সামুদ্রিক আঙ্গুরের ক্যালোরি উপাদান এবং রাসায়নিক গঠন। মূত্রাশয় ফুকাস ব্যবহারের দরকারী বৈশিষ্ট্য, ক্ষতি এবং contraindications। এই ধরনের বাদামী শৈবাল কিভাবে খাওয়া হয়। সুস্বাদু "ডিম" থেকে রেসিপি এবং আকর্ষণীয় তথ্য।
ফুকাস মূত্রাশয় সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
প্রকৃতপক্ষে, কেবল ফুকাসকেই সমুদ্রের আঙ্গুর বলা হয় না, বরং বাকউইট বেরি কোক্কোলোবা পরিবার থেকে একটি ছোট চিরসবুজ গাছের বেরি বলা হয়। এর মধ্যে রয়েছে আরেক ধরনের বাদামী শৈবাল - সারগাসুম। এই বংশের প্রতিনিধিদের মধ্যে, উমি বুডো প্রজাতি জাপান থেকেও দেখা যায়, যেখানে এটি ওকিনাওয়া শহরের উপকূলের উষ্ণ জলে জন্মে।
সমুদ্রের আঙ্গুরের প্রধান উৎপাদক (ফুকাস) রাশিয়া হওয়া সত্ত্বেও, এশিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এর চাহিদা সবচেয়ে বেশি। এটি এই কারণে যে এই শৈবালগুলির বেশিরভাগ বিক্রয়ের জন্য বিদেশে রপ্তানি করা হয়। বাজারে কাঁচা সমুদ্রের আঙ্গুর পাওয়া খুবই কঠিন কারণ তাদের পরিবহন বেশ কঠিন। এটি রেফ্রিজারেটর ছাড়া খুব বেশি দিন স্থায়ী হয় না, এবং বাস্তবেও। অন্যদিকে, নির্মাতারা পণ্যটি একটি ক্ষুধার্ত আকারে উপস্থাপন করার আরেকটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন - প্রাথমিক শুকানোর পরে। এটি করার জন্য, তারা শৈবালকে সূর্যের কাছে প্রকাশ করে বা কম তাপমাত্রায় ওভেনে রাখে। সমুদ্রের আঙ্গুর প্রচুর পরিমাণে ময়লা এবং বালি শোষণ করে, অতএব, এটি বাজার থেকে বাড়িতে আনার পরে, এটি অবিলম্বে ঠান্ডা জল দিয়ে pourেলে 15 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি অমেধ্য থেকে পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে যা অবশেষে নীচে স্থির হওয়া উচিত এবং তারপরে শেত্তলাগুলি অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।
ফুকাস কেবল খাদ্য শিল্পে নয়, ওষুধ, কসমেটোলজিতেও জনপ্রিয়, উদাহরণস্বরূপ, সেলুলাইটের জন্য কার্যকর মুখোশগুলি এটি থেকে পাওয়া যায়। তাদের মধ্যে একটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে 50 গ্রাম শৈবাল গুঁড়ো এবং 1 লিটার সিদ্ধ জল মেশাতে হবে। এই ভরটি 10 ঘন্টার জন্য আবদ্ধ করা উচিত, তারপরে এটি অবশ্যই সমস্যাযুক্ত স্থানে ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করতে হবে এবং 20 মিনিটের জন্য ক্লিং ফিল্মের নিচে রেখে দিতে হবে। পদ্ধতিটি সপ্তাহে 2-3 বার পুনরাবৃত্তি করা উচিত। বুদবুদ ফুকাস দেখতে কেমন - ভিডিওটি দেখুন:
এই ধরণের বাদামী শেত্তলাগুলি এশিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়, এটা আশ্চর্যজনক নয় যে রাশিয়ান ভাষার উত্সগুলিতে সমুদ্রের আঙ্গুর কীভাবে খাওয়া হয় সে সম্পর্কে খুব বেশি তথ্য নেই। কিন্তু তার সম্পর্কে যে তথ্য পাওয়া যায় তা আমাদেরকে উচ্চ মাত্রার আত্মবিশ্বাসের সাথে ঘোষণা করতে দেয় যে তাকে কেবল রাশিয়া, ইউক্রেন এবং অন্যান্য ইউরোপীয় দেশের রান্না থেকে অপ্রয়োজনীয়ভাবে মুছে ফেলা হয়েছে। কিছু কারণে, তারা সাধারণ নরি বা কেল্প শীট পছন্দ করে, যা দীর্ঘদিন ধরে মূল পণ্যের শিরোনাম দাবি করে নি।
