লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ আলু

সুচিপত্র:

লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ আলু
লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ আলু
Anonim

দোরগোড়ায় অতিথি, এবং রাতের খাবার প্রস্তুত করার সময় নেই? লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ বেকড আলু সর্বোত্তম সমাধান। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।

লার্ড, টমেটো এবং পনির দিয়ে প্রস্তুত আলু
লার্ড, টমেটো এবং পনির দিয়ে প্রস্তুত আলু

রেসিপি বিষয়বস্তু:

  • উপকরণ
  • লার্ড, টমেটো এবং পনির দিয়ে ধাপে ধাপে আলু রান্না করুন
  • ভিডিও রেসিপি

কখনও কখনও আপনি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ডিনার দিয়ে আপনার পরিবারকে প্রশংসিত করতে চান, কিন্তু এটি প্রস্তুত করার সময় সবসময় নেই। অতএব, আমি একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু রেসিপি প্রস্তাব করছি - লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ আলু। এটি একটি সহজেই ব্যবহারযোগ্য খাবার যা যেকোনো নবীন রান্না দ্বারা আয়ত্ত করা যায়। এটি কেবল দৈনন্দিন খাবারের জন্যই নয়, একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি গরম সাইড ডিশ হিসাবেও আদর্শ। লাল টমেটো এবং বেকন এবং পনিরের ভূত্বকের বিস্ময়কর স্বাদের নোটের জন্য এই ট্রিটটি তার আসল উজ্জ্বল চেহারার জন্য স্মরণীয়। ট্রিট আপনাকে একটি অতিথিপরায়ণ আয়োজক হিসাবে কাজ করার অনুমতি দেবে এবং কাউকে ক্ষুধার্ত রাখবে না।

আপনি চুলা বা মাইক্রোওয়েভে আপনার খাবার রান্না করতে পারেন। পরবর্তী বিকল্পটি সেই গৃহবধূদের জন্য উপযুক্ত যাদের বাড়িতে চুলা নেই। যদি ইচ্ছা হয়, থালাটি বিভিন্ন পণ্যের সাথে পরিপূরক হতে পারে। এটি রন্ধনসম্পর্কীয় সৃজনশীলতার একটি বিশাল সুযোগ। গ্রীষ্মে, মৌসুমী সবজি যোগ করুন, এবং শীতকালে আপেল, গাজর, পেঁয়াজ ইত্যাদি উপযুক্ত।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 144 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 2
  • রান্নার সময় - 45 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • আলু - 3-4 পিসি।
  • রসুন - 1 মাথা
  • লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
  • লার্ড - 100 গ্রাম
  • গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
  • টমেটো - 3 পিসি।
  • পনির - 50 গ্রাম

লার্ড, টমেটো এবং পনির দিয়ে আলু রান্নার ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:

আলু, ভেজে কাটা, একটি বেকিং ডিশে রাখা এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা
আলু, ভেজে কাটা, একটি বেকিং ডিশে রাখা এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা

1. আলু খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। 4-6 টুকরো করে কেটে একটি বেকিং ডিশে রাখুন। আলু লবণ, গোলমরিচ এবং যে কোনও মশলা দিয়ে asonতু করুন।

আলুতে 4 টুকরো করা টমেটো যোগ করা হয়
আলুতে 4 টুকরো করা টমেটো যোগ করা হয়

2. রসুনের খোসা ছাড়ুন, আলু কুচি দিয়ে কেটে নিন এবং seasonতু করুন। টমেটো ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং সেগুলি টুকরো বা রিংয়ে কেটে নিন, যা আলুর সাথেও রাখা হয়।

পণ্যগুলিতে কাটা লার্ড যোগ করা হয়েছে
পণ্যগুলিতে কাটা লার্ড যোগ করা হয়েছে

3. বেকনকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং সবজির সাথে একটি থালায় রাখুন।

লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ আলু চুলায় বেক করতে পাঠানো হয়
লার্ড, টমেটো এবং পনির সহ আলু চুলায় বেক করতে পাঠানো হয়

4. একটি মোটা grater উপর পনির গ্রেট এবং খাদ্য ছিটিয়ে। থালাটি aাকনা বা খাবারের ফয়েল দিয়ে overেকে দিন এবং আলু লার্ড, টমেটো এবং পনির দিয়ে একটি উত্তপ্ত চুলায় 180 ডিগ্রিতে 45 মিনিটের জন্য পাঠান। আপনি যদি থালাটি বাদামী পনিরের ভূত্বক চান তবে রান্না করার 10 মিনিট আগে theাকনাটি সরিয়ে ফেলুন। যদি আপনি নরম এবং প্রসারিত পনির পছন্দ করেন, তাহলে dishাকনার নিচে সব সময় থালাটি বেক করুন। থালাটির জন্য অতিরিক্ত সাইড ডিশের প্রয়োজন হয় না। এটা খুবই স্বয়ংসম্পূর্ণ। আপনি কেবল এতে তাজা সবজির সালাদ কাটতে পারেন।

ওভেনে হ্যাম এবং পনির দিয়ে বেকড আলু কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: