মিচেল ডায়েট বন স্যুপের উপর ভিত্তি করে একটি সাপ্তাহিক খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করে। এই থালাটি কীভাবে রান্না করবেন এবং কীভাবে আপনি এটি দিয়ে কার্যকরভাবে ওজন কমাতে পারেন তা সন্ধান করুন। নিবন্ধের বিষয়বস্তু:
- মিচেল ডায়েটের সারাংশ
- সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
- তালিকা
- ডায়েট স্যুপের রেসিপি
ইংরেজ পুষ্টিবিদ মিচেলের ডায়েট বিশেষ ওজন কমানোর প্রোগ্রাম নয়, দ্রুত ওজন কমানোর জন্য এটি সম্ভবত একটি স্বাভাবিক খাদ্য। ডাক্তারের ডায়েট মেনে চললে মাত্র 7 দিনে আপনার 5 থেকে 7 কেজি ওজন কমবে। অবশ্যই, এটি হারানোর জন্য, আপনাকে সত্যিই অতিরিক্ত ওজন নিয়ে সমস্যা থাকতে হবে।
ডা Mit মিচেলের ডায়েট ফিচার
ওজন কমানোর প্রভাব বাড়ানোর জন্য, ডায়েটের লেখক সৌনা এবং ম্যাসেজ পদ্ধতির সংযোগ করার পরামর্শ দেন, তবে সক্রিয় শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া ভাল, কারণ একজন ব্রিটিশ পুষ্টিবিদ থেকে ওজন কমানোর প্রোগ্রামে অল্প ক্যালোরি রয়েছে।
আপনি যদি মিচেল ডায়েটে দ্রুত ওজন কমাতে চান - এর জন্য মাত্র এক সপ্তাহ বরাদ্দ করুন। যদি আপনি পাস করা ডায়েট থেকে একটি ইতিবাচক ফলাফল লক্ষ্য করেন, তাহলে আপনি মিচেলের সুপারিশ মেনে চলতে পারেন, কিন্তু ডায়েটের জন্য বরাদ্দকৃত মোট দিনের সংখ্যা 12 এর বেশি হওয়া উচিত নয়। সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে অস্বীকার করুন:
- মিষ্টি।
- ময়দা পণ্য।
- কার্বনেটেড মিষ্টি পানীয়।
- ভাজা এবং ধূমপান করা খাবার।
আপনার দিনে কমপক্ষে 5 বার খাওয়ার পরিকল্পনা করুন এবং সন্ধ্যার কাছাকাছি, অংশগুলি ছোট হওয়া উচিত। অন্যান্য ডায়েটের মতো এখানেও আপনাকে কমপক্ষে 1.5 লিটার পানি পান করতে হবে।
ব্রিটিশ ডাক্তারের ডায়েটের ভিত্তি হল চর্বি পোড়ানো স্যুপ, ফাইবার এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা আপনাকে ওজন কমাতে এবং দরকারী পদার্থ দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করতে দেয়। এই খাবারটি যে কোন পরিমাণে খাওয়া যায়। ডায়েটে ফল, শাকসবজি এবং মাংসও রয়েছে।
ডা Mit মিচেলের ডায়েটের সুবিধা এবং অসুবিধা
মিচেল পুষ্টি কর্মসূচী অনুযায়ী ওজন কমানোর পর্যালোচনার ভিত্তিতে ব্রিটিশ পুষ্টিবিদদের ডায়েট সত্যিই শরীরের চর্বি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। এই উল্লেখযোগ্য সুবিধা ছাড়াও, ডায়েটের অন্যান্য সুবিধাগুলি লক্ষ করা উচিত:
- শাকসবজি এবং মাংসের ঝোল শরীর থেকে তরল অপসারণের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলস্বরূপ কেবল কিলোগ্রামই নয়, এডিমাও অদৃশ্য হতে পারে।
- খাওয়া স্যুপের অংশগুলির আকারের কোনও সীমা নেই।
- একজন ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞের সুপারিশ অনুযায়ী প্রস্তুত করা স্যুপে শরীরের জন্য উপকারী অনেক উপাদান রয়েছে।
যদি আমরা ইতিমধ্যেই মিচেল টেকনিকের সুবিধার কথা উল্লেখ করেছি, তাহলে কেউ এর অসুবিধা উপেক্ষা করতে পারে না:
- সেলারি স্যুপ শরীরকে পানিশূন্য করে, তাই প্রচুর পানি পান করতে ভুলবেন না।
- ফল এবং সবজি থেকে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার ফুসকুড়ি হতে পারে, যার ফলে গ্যাস এবং পেটে ব্যথা হয়। যদি আপনি প্রচুর ফল এবং সবজি খেতে অভ্যস্ত না হন, তাহলে মিচেল ডায়েটে যাওয়ার এক সপ্তাহ আগে ধীরে ধীরে সেগুলোকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।
- খাদ্য কঠোর এবং কম ক্যালোরি, এবং তাই সক্রিয় খেলা নিষিদ্ধ।
- খাদ্য কম প্রোটিন এবং সারা দিন অসমভাবে বিতরণ করা হয়। পেশী ভর না হারানোর জন্য, দীর্ঘ সময় ধরে এই জাতীয় ডায়েটে বসে থাকবেন না।
- স্যুপের পরবর্তী অংশটি খেতে, আপনাকে অবশ্যই এটিকে আপনার সাথে কাজ, স্কুল ইত্যাদি নিয়ে যেতে হবে। থার্মোস, কিন্তু ফলাফল এটি মূল্যবান।
ডা Dr. মিচেলের ডায়েটে ডায়েট
আপনি যদি সত্যিই ওজন কমানোর লক্ষ্য তৈরি করেন, তাহলে আপনার ডায়েটে যতবার সম্ভব মিচেলের স্যুপ অন্তর্ভুক্ত করুন। পানীয়ের জন্য, পানীয় জল ব্যবহার করুন, যোগ করা চিনি ছাড়া চা, মিষ্টিহীন ফলের রস, দুধ ছাড়াই অনির্ধারিত কফি, অথবা ন্যূনতম চর্বিযুক্ত দুধ।
আপনার কি কোন গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠানে যাওয়ার দরকার আছে, সেটা বিবাহ, জন্মদিনের পার্টি বা কর্পোরেট পার্টি, এবং আপনি সেখানে মদ্যপান ছাড়া করতে পারবেন না? তারপরে পান করার 24 ঘন্টা আগে মিচেল ডায়েটের মাধ্যমে যাওয়া বন্ধ করুন। আপনি যদি ডাক্তারের সুপারিশ লঙ্ঘন করেন তবে প্রথম দিনেই ডায়েট শুরু করুন।
- সোমবার। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে প্রচুর ফল খান, কলা এবং মিষ্টি আঙ্গুর ছাড়া, 1 কেজি পরিমাণে, কমপক্ষে 200 মিলি স্যুপের পাঁচটি অভ্যর্থনা করুন এবং ক্র্যানবেরির রস, পানীয় জল বা চা ব্যবহার করুন, বিশেষত সবুজ, চিনি ছাড়া পানীয়
- মঙ্গলবার। আপনি যদি প্রচুর ফল খেতেন, তাহলে দ্বিতীয় দিনে আপনার শিম, ভুট্টা এবং শুকনো মটর বাদে প্রচুর শাকসবজি খাওয়া উচিত। আপনি যদি মেনুতে সালাদ এবং পালং শাক অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এটি ভাল হবে। স্যুপ ভুলবেন না। সন্ধ্যায়, একটু উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি আলু বেক করুন। ফল নেই।
- বুধবার. স্যুপ, ফল এবং সবজির যে কোনো পরিমাণে পাঁচটি খাবার। এই দিনে আলু, কলা এবং চিনিযুক্ত আঙ্গুর বাদ দিন।
- বৃহস্পতিবার। খাবারের চতুর্থ দিনে, তিনটি কলা এবং স্কিম দুধ খান। দুধের অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে, কেফির পান করুন বা 500 গ্রাম কুটির পনির খান (দইও উপযুক্ত) ন্যূনতম পরিমাণে চর্বিযুক্ত। সমস্ত ডায়েট দিনের মতো, মূল কোর্স হল স্যুপ।
- শুক্রবার। এই দিনে আপনার প্রচুর পানি, কমপক্ষে দুই লিটার পান করার কথা। স্যুপ, সেদ্ধ গরুর মাংসের স্যুপ, এবং কয়েকটি টমেটো, তাজা বা তাদের নিজস্ব রসে ডাব খান।
- শনিবার। পুষ্টিবিদ মিচেলের ডায়েটের ষষ্ঠ দিনের মেনুতে রয়েছে স্যুপ, 300 গ্রাম পরিমাণে গরুর মাংস এবং উদ্ভিজ্জ তেল সহ 500 গ্রাম পালং শাকের সালাদ। আলু ছাড়া সবজি ব্যবহারের অনুমতি আছে। গরুর মাংসের পরিবর্তে, আপনি চুলায় গ্রিল বা বেক করতে পারেন চামড়াহীন মুরগি, বা পাতলা মাছ।
- রবিবার। এক গ্লাস সেদ্ধ বাদামী চাল, চিনি ছাড়া ফলের রস, সীমাহীন সবজি এবং অবশ্যই স্যুপ - এটি ব্রিটিশ ডাক্তারের ডায়েটের সপ্তম দিনের মেনু।
মিচেলের প্রধান কোর্সের রেসিপি ড
আপনার এক সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে স্যুপ খাওয়া উচিত। এই খাবারটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- প্রায় 200 গ্রাম সেলারি
- 500 গ্রাম সবুজ মটরশুটি
- 500 গ্রাম গাজর
- 6 টি পেঁয়াজ
- 800 গ্রাম গরুর মাংস
- 2 টি সবুজ বেল মরিচ
- মাঝারি বাঁধাকপি
- 800 গ্রাম টমেটো
- 1, 3 l টমেটোর রস
- পার্সলে গুচ্ছ
ঝোল তৈরির জন্য এক টুকরো পাতলা গরুর মাংস পানিতে সিদ্ধ করুন। ডায়েটের জন্য, শুধুমাত্র ঝোল এর তরল অংশ ব্যবহার করা হয়; গরুর মাংস সপ্তাহে মাত্র কয়েকবার খাওয়া যেতে পারে। সমান্তরালভাবে, চলমান জলের নীচে সেলারির মূল ছুলানো এবং ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন, এটি স্ট্রিপগুলিতে কাটা। গাজর দিয়ে একই কাজ করুন। সবুজ মরিচের খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজের মতো কিউব করে কেটে নিন। বাঁধাকপি কাঁটাগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত।
সব কাটা সবজি একটি সসপ্যানে রাখুন এবং ঝোল দিয়ে coverেকে দিন। স্যুপ ফুটতে দিন, গ্যাস একটু কম করুন এবং আরও 6 মিনিট রান্না করুন, তারপরে মটরশুটি, পার্সলে, সূক্ষ্ম ভাজা টমেটো এবং টমেটোর রস যোগ করুন। আধা ঘন্টার মধ্যে স্যুপ প্রস্তুত হয়ে যাবে। ব্লেন্ডার ব্যবহার করে স্যুপ ম্যাস করা যায়। ময়দা, ক্রিম ইত্যাদি ভালো স্বাদের জন্য আপনি মোটা এবং বিভিন্ন সংযোজন ব্যবহার করতে পারবেন না।
আপনি যদি কখনো সেলারি রুট না খেয়ে থাকেন তবে প্রথমে স্যুপের অর্ধেক বা এক চতুর্থাংশ সিদ্ধ করা ভাল। রান্না করা খাবারের গন্ধ নিন এবং আপনার অনুভূতি শুনুন। আপনি স্যুপের গন্ধ পছন্দ নাও করতে পারেন, এই ক্ষেত্রে আপনি এই বা সেই পণ্যের ডোজ নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন। তাই যদি আপনি সেলারি পছন্দ না করেন, তাহলে আপনি আরো পার্সলে ব্যবহার করতে পারেন, এটি রেসিপিতে বাঁধাকপি এবং টমেটোর পরিমাণ হ্রাস করারও অনুমতি রয়েছে। প্রধান জিনিস হল মিচেল রেসিপি থেকে সমস্ত উপাদান ব্যবহার করা এবং অন্যদের যোগ না করা।
বন স্যুপ ভিডিও রেসিপি:
