুর প্রবর্তন করা ভাল। এটা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে তাত্ক্ষণিক porridge একেবারে অকেজো। এছাড়াও, খনিজ জলে ম্যাগনেসিয়ামের ঘনত্ব বেশি।
- সেলেনিয়াম … পদার্থটি সংক্রমণ-প্রতিরোধী অ্যান্টিবডি উত্পাদনকে উৎসাহিত করে এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই এর সাথে কোষগুলিকে মুক্ত র্যাডিক্যালের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। দস্তা সংরক্ষণে সাহায্য করে। কোন খাবারগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: সামুদ্রিক খাবার এবং সামুদ্রিক মাছ, বাদাম, মাশরুম, রসুন, সূর্যমুখী বীজ।
- আয়োডিন … এই পুষ্টি থাইরয়েড হরমোন গঠনে জড়িত, এবং, সেই অনুযায়ী, ইমিউন ডিফেন্সের জন্য দায়ী। আয়োডিন সামুদ্রিক খাবার, সামুদ্রিক মাছ, সামুদ্রিক শৈবালে পাওয়া যায়। এছাড়াও, অনাক্রম্যতার জন্য দরকারী খাবার যা পদার্থ ধারণ করে তার মধ্যে রয়েছে অ্যাসপারাগাস, সবুজ লেটুস, রসুন, গাজর, ডিম, টমেটো।
- ওমেগা 3 … অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে।ওমেগা -3 উপাদান সহ অনাক্রম্যতার জন্য সর্বোত্তম পণ্য হল মাছ, বিশেষত, আপনার ট্রাউট, স্যামন, টুনাগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। অলিভ অয়েল, ফিশ অয়েল, সামুদ্রিক খাবারে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।
- বিফিডোব্যাকটেরিয়া এবং ল্যাকটোব্যাসিলি … এই পদার্থগুলি এমন একটি পরিবেশ তৈরিতে জড়িত যা প্যাথোজেনিক এজেন্ট থেকে প্রতিরক্ষামূলক কোষের সংখ্যাবৃদ্ধির জন্য অনুকূল, অন্ত্রের মধ্যে বিকাশকারী প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরা ধ্বংস, পুট্রেফ্যাক্টিভ প্রক্রিয়াগুলি দমন এবং একজন ব্যক্তির প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে। কোন খাবারগুলো মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: প্রথমত, গাঁজন দুধ। এর মধ্যে রয়েছে দই, আয়রন, কৌমিস, কেফির, ফেরমেন্টেড বেকড মিল্ক, দই, ট্যান। এছাড়াও, ল্যাকটো- এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়া পাওয়া যায় সয়ারক্রাউট, ভেজানো আপেল, কেভাসে।
অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করার জন্য শীর্ষ 7 টি খাবার
সাধারণভাবে, বিপুল পরিমাণ খাদ্য শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করার জন্য দরকারী, কারণ এতে অসংখ্য ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। যাইহোক, এমন কিছু আছে যারা অনাক্রম্যতা পণ্যগুলির তালিকায় নেতৃত্ব দেয়। আসুন তাদের সম্পর্কে আরও বিশদে কথা বলি।
প্রাকৃতিক মধু
সমৃদ্ধ স্বাদ এবং চিনির একটি দুর্দান্ত বিকল্প যা আমরা ব্যবহার করি তা মধুর প্রধান সুবিধা নয়। প্রথমত, মৌমাছি পালনের পণ্যটি অনাক্রম্যতার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেহেতু এর অসংখ্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে: এটি সর্দি থেকে পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে স্বাভাবিক করে তোলে, ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে।
শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, প্রতিদিন এক চামচ পরিমাণে মধু খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, অনাক্রম্যতা বৃদ্ধির জন্য একটি মৌমাছি পালন পণ্য চা এবং লেবুর সাথে একত্রিত করা ভাল, তবে মনে রাখবেন যে এটি একটি গরম পানীয়তে যোগ করা উচিত নয়। অন্যথায়, জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলি হারিয়ে যায়। এছাড়াও, লেবু বা আপেলের টুকরোতে honeyেলে মধু খাওয়া যেতে পারে এবং কুটির পনিরের সাথে মিলিয়ে এটি দরকারী।
দুগ্ধজাত পণ্য
প্রথমত, আমাদের ল্যাকটো এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়া ধারণকারী "লাইভ দই" এর প্রতি শ্রদ্ধা জানানো উচিত। এই ধরনের গাঁজন দুধের পণ্য পরিপাকতন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।
আমেরিকান এবং ইউরোপীয় বিজ্ঞানীদের অনেক গবেষণার মতে, প্রোবায়োটিক ফ্লু এবং সর্দি -এর অন্তর্নিহিত উপসর্গগুলি কমাতে সাহায্য করে, যার মধ্যে জ্বর, কাশি এবং নাক বন্ধ হয়ে যায়।
জৈবসম্ভার ছাড়াও, কেফির এবং দইয়ের মতো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন গাঁজন দুধের পণ্য ব্যবহার করা দরকারী। তাদের রচনায় থাকা প্রোবায়োটিকগুলির জন্য ধন্যবাদ, হজম স্বাভাবিক হয়, ক্ষতিকারক পদার্থগুলি সরানো হয়।
কেফির ঠান্ডা এড়াতেও সহায়তা করবে, কারণ কেফির ছত্রাক অন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়ায়, যার লক্ষ্য প্যাথোজেনিক এজেন্টের অনুপ্রবেশ থেকে রক্ষা করা। এবং ক্যালসিয়াম প্রতিরক্ষামূলক অ্যান্টিবডিগুলির সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে যা ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।
গুরুত্বপূর্ণ! খালি পেটে বা সন্ধ্যায় গাঁজন দুধের পণ্যগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
রসুন
ভাইরাল রোগ প্রতিরোধের জন্য রসুনকে # 1 ওষুধ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীনকাল থেকেই প্রশংসিত হয়েছে।
রচনাটিতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক অ্যালিসিন রয়েছে। কিছু গবেষণার মতে, এটি ঠান্ডা এবং ফ্লুর পরে যে জটিলতাগুলি বিকাশ করতে পারে তা প্রতিরোধ করে। রসুনের মধ্যে থাকা ফাইটনসাইডের জন্য ধন্যবাদ, শরীরের রোগ সৃষ্টিকারী এজেন্টদের প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
রসুন টাটকা খাওয়া যায় বা মাংসের খাবার, স্যুপ এবং সসে যোগ করা যায়। রান্না করার সময়, এর গন্ধ একটু অদৃশ্য হয়ে যায়, কিন্তু দরকারী পদার্থ রয়ে যায়।
যদি আপনি না জানেন যে কোন খাবার রসুনের সাথে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে, তাহলে লার্ডের দিকে মনোযোগ দিন। আপনি খাবারের আগে কেফিরও ব্যবহার করতে পারেন, যেখানে রসুনের প্রাক -কাটা লবঙ্গ যোগ করা হয় - 3 পিসি।, অথবা রসুনের একটি টুকরা এবং 1 টেবিল চামচ যোগ করে চা প্রস্তুত করুন। মধু
বিঃদ্রঃ! রসুন ছাড়াও ফাইটোনসাইড পেঁয়াজ, হর্সারডিশ, গুল্ম - ডিল এবং বুনো রসুনের মধ্যে রয়েছে।
আদা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী খাবারের তালিকায় আদা মূল একটি দারুণ সংযোজন।এর নিরাময়ের প্রভাব প্রাচীনকাল থেকেই প্রশংসিত হয়েছে। চীনা যোদ্ধারা যুদ্ধে প্রাপ্ত ক্ষত সারাতে আদার সাথে লোশন ব্যবহার করত।
ঠান্ডার প্রাথমিক পর্যায়ে আদা মূল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এর প্রভাব মানবদেহে রসুনের প্রভাবের অনুরূপ। অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য, এটি একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিভিন্ন খাবারের সাথে যোগ করে, উদাহরণস্বরূপ, স্যুপ বা দই, মাংস এবং মুরগির খাবারে।
শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করার জন্য, এটি আদা চা তৈরি করতে দরকারী। সূক্ষ্ম কাটা মূলের উপর ফুটন্ত পানি andালা এবং লেবু এবং মধু যোগ করুন, সমান অনুপাতে নেওয়া। পান করার আগে পানীয় infালার জন্য অপেক্ষা করুন।
লেবু জাতীয় ফল
সাইট্রাস ফল দীর্ঘদিন ধরে আমাদের জন্য বহিরাগত ছিল না, এবং তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কোন সন্দেহ নেই। লেবুতে প্রচুর অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে, যা কেবল তাজা ফলের মধ্যেই নয়, রসেও সঞ্চিত থাকে। যাইহোক, মনে রাখবেন যে তাপ চিকিত্সা ভিটামিন সি ধ্বংস করে, সেইসাথে বাতাসের সাথে ফলের দীর্ঘায়িত যোগাযোগ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য পানিতে লেবুর রস যোগ করুন এবং সঙ্গে সঙ্গে পান করুন। কিন্তু চা শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়, যেহেতু ফুটন্ত পানি তার রচনায় থাকা নিরাময় পদার্থকে নিরপেক্ষ করে।
কমলা হল আরেকটি স্বাস্থ্যকর সাইট্রাস ফল যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড ছাড়াও এতে ভিটামিন এ, পিপি এবং গ্রুপ বি রয়েছে।
সামুদ্রিক মাছ
সামুদ্রিক মাছ আমাদের শীর্ষের অনাক্রম্যতার জন্য একটি অপ্রত্যাশিত পণ্য। প্রথমত, এটি তার ওমেগা -3 এর জন্য প্রশংসা করা হয়, এবং তারপর প্রোটিন, ভিটামিন এ, ই, গ্রুপ বি এবং জিংকের জন্য ধন্যবাদ। আমাদের শরীরে পর্যাপ্ত ফ্যাটি অ্যাসিড নেই, এবং সেগুলি খাবার থেকে পেতে, মোটা মাছ বেছে নিন, উদাহরণস্বরূপ, ট্রাউট, সালমন, ম্যাকেরেল, টুনা।
এছাড়াও, সামুদ্রিক মাছ জিঙ্কের একটি চমৎকার উৎস, যা রোগ প্রতিরোধক কোষ তৈরিতে জড়িত। তিনি আমাদের শরীরকে রোগ সৃষ্টিকারী এজেন্ট - ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যান্টিবডি তৈরিতেও অংশ নেন।
বেরি এবং ফল
আপনি যদি কোন খাবারে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আগ্রহী হন তবে আঙ্গুর এবং চকবেরির দিকে মনোযোগ দিন। তারা এন্ডোক্রাইন সিস্টেমকে স্বাভাবিক করে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করে, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সাথে পরিপূর্ণ করে। আপনি তাজা ফল এবং বেরি উভয়ই খেতে পারেন এবং তাদের ভিত্তিতে দরকারী আধান প্রস্তুত করতে পারেন।
এছাড়াও, শরীরের প্রতিরক্ষা বাড়ানোর জন্য, ডায়েটে কিশমিশ প্রবর্তনের পরামর্শ দেওয়া হয়। কাশি এবং সর্দি নাকের চিকিত্সার সময় এটি শরীরের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, ব্রঙ্কাইটিসের মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত করাও ভাল। কিশমিশের দৈনিক আদর্শ 50-200 গ্রাম। এক মুঠো পানিতে সারারাত ভিজিয়ে রাখা এবং সকালে তরল পান করা ভাল।
ভিটামিন সি -এর উচ্চ উপাদানের কারণে রোজশিপ ফল ঠান্ডা এবং রোগজীবাণুর নেতিবাচক প্রভাবের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ক্লান্তি দূর করতে, শক্তি যোগ করুন, রোজশিপ থেকে চা তৈরি করুন এবং এতে মধু যোগ করতে ভুলবেন না।
কোন খাবারগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে - ভিডিওটি দেখুন: