দেখুন কিভাবে একটি মেয়ে এবং একটি ছেলের জন্য একটি ক্যান্ডি বার সাজাতে হয়। আপনি এই বুফে এলাকার জন্য কেক পপ, কাপকেক তৈরি করতে শিখবেন।
ক্যান্ডি বার ফ্যাশনে মোটামুটি নতুন প্রবণতা, তবে ইতিমধ্যে বেশ জনপ্রিয়। তিনি ছুটিকে অবিস্মরণীয়, সুস্বাদু এবং আসল করতে সহায়তা করবেন।
ক্যান্ডি বার কি?
ইংরেজি থেকে অনূদিত, এই বাক্যাংশটি "ক্যান্ডি বার" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। এটি এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যে এক কামড়ের জন্য মিষ্টি রয়েছে। এগুলি হাতে তৈরি করা যায় এবং কিছু মিষ্টান্ন দোকানে কেনা যায়।
এই ধরনের খাবারের খাবার এমনভাবে তৈরি করা হয় যে আপনি আপনার হাত দিয়ে ছোট কেক, মিষ্টি, কুকিজ নিতে পারেন অথবা এই মিষ্টি খাবারটি যেগুলি আঁকড়ে থাকে তার সাহায্যে।
ছুটির থিমের উপর নির্ভর করে তারা ক্যান্ডি বার সাজায়। যদি এটি শিশুদের জন্য হয়, তাহলে এটি একটি ছেলে বা একটি মেয়ের জন্য তৈরি করা হয়েছে কিনা তা নির্ধারণ করা প্রয়োজন। যদি অনুষ্ঠানের নায়ক একজন তরুণ ভদ্রলোক হন, তবে রঙের স্কিম বজায় রাখা হয় যা তিনি পছন্দ করবেন। মেয়েদের ক্ষেত্রেও তাই। তাদের জন্য, আমরা হৃদয়, পুতুল আকারে ক্যান্ডি বার সাজানোর সুপারিশ করতে পারি। এবং ছেলেটি অবশ্যই তার প্রিয় সুপারহিরো, গাড়ি ইত্যাদির থিমের উপর তৈরি ক্যান্ডি বার পছন্দ করবে।
যদি আপনার বিয়ের জন্য একটি ক্যান্ডি বারের ব্যবস্থা করার প্রয়োজন হয়, তবে নবদম্পতির পছন্দের ভিত্তিতে এটি করা হয়। উদযাপনের থিমটিও গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি একটি কমলা বিবাহ হয়, তাহলে এই বুফে টেবিল এই রংগুলি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। যদি এটি একটি রামধনু বিবাহ হয়, তাহলে ক্যান্ডি বারটি 7 টি জোনে বিভক্ত এবং প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট রঙে সঞ্চালিত হয় যা একটি রংধনু তৈরি করে।
এছাড়াও, ট্রে, থালাগুলি ছুটির সাধারণ থিমের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া উচিত। এখানে, মাল্টি-টায়ার র্যাকগুলি প্রধানত ব্যবহৃত হয়, যার উপর ছোট কেক, কাপকেক, পাস্তা কুকি, মেরিংগু সহ ট্রে রাখা হয়। এখানে কীপপসও রয়েছে, যার শীর্ষে ধারালো স্কুইয়ার আটকে আছে।
সাধারণত ক্যান্ডি বারের কেন্দ্রে একটি উল্লেখযোগ্য বস্তু থাকে। এটি একটি কেক হতে পারে, একটি নির্দিষ্ট পানীয়ের সাথে একটি ডিক্যান্টার, মিষ্টি ভর্তি একটি প্রশস্ত স্বচ্ছ ফুলদানি।
ক্যান্ডি বারে কোন ধরণের খাবার অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে তা দেখুন:
- কাপকেক। এই ধরনের বুফে টেবিলের জন্য তারা খুবই জনপ্রিয়। এগুলি ক্ষুদ্র কাপকেক যা মিষ্টি ফ্রস্টিং, ম্যাস্টিক বা হুইপড ক্রিম দিয়ে সাজানো হয়।
- ম্যাকারোনি - এগুলি ট্রেন্ডি বাদাম ময়দার কেক, এগুলি খুব আলাদা রঙের হতে পারে। তারা একটি বিশেষ ক্রিম ব্যবহার করে জোড়ায় জোড়ায় আঠালো হয়। এই ডেজার্টটিও খুব জনপ্রিয়।
- ক্ষুদ্র কেক বিভিন্ন ফিলিংস দিয়ে প্রস্তুত। সাধারণত এগুলি কাগজের টার্টলেটে রাখা হয় যাতে অতিথিরা এই মিষ্টিগুলি নিতে পারে এবং তাদের হাত নোংরা না করে।
- মেরিংগু বুফে টেবিলেও চির জনপ্রিয়। উপর থেকে এগুলি বহু রঙের ছিটিয়ে সজ্জিত করা হয় বা মেরিংগু তৈরির সময় এখানে একটি রঙিন সিরাপ বা ফুড কালারিং যোগ করা হয়।
- কেক একটি গুরুত্বপূর্ণ ফোকাস। এটা যে কোন কিছু হতে পারে। এটি সাধারণত খুব বড় এক স্তরের কেক নয়। যদি এটি বাচ্চাদের উদ্দেশ্যে করা হয়, তাহলে আপনি আপনার প্রিয়জনকে খুশি করার জন্য ভিতরে একটি চমক দিতে পারেন। এই ধরনের মিষ্টির একটি উদাহরণ নিচে দেওয়া হবে।
- ক্যান্ডি। ছুটির থিমের উপর ভিত্তি করে, এই মিষ্টিগুলি এই রঙের হবে। বিভিন্ন রঙের চকচকে, ছিটিয়ে, মোড়কে ক্যান্ডি ব্যবহার করুন। আপনি আপনার নিজের মিষ্টিও তৈরি করতে পারেন।
এই ধরনের বুফে মেনু আঁকার সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কোন রঙগুলি একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ তা জানতে। নিচের টেবিলটি আপনাকে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার উদযাপনের প্রধান রং নীল হয়, তাহলে আপনি এই রঙ ব্যবহার করে ক্যান্ডি বার সাজাতে পারেন সোনালি, লাল, ধূসর এবং বার্গান্ডি রং যোগ করে।
রং একত্রিত করার সময়, মনে রাখবেন যে ক্যান্ডি বারটি প্রধান রঙের চেয়ে উজ্জ্বল হওয়া উচিত যা আপনি ঘর সাজাতে ব্যবহার করেছিলেন।
এখন দেখুন আপনি ক্যান্ডি বারের জন্য কি ধারনা নিতে পারেন।
মেয়েদের জন্য DIY ক্যান্ডি বার - মাস্টার ক্লাস এবং ছবি
সম্ভবত, ছোট্ট রাজকন্যার জন্মদিনকে সাজাতে গোলাপী রংগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি কোনও মেয়ের জন্য ক্যান্ডি বার বানানোর সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনি এই ধারণাটিকে সেবার মধ্যে নিতে পারেন।
- এই রঙের একটি ফ্যাব্রিক নিন বা, ছবির মতো, একটি গোলাপী স্ট্রিপ সহ সাদা। সঠিক প্রস্থের একটি ক্যানভাস ব্যবহার করুন। এটি উপরে এবং নীচে কাটা যাতে ফলস্বরূপ আয়তক্ষেত্রটি প্রাচীরের সমান উচ্চতা হয়। এটিকে উপরে রাখুন এবং তারের সাহায্যে এখানে সুরক্ষিত করুন। এবং গ্রীষ্মের ক্যাফেগুলির মতো এক ধরণের ছাদ পেতে প্রান্তগুলি অবশ্যই avyেউয়ে কাটাতে হবে।
- যাতে মেয়েটির জন্য ক্যান্ডি বারটি খুব রঙিন না হয়, টেবিলক্লথ ব্যবহার না করা বরং একটি সাধারণ কাঠের টেবিল নেওয়া ভাল।
- এখানে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় স্লাইড রাখুন, এটিতে মার্শম্যালো বা কুকিজ, ক্রোসেন্ট রাখুন। অন্য দিকে একটি ছোট কেক রাখুন। অনুষ্ঠানের নায়কের প্রিয় কাজের থিমের উপর এটি তৈরি করা যেতে পারে।
- ছুটির খাবার বা থিম নির্দেশ করে প্রাক-মুদ্রিত চিহ্ন রাখুন। সেগুলিকে ছবির ফ্রেমে আবদ্ধ করা দরকার।
আপনার যদি উপযুক্ত বুফে থাকে তবে আপনি এর উপর ভিত্তি করে একটি ক্যান্ডি বার তৈরি করতে পারেন। তারপরে আপনি নির্দিষ্ট তাকগুলিতে নির্দিষ্ট মিষ্টি রাখবেন। স্বচ্ছ পাত্রে লাঠি, বড়িগুলিতে মিছরি থাকতে পারে। কিন্তু প্লাস্টিক ব্যবহার করা ভাল, কারণ কাচ ভাঙতে পারে।
ম্যাকারনি কুকিগুলি একটি খোলা ফুলদানিতে রাখুন, আপনি সেগুলি প্রস্তুত করতে গোলাপী খাবার রঙ ব্যবহার করতে পারেন। কাগজের ব্যাগ মোড়ানোও একটি দুর্দান্ত ধারণা। এই জাতীয় উপাদানের একটি আয়তক্ষেত্র নিন, এটি একটি শঙ্কু দিয়ে গড়িয়ে দিন, এটি একটি পাতলা ফিতা দিয়ে নীচে থেকে বেঁধে দিন। এই ব্যাগগুলিতে ছোট মিষ্টি খাবার েলে দিন।
এখানে একটি মেয়ের জন্য ক্যান্ডি বার কিভাবে তৈরি করা যায় তার আরেকটি ধারণা।
এটি একটি মৃদু রঙে তৈরি। যেহেতু ট্রিটটি বেশিরভাগ গোলাপী, সেবার জন্য সাদা পাত্র ব্যবহার করুন। এবং টেবিলক্লথ সাদা এবং গোলাপী রঙে তৈরি করা যেতে পারে।
স্থান বাঁচাতে এবং কেক দূর থেকে দৃশ্যমান ছিল, এটি একটি পা দিয়ে একটি লম্বা, সমতল ফুলদানিতে রাখুন। তারপরে কয়েকটি ট্রে তার নীচে ফিট হবে, যার উপর আপনি বিভিন্ন মিষ্টি রাখবেন। কেকের জন্য, তাদের DIY কাগজের ঝুড়িতে রাখুন। এবং যদি আপনি marshmallows বৈচিত্র্য করতে চান, তারপর প্রতিটি একটি কাঠের skewer উপর রাখুন, এবং উপরে গোলাপী আইসিং pourালা, যা একটি সুই ছাড়া একটি সিরিঞ্জ মধ্যে ালা হয়
মেরিংগুলিকে শুকানো থেকে বিরত রাখতে, একটি স্বচ্ছ লম্বা lাকনার নিচে রাখুন।
কেকটি সূক্ষ্ম গোলাপী ক্রিম দিয়ে আচ্ছাদিত। তদুপরি, এর নীচে অন্ধকার, এবং এর উপরে হালকা। এই ধরনের গোলাপ একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ এবং একটি বিশেষ অগ্রভাগ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। প্রথমে, আপনি এই অগ্রভাগের স্পাউটটি ভবিষ্যতের গোলাপের কেন্দ্রে রাখুন এবং প্যাস্ট্রি ব্যাগে হালকাভাবে টিপে একটি সর্পিল ঘড়ির কাঁটার দিকে সংযুক্তিটি ঘোরানো শুরু করুন। আপনি এটিতে গোলাপী খাদ্য রঙ যোগ করে একটি ক্রিম বা বাটার ক্রিম তৈরি করতে পারেন।
লম্বা স্বচ্ছ ফুলের পাত্র নিন, এখানে মিষ্টি রাখুন। মিষ্টি সাদা এবং গোলাপী বিকল্প করা ভাল হবে। এবং flowerাকনা সহ অন্যান্য ফুলের পাত্রগুলিতে ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের মার্শমেলো রাখুন।
একটি মেয়ের জন্য ক্যান্ডি বার সাজানোর সময়, আপনি লাল এবং সাদা জেলি তৈরি করতে পারেন। প্রতিটি স্বচ্ছ ছোট পাত্রে প্রথমে লাল জেলি ourালুন, যখন এটি শক্ত হয়ে যায়, উপরে দুধের জেলি েলে দিন। যখন এটি শক্তিশালী হয়, তারপর লাল একটি স্তর যোগ করুন। কিন্তু অবিলম্বে প্রতিটি পরিবেশন একটি ছোট চা চামচ, যার উপরের অংশ রঙিন কাগজ দিয়ে তৈরি একটি হৃদয় দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
একটি মেয়ের জন্য একটি ক্যান্ডি বার সজ্জিত করার সময়, আপনি তার নাম বা মিষ্টি টেবিলের নাম দিয়ে একটি মালা তৈরি করতে পারেন। কাট-আউট কার্ডবোর্ডের পতাকা ব্যবহার করে অথবা ডিসপোজেবল কাগজের প্লেট নিয়ে এবং সোজা করে এটি করুন। তারপরে আপনি প্রতিটিটির শীর্ষে একটি বৃত্ত তৈরি করবেন এবং টেপের ফাঁকাগুলি সংগ্রহ করবেন।তারপর একটি নির্দিষ্ট বৃত্তের উপর অক্ষর দ্বারা চিঠি আঠালো। আপনি এখানে কাঙ্ক্ষিত রঙের কাগজের মালা সংযুক্ত করে দেয়াল সাজাতে পারেন।
সাধারণত কোন বিশেষ ফ্রিলস ছাড়াই ক্যান্ডি বারের জন্য কেক তৈরি করা হয়। আপনি একটি বেক করতে পারেন এবং তারপর এটি গোলাপী ক্রিম দিয়ে coverেকে দিতে পারেন। একই সময়ে, আপনি খুব বেশি চেষ্টা করতে পারবেন না, একটি প্রশস্ত ছুরি দিয়ে ক্রিমটি প্রয়োগ করুন, যখন এটি অসাবধানতাবশত মিথ্যা বলবে। দেখুন কিভাবে আপনি রঙিন আইসিং দিয়ে চকোলেট চিপ কুকিজ লুকিয়ে রাখতে পারেন।
আপনি যদি কাপকেক বেক করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে সেগুলো ক্রিম ক্যাপ দিয়ে সাজান। এই জন্য আপনি কোন সংযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন দেখুন। আপনি কোনটি বেছে নেবেন তার উপর নির্ভর করে, এটি এই মিষ্টির সজ্জা হবে।
ক্যান্ডি বারের কেন্দ্রবিন্দুও মিষ্টির তোড়া হতে পারে। এটি তৈরি করা খুব সহজ।
ধাপে ধাপে ফটো স্পষ্টভাবে কাজের প্রক্রিয়া দেখায়। একটি উপযুক্ত প্লান্টার নিন, এতে প্রয়োজনীয় ব্যাসের একটি ফোম বল রাখুন। এখন, নীচে থেকে শুরু করে, বৃত্তের ফাঁকটি সম্পূর্ণরূপে কভার করতে ধীরে ধীরে ক্যান্ডিগুলিকে আঠালো করুন। যখন আপনি এটি করবেন, তখন ললিপপের তোড়া প্রস্তুত হয়ে যাবে।
যেহেতু এই ধরনের মিষ্টির পরে আপনি অবশ্যই পান করতে চান, পানীয়ের যত্ন নিন।
তাদেরও দেখতে হবে উৎসবমুখর। আপনি যদি কমলার রস বা তাজা জুস তৈরি করছেন, তাহলে এটি একটি জগতে pourেলে দিন এবং এই ফলের টুকরো দিয়ে সাজান। কার্ডবোর্ড থেকে সাইট্রাস বৃত্তের ছবি কেটে, কেন্দ্রে গর্ত তৈরি করুন এবং এখানে খড় রাখুন। আপনি এই ধরনের পানীয় pourেলে দিতে পারেন, তারপর আপনার পছন্দ মতো খড় বেছে নিন এবং এই রস উপভোগ করুন।
এখানে গোলাপী টোন ব্যবহার করে একটি মেয়ের জন্য একটি ক্যান্ডি বার কিভাবে সাজাতে হয় তার আরেকটি ধারণা।
পছন্দসই সংযুক্তি গ্রহণ করে, প্রথমে হালকা গোলাপী ক্রিমটি কাপকেকের উপর চেপে নিন, তারপরে এটি ছোট ড্রাজেস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উপরে একটি গা pink় গোলাপী ক্রিমের গোলাপ রাখুন।
আপনি জানেন, "কাপকেক" শব্দটি "কাপ কেক" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। অর্থাৎ, এটি একটি ছোট কেক যা শর্টব্রেড, মাফিন বা বিস্কুটের ডো থেকে তৈরি করা যায়। তারপর আপনি এটি frosting, mastic বা ক্রিম দিয়ে সাজান।
এবং যদি মার্শমেলো ক্যান্ডি বারের গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি হয়, তবে এই জাতীয় প্রতিটি মিষ্টিকে কাঠের স্কুইয়ার দিয়ে বিদ্ধ করা প্রয়োজন, তারপরে সেগুলি রঙিন চিনিতে ডুবিয়ে নিন এবং নীচে থেকে এই জাতীয় কাগজের স্কার্ট লাগান।
আপনার নিজের হাতে একটি ছেলের জন্য একটি ক্যান্ডি বার কীভাবে সাজাবেন?
এখানে নীল রং প্রাধান্য পেতে পারে। একটি তরুণ ভদ্রলোকের জন্য ক্যান্ডি বার কত আকর্ষণীয় এবং সহজেই ডিজাইন করা যায় তা দেখুন।
গ্রহণ করা:
- কি মানুষ;
- রঙ্গিন কাগজ;
- ডবল পার্শ্বযুক্ত টেপ;
- কাঁচি
ক্যান্ডি বারের কাছে দেয়াল সাজাতে এই সব আপনার কাজে লাগবে। সাদা হোয়াটম্যান পেপার থেকে মেঘ কেটে ফেলুন। রঙিন কাগজ থেকে বৃষ্টির রেখা তৈরি করুন। প্রাচীরের উপর প্রথম মেঘ রাখুন, দুটি উপকরণের মধ্যে বৃষ্টির রেখাগুলি রাখুন এবং ডবল পার্শ্বযুক্ত টেপ দিয়ে আঠালো করুন।
পিষ্টকটি নীল রঙে তৈরি। যেহেতু আকাশ এবং বেলুনের থিমটি এখানে চিহ্নিত করা হয়েছে, সেগুলি রঙিন আইসিং থেকে তৈরি করুন এবং কেকের সাথে আঠালো করুন। এই ধরণের মিষ্টতা তৈরি করা সহজ এবং এটি বেলুনগুলি পরিষ্কার করার জন্য এটিকে চকচকে করে। প্রতিটিতে একটি প্লাস্টিক বা কাঠের স্কেভার সংযুক্ত করুন। কেক পপগুলিকে নীল বরফে ডুবিয়ে রাখুন। এছাড়াও, ঝুড়ি, ললিপপ এখানে উপযুক্ত হবে।
বাচ্চারা কার্টুন মিনিয়ন চরিত্র পছন্দ করে, তাই জন্মদিনের থিম নিয়ে আসার সময় আপনি এই গল্পটি ব্যবহার করতে পারেন। যদি এই জাতীয় খেলনা থাকে তবে সেগুলি টেবিলে রাখুন।
আপনি এখানে প্লাস্টিক বা ভোজ্য কলাও রাখতে পারেন। যখন আপনি ইক্লেয়ার তৈরি করেন, তখন তাদের উপরে কাগজ দিয়ে সাজান যাতে এটি ছোটদের পোশাক, তাদের বড় চোখ। যেহেতু এই অক্ষরের প্রধান রং হলুদ, নীল এবং সাদা, তাই আপনি যখন নিজের ক্যান্ডি কিনবেন বা বানাবেন তখন সেগুলি ব্যবহার করুন।
প্রতিটি শিশুকে তখন পানির বোতল দেওয়া যেতে পারে, যার বাইরের অংশে এই চরিত্রগুলি ভাসে।
ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি বুফে টেবিলের ফুলের কাছাকাছি ছাদে তৈরি করুন এবং ঝুলিয়ে রাখুন, রঙিন কার্ডবোর্ডের বৃত্তের মালা।
দেখুন কিভাবে একটি ছেলের জন্য ক্যান্ডি বার একই রঙের স্কিম দিয়ে সাজানো হয়েছে।
আপনি পশু ছাঁচ ব্যবহার করে কুকি বেক করতে পারেন।তারপর হালকা সবুজ এবং নীল খাবারের রং যোগ করে এই মিষ্টিগুলিকে উপরে ক্রিম দিয়ে েকে দিন। কাপকেক ক্রিম তৈরির সময় আপনি একইগুলি ব্যবহার করতে পারেন।
ম্যাকারনি কেকগুলি গ্ল্যাজড ক্যান্ডির মতো একই রঙে সজ্জিত, যা অবশ্যই স্বচ্ছ পাত্রে রাখতে হবে।
ছেলের জন্য এভাবেই কেক হতে পারে।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মূল মিষ্টতা একই রঙের স্কিমের মধ্যে তৈরি করা হয়েছে, যেখানে নীল রঙের প্রাধান্য রয়েছে। আপনি উপরে মিষ্টি মস্তিক দিয়ে আবৃত একটি মার্জিপান মূর্তি উত্তোলন করতে পারেন, যা বেলুন ধরে রাখবে
এখন আপনি ক্যান্ডি বারের জন্য কিছু প্রধান খাবারের রেসিপি দেখতে পারেন।
কীভাবে ক্যান্ডি বার কেক পপ তৈরি করবেন?
আইসিং দিয়ে coveredাকা একটি লাঠিতে থাকা এই মিনি কেকগুলি অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়। এগুলি 2008 সালে অ্যাঞ্জি ডুডলি আবিষ্কার করেছিলেন। এটি আটলান্টার একজন ব্লগার এবং প্যাস্ট্রি শেফ। তিনি এই মিষ্টিগুলি প্রস্তুত করেছিলেন এবং তাদের ছবি ইন্টারনেটে পোস্ট করেছিলেন। খুব দ্রুত, নেটওয়ার্ক জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ছবি এবং এই ধরনের মিষ্টি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এটি এখন ট্রেন্ডি পার্টি, সামাজিক অনুষ্ঠান, জন্মদিন এবং বিবাহে পরিবেশন করা হয়। এই মিষ্টির জন্য কিছু রেসিপি দেখুন।
ক্লাসিক কেক পপ
এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে:
- 120 গ্রাম মাখন;
- ২ টি ডিম;
- 120 গ্রাম দানাদার চিনি;
- 200 গ্রাম ময়দা;
- 60 মিলি দুধ;
- 4 গ্রাম বেকিং পাউডার;
- 1 লেবু;
- 150 গ্রাম আইসিং সুগার;
- খাদ্য রং;
- 40 মিলি জল।
রেসিপি:
- নরম করার জন্য আগে ফ্রিজ থেকে তেল সরান। তারপর এটি চিনি দিয়ে বিট করুন, ডিম, রস এবং লেবুর রস যোগ করুন। দুধে andেলে নাড়ুন।
- এখানে সিফটেড ময়দা,ালুন, ময়দা গুঁড়ো করুন।
- একটি কেক পপ প্যান নিন, এর কূপগুলি মাখন দিয়ে গ্রীস করুন এবং একটি ছোট চামচ দিয়ে এখানে ময়দা রাখুন।
- যাতে আপনি সহজেই ছাঁচ থেকে সমাপ্ত পণ্যগুলি সরিয়ে ফেলতে পারেন, ছাঁচটি ফ্রিজে 1 ঘন্টার জন্য রাখুন।
- এই সময়ের পরে, এই অর্ধ-সমাপ্ত পণ্যগুলি চুলায় রাখুন এবং 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 20 মিনিট বেক করুন। তারপর ফাঁকাগুলি বের করে ঠান্ডা করুন।
- আপনাকে গুঁড়া এবং কয়েক টেবিল চামচ জল থেকে গ্লাস তৈরি করতে হবে। ইচ্ছা হলে এখানে ফুড কালারিং যোগ করুন। আলোড়ন. এখন এই মিশ্রণে কাঠের স্কুয়ার ডুবিয়ে কেকের মধ্যে ুকিয়ে দিন। ফ্রিজে খালি জায়গা রাখুন। এই ক্ষেত্রে, আপনি skewers আপ সঙ্গে কেক স্থাপন করা প্রয়োজন।
- আধঘণ্টা পার হয়ে গেলে, খালি জায়গাগুলি বের করুন এবং সেগুলিও গ্লাস দিয়ে ডুবিয়ে দিন। তারপর থালাটি ফ্রিজে রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ভোজ্য মুক্তোর সাথে মিষ্টি মিশিয়ে দিতে পারেন।
আপনি একটি ভিন্ন রঙের আইসিং জাল দিয়ে সমাপ্ত কেকগুলিও উপরে রাখতে পারেন।
কোন বেকিং নেই
যদি আপনি কেক পপ বেক করার মত মনে না করেন, তাহলে আপনি তাদের জন্য কুকি ময়দা তৈরি করতে পারেন।
গ্রহণ করা:
- 200 গ্রাম দই পনির;
- 340 গ্রাম শর্টব্রেড কুকিজ;
- 40 গ্রাম মাখন;
- 200 গ্রাম দুধ চকোলেট;
- 40 গ্রাম আইসিং সুগার।
রেসিপি:
- একটি মাংসের পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডারে কুকিগুলি পিষে নিন। এখানে আইসিং সুগার, পনির এবং মাখন েলে দিন। মসৃণ ময়দা তৈরি করতে নাড়ুন। আপনার হাত পানিতে ডুবিয়ে নিন, ঝেড়ে ফেলুন, গোলাকার কেক তৈরি করুন, তাদের হাতের তালুর মধ্যে বল গড়িয়ে দিন। ফ্রিজে ওয়ার্কপিস রাখুন।
- এক ঘন্টা পরে, চকোলেট গলে, কাঠের স্কুইয়ারের প্রান্তগুলি এতে ডুবিয়ে গোলাকার কুকি কাটারগুলিতে রাখুন।
- কেক পপগুলি আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন, তারপরে সেগুলি পুরোপুরি চকোলেটে ডুবিয়ে রাখুন। আপনি তারপর রঙিন ছিটিয়ে দিয়ে coverেকে দিতে পারেন।
এবং এখানে আরেকটি রেসিপি যা বেকিং প্রয়োজন হয় না। এই ধরনের মিষ্টির জন্য, আপনার একটি প্রস্তুত বিস্কুট প্রয়োজন হবে।
এটি চূর্ণ করা প্রয়োজন, এখানে সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক যোগ করুন এবং একটি ভর তৈরি করুন যা ধারাবাহিকতায় প্লাস্টিসিনের মতো। এর থেকে বল তৈরি করুন, প্রথমে স্কুয়ার্সের টিপসকে গলিত চকলেটে ডুবিয়ে নিন, তারপরে গোলাকার কেকগুলি তাদের সাথে বিদ্ধ করুন। চকলেট সেট হয়ে যাওয়ার পরে, এই ফাঁকাগুলি সরান এবং বলগুলি চকোলেটে সম্পূর্ণভাবে ডুবিয়ে দিন।
রঙিন বল
আপনি যদি চান একটি ক্যান্ডি বার সাজানোর জন্য রামধনু কেক পপ, তাহলে এগুলি দেখুন।
গ্রহণ করা:
- 300 গ্রাম ময়দা;
- 6 টি ডিম;
- 300 গ্রাম মাখন;
- 15 গ্রাম বেকিং পাউডার;
- 240 গ্রাম চিনি;
- বিভিন্ন রঙের 3 রং;
- সাদা চকলেট 200 গ্রাম;
- 200 গ্রাম ডার্ক চকোলেট।
রেসিপি:
- ঘরের তাপমাত্রায় মাখন নরম করে নিন। ডিম আলাদাভাবে বিট করুন, তারপর দুটি উপাদান একত্রিত করুন, নাড়ুন এবং এখানে ময়দা যোগ করুন।
- ময়দাকে তিন ভাগে ভাগ করুন এবং প্রতিটিতে একটি নির্দিষ্ট রঙের ছোপ যোগ করুন। এখন প্রতিটি গোলাকার কেকের পপ হোল একই রঙের ময়দার সাথে পূরণ করতে একটি চা চামচ ব্যবহার শুরু করুন। তারপর উপরে আরেকটি রাখুন, এবং তৃতীয়টি আরও উচ্চতর রাখুন। ফলস্বরূপ, আপনি তিন রঙের বল পাবেন।
- সেগুলি বেক করুন, এবং তারপরে গলিত চকলেট pourেলে সাজান এবং ফ্রিজে ফ্রিজে পাঠান।
কিছু কেক পপ সাদা চকোলেটে ডুবানো যায়, অন্যরা? বাদামী রঙে যাতে বাইরের রঙও আলাদা হয়।
চকলেট কেক পপ
আপনি যদি চকোলেট ট্রিটের আংশিক হন, তাহলে এই ধরনের একটি ডেজার্ট প্রস্তুত করুন। গ্রহণ করা:
- 240 মিলি দুধ;
- 240 গ্রাম চিনি;
- 320 গ্রাম ময়দা;
- 4 টি ডিম;
- 240 গ্রাম মাখন;
- সাদা চকলেট 200 গ্রাম;
- 160 গ্রাম কোকো।
রেসিপি:
- মার্জারিনকে পানির স্নানে রাখুন এবং এটি গলে নিন। এখানে দুধ, কোকো পাউডার যোগ করুন, নাড়ুন।
- ডিম এবং চিনি আলাদাভাবে বিট করুন, এই মার্জারিন মিশ্রণে যোগ করুন এবং আরও কিছুটা বিট করুন। এবার ময়দা যোগ করে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
- বেকড কেক পপগুলিকে ঠান্ডা করুন, সেগুলিকে স্কুইয়ারে রাখুন এবং এই উপাদেয়তাকে সাদা চকোলেটে ডুবিয়ে দিন। ইচ্ছা হলে ছিটিয়ে দিয়ে সাজান।
- যদি আপনি চান, তাহলে চকোলেটে ফুড কালারিং যোগ করুন এবং কেক পপগুলিকে এই রঙের ফলস্বরূপ আইসিং দিয়ে coverেকে দিন।
কেক পপস-চেরি
যদি আপনি এই বেরি পছন্দ করেন যখন আপনি একটি মেয়ের জন্য ক্যান্ডি বার সাজান, সব উপায়ে এই ধরনের একটি ডেজার্ট বেক করুন। সর্বোপরি, যদি এই বুফে টেবিলটি গোলাপী টোনে থাকে, তবে অনুরূপ রঙের একটি ডেজার্ট মিষ্টি খাবারের পরিপূরক হবে। গ্রহণ করা:
- 200 গ্রাম ক্রিমি মার্জারিন;
- ২ টি ডিম;
- 160 গ্রাম ডার্ক চকোলেট;
- 160 গ্রাম দানাদার চিনি;
- 60 মিলি চেরি সিরাপ;
- 200 গ্রাম ময়দা;
- চেরি, তাজা বা ক্যানড, পিট করা।
রান্নাঘরের তাপমাত্রায় মার্জারিনকে নরম করুন, এখানে চিনি এবং ডিম যোগ করুন এবং হালকাভাবে ঝাঁকান। ময়দা যোগ করুন, নাড়ুন। তারপর সিরাপ যোগ করুন এবং চামচ দিয়ে আবার কাজ করুন। আপনার হাতের তালু পানিতে ডুবিয়ে নিন, ফলস্বরূপ ময়দা থেকে বল তৈরি করুন। আপনাকে প্রতিটি কেক পপের ভিতরে একটি করে চেরি রাখতে হবে।
কেক পপগুলি 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন, তারপরে সেগুলি স্কুইয়ারে রাখুন, চকোলেট দিয়ে coverেকে রেফ্রিজারেটরে ঠান্ডা করুন।
আপনি, ক্যান্ডি বার সাজাতে, কেক পপের জন্য একটি বিশেষ বৈদ্যুতিক বেকিং ডিশ কিনতে পারেন। তারপর সেগুলি বেক করতে আপনার 8 মিনিট সময় লাগবে।
পপসিকলের আকারে ডেজার্ট
ছোটদের পপসিকল কেক বানিয়ে তাদের পার্টিতে আনন্দ দিন। এটি একটি লাঠিতে কেক পপও হবে।
এই খাবারের জন্যও বেকিংয়ের প্রয়োজন নেই, যা আপনার সময়কে ছোট করবে। এবং যদি কাছাকাছি কোন চুলা না থাকে, তাহলে আপনি এটি ছাড়া একটি চমৎকার মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। গ্রহণ করা:
- 10 ডিম্বাকৃতি কুকিজ;
- 100 গ্রাম চকলেট;
- 100 গ্রাম সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক।
চকোলেট গলিয়ে তাতে ৫ টি আইসক্রিম স্টিক ডুবিয়ে রাখুন। এগুলি কুকিতে রাখুন, চকোলেট শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
আরও 5 টি কুকি নিন এবং সেগুলি কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ব্রাশ করুন। চকোলেট দিয়ে খালি জায়গাগুলি বের করুন এবং এই সমস্ত কুকিজ জোড়া দিয়ে বেঁধে দিন। তারপরে এগুলি আবার চকোলেটে ডুবিয়ে রঙিন ছিটিয়ে ছিটিয়ে দিন।
এবার চকোলেট ফ্রিজে রাখার জন্য ফ্রিজে ডেজার্ট রাখুন।
লাল মখমল
যদি আপনি না জানেন, সেই নামের একটি বিখ্যাত কেক আছে। আপনি এটি বেক করতে পারেন এবং বাকি ময়দা থেকে কিছু গোল কেক তৈরি করতে পারেন। গ্রহণ করা:
- 100 গ্রাম মাখন;
- 140 মিলি কেফির;
- 10 গ্রাম কোকো;
- 200 গ্রাম ময়দা;
- 200 গ্রাম আইসিং চিনি;
- ২ টি ডিম;
- একটু লাল খাবারের রঙ;
- সোডা 6 গ্রাম;
- 300 গ্রাম ডার্ক চকোলেট;
- 160 মিলি ক্রিম 33% এবং তার বেশি চর্বিযুক্ত।
রেসিপি:
- একটি পৃথক পাত্রে, শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, এগুলি হল: কোকো, ময়দা, সোডা।
- অন্য একটি পাত্রে, গুঁড়ো চিনি দিয়ে নরম মাখন বিট করুন, এখানে ডিম যোগ করুন, বীট চালিয়ে যান এবং এই পর্যায়ে ডাই দিয়ে কেফির যোগ করুন।
- মালকড়ি নাড়ুন এবং এটি পার্চমেন্টের সাথে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন। আপনাকে 180 ডিগ্রীতে প্রায় 14 মিনিট বেক করতে হবে।
- ক্রিম ঠান্ডা করুন এবং দৃ until় হওয়া পর্যন্ত আইসিং সুগার দিয়ে ঝাঁকান।
- বেকড স্পঞ্জ কেক ঠান্ডা করুন, এটি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং ক্রিমের সাথে মেশান। এই ভর থেকে, ছাঁচ গোলাকার বল। চকোলেট দিয়ে তাদের সাথে skewers সংযুক্ত করুন। তারপর এই কেকগুলি সাজান এবং ফ্রিজে রাখুন।
এই জাতীয় রেসিপির জন্য, আপনার বিশেষ গোলাকার আকৃতির প্রয়োজন নেই, তাই আপনি এই বিশেষ ডিভাইসটি ব্যবহার না করেই এই কেকগুলি বেক করতে পারেন।
চিজকেক প্রেমীদের জন্য
মিষ্টির জন্য পরবর্তী রেসিপি পনিরের অনুরূপ হবে। এটি করার জন্য, নিন:
- 130 গ্রাম রিকোটা পনির;
- 75 গ্রাম শর্টব্রেড কুকিজ;
- 100 গ্রাম সাদা চকলেট;
- 25 গ্রাম আইসিং চিনি;
- ভ্যানিলিনের কয়েকটি দানা।
কুকিগুলো টুকরো টুকরো করে নিন এবং এতে ভ্যানিলিন এবং আইসিং সুগার যোগ করুন। তারপর একই জায়গায় রিকোটা পনির রাখুন এবং এটি ভালভাবে মিশিয়ে ভরকে একজাত করুন। গোলাকার কেক তৈরি করুন। পূর্ববর্তী ক্ষেত্রেগুলির মতোই সেগুলি সাজান। উদযাপনের থিম এবং রঙের সাথে মিলিয়ে এই ছোট কেকগুলি সাজান।
ক্যান্ডি বারের জন্য কীভাবে কাপকেক বানাবেন?
এটি ক্যান্ডি বারের জন্য আরেকটি খাবার। কাপকেক কি বিস্কুটের মালকড়ি মাফিন ক্রিম দিয়ে ভিতরে এবং উপরে? মিষ্টি টুপি।
দই রেসিপি
আপনি যদি এই মোটা গাঁজন দুধের পণ্যটি পছন্দ করেন, তাহলে এই রেসিপিটি কাজে আসবে। পরীক্ষার জন্য নিন:
1 টি ডিম;
- 90 গ্রাম চিনি;
- 90 গ্রাম ময়দা;
- 90 গ্রাম মাখন;
- 2, 5 আর্ট। ঠ। দুধ;
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার;
ছুরির ডগায় ভ্যানিলা চিনি।
দই ক্রিমের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- 100 গ্রাম দই পনির;
- 100 গ্রাম ক্রিম পনির;
- 25 গ্রাম আইসিং চিনি;
- 50 গ্রাম মাখন।
একটি কুর্দ জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- 50 গ্রাম চিনি;
- ২ টি ডিম;
- 50 গ্রাম তাজা বেরি;
- 1 টেবিল চামচ. ঠ। মাখন
আসুন একটি ময়দা তৈরি করে রান্না শুরু করি। এটি করার জন্য, প্রাক-নরম মাখন নিন এবং এটি চিনি দিয়ে বিট করুন। ডিম ertুকিয়ে আবার বিট করুন। বেকিং পাউডার, ময়দা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
দুধ গরম রাখতে ভুলবেন না। এটি কাপকেকগুলিকে আরও তুলতুলে এবং তুলতুলে করে তুলবে। যদি আপনার দুধ না থাকে তবে আপনি এটি ক্রিম বা কেফির দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
গরম দুধে েলে দিন। তারপর একটি পাত্রে ময়দা রাখুন, ভলিউমের 2/3 পূরণ করুন। প্রায় 25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে কাপকেক বেক করুন।
যখন এটি ঘটছে, আপনি একটি কুর্দ রান্না করবেন। এটি করার জন্য, চিনি এবং ডিমের সাথে বেরিগুলি মিশ্রিত করুন। ভর আগুনে রাখুন এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, এটি ফুটে উঠা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপরে একটি ঝাঁকুনি নিন এবং আরও জোরে নাড়তে শুরু করুন। মিশ্রণ ফুটতে শুরু করলে আঁচ বন্ধ করে দিন।
এই বেরি ক্রিমটি একটি চালনী দিয়ে পিষে নিন এবং এখানে মাখন যোগ করুন। আলোড়ন. কুর্দ ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজে রেখে দিন যেন ঘন হয়।
কাপকেকের উপরের অংশটি তৈরি করতে, ক্রিম প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, ক্রিম পনির, মাখন, আইসিং সুগার এবং দই পনির একত্রিত করুন। এই সব কম মিক্সার গতিতে বিট করুন।
আপনি একটি চমৎকার দই ক্রিম পাবেন।
আপনার যদি কাপকেকের ইন্ডেন্টেশন তৈরির জন্য কোন ডিভাইস না থাকে, তাহলে এই ইন্ডেন্টেশনগুলি তৈরি করতে একটি ছোট ছুরি ব্যবহার করুন। এখানে স্টাফিং রাখুন।
তারপর আপনি চাবুক পনির নিতে এবং একটি প্যাস্ট্রি অগ্রভাগ এবং একটি প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জ ব্যবহার করে এই ক্রিমটি মাফিনের শীর্ষে চেপে ধরতে হবে। উপর থেকে, আপনি তাদের আপনার পছন্দ মতো আরও সাজাতে পারেন।
সাথে চকলেট ক্রিম
- আপনি ময়দার জন্য একই রেসিপি ব্যবহার করে কাপকেকও বেক করতে পারেন, কিন্তু ভর গুঁড়ার শেষে আপনাকে দেড় টেবিল চামচ কোকো যোগ করতে হবে।
- সেকা Cupcakes. একটি ক্রিম প্রস্তুত করুন যাতে 75 গ্রাম অতিরিক্ত চর্বি এবং 40 গ্রাম ডার্ক চকোলেট থাকে।
- একটি উপযুক্ত বাটিতে ক্রিম Afterালার পর, ভর গরম করা শুরু করুন, সব সময় নাড়ুন। যত তাড়াতাড়ি একটি বুদবুদ প্রদর্শিত হবে, অবিলম্বে তাপ বন্ধ করুন।
- তারপর ভাঙা চকলেটগুলিকে গরম ভরের মধ্যে টুকরো টুকরো করে রাখুন এবং একটি সমজাতীয় ভর পেতে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন। ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজে দুই ঘণ্টার জন্য রেখে দিন।এবং গানাচে ক্রিম সেখানে রাত কাটালে ভালো হয়।
- তারপরে এটি বের করুন এবং ধীর গতিতে ঝাঁকুনি শুরু করুন। তারপর আপনি সমাপ্ত cupcakes থেকে মাঝখানে টান এবং এই চকোলেট ভর সঙ্গে তাদের স্টাফ করতে পারেন, এবং উপরে whipped ক্রিম একটি টুপি দিয়ে সাজাইয়া রাখা।
এখানে কিভাবে ক্যান্ডি বার সাজাবেন, এর জন্য সুস্বাদু মিষ্টি তৈরি করুন। আমরা আপনাকে একজন পেশাদারদের পরামর্শে মনোযোগ দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি যিনি এই উত্সব অঞ্চলটি সাজানোর রহস্য ভাগ করবেন।
এবং দ্বিতীয় চক্রান্ত থেকে, আপনি কাপকেক বেক করতে শিখবেন।
