একটি সান্তা ক্লজ বুটের আকারে ক্রিসমাসের জন্য ভুট্টা এবং চিকেন ফিললেট সহ একটি সালাদের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: প্রধান উপাদান, রান্নার প্রযুক্তি, পরিবেশন বিকল্প। ভিডিও রেসিপি।
ভুট্টা এবং fillets সঙ্গে একটি সালাদ একটি উত্সব খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এবং যদি আপনি এটিকে লাল বুটের আকারে সাজান, তবে এই জাতীয় থালাটি ক্রিসমাস বা নতুন বছরের টেবিলের প্রতীকী সজ্জা হয়ে উঠবে।
চিকেন ফিললেট এবং ভুট্টা দিয়ে সালাদের জন্য নির্বাচিত পণ্যের সেট সাশ্রয়ী মূল্যের চেয়ে বেশি এবং আপনাকে একটি ঘরোয়া রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে দেয়, সেইসাথে যে কোনও গুরমেটের চাহিদা পূরণ করতে দেয়। একই সময়ে, প্রধান উপাদানগুলি বেশ স্বাস্থ্যকর এবং সালাদ নিজেই অবিশ্বাস্যভাবে পুষ্টিকর।
সেদ্ধ মুরগির স্তন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল এবং আপনাকে থালাটি খুব বেশি ক্যালোরি না করার অনুমতি দেয়। যদিও, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পরিবর্তে স্মোকড ফিললেট নিতে পারেন। এবং প্রসাধন জন্য, আপনি একটি লাল উপাদান হিসাবে সেদ্ধ গাজর নিতে পারেন, কিন্তু বেল মরিচ উভয় উজ্জ্বল চেহারা এবং একটি তাজা স্বাদ এবং মনোমুগ্ধকর সুবাস দিতে
সান্তা ক্লজ বুটের আকারে ক্রিসমাসের জন্য চিকেন ফিললেট এবং ভুট্টার সাথে সালাদের জন্য এই রেসিপিটি কার্যকর করার সরলতা দ্বারা আলাদা করা হয়, যা আপনাকে অল্প সময়ে একটি আশ্চর্যজনক খাবার তৈরি করতে এবং পরিবার এবং অতিথিদের খুশি করতে দেয়।
এছাড়াও কাঁকড়া লাঠি এবং ভুট্টা সালাদ তৈরি দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 198 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 6
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- ফিললেট - 400 গ্রাম
- লাল মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- ডিম - 2 পিসি।
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 1/2 পিসি।
- ভুট্টা - 1/2 ক্যান
- মেয়োনিজ - 60 গ্রাম
- স্বাদ মতো লবণ এবং গুল্ম
বুট আকারে ক্রিসমাসের জন্য ধাপে ধাপে ভুট্টা এবং ফিললেট সালাদ প্রস্তুত করা
1. প্রথম, আমরা উপাদান প্রস্তুত। তেজপাতা, পেঁয়াজ কোয়ার্টার এবং সামান্য লবণ এবং তুলসী দিয়ে ঝোল মধ্যে fillets সিদ্ধ করুন। সুতরাং মুরগির মাংস একটি আশ্চর্যজনক সুবাসে গর্ভবতী এবং একটি সমৃদ্ধ স্বাদ অর্জন করে। এর পরে, এটি একটি প্লেটে রেখে ঠান্ডা করুন। আমরা ডিমগুলিকে শক্ত সিদ্ধ করে সিদ্ধ করি, ঠান্ডা জলের নিচে ঠান্ডা করি, খোসা ছাড়াই। কিউব আকারে ছুরি দিয়ে ফিললেট, ডিম এবং অর্ধেক মরিচ - তিনটি উপাদান পিষে নিন। ক্যানড কর্ন যোগ করুন।
2. ফলে ভরতে মেয়োনেজ যোগ করুন এবং উপাদানগুলি সমানভাবে বিতরণ না হওয়া পর্যন্ত মেশান।
3. বুট আকারে ক্রিসমাসের জন্য চিকেন ফিললেট এবং ভুট্টা দিয়ে সালাদ পরিবেশন করার জন্য, একটি আয়তক্ষেত্রাকার, ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার আকৃতির একটি সমতল চওড়া থালা বেছে নিন। আমরা ভর গণনায় এগিয়ে যাই। এই পর্যায়ে, ভবিষ্যতের বুটের ভিত্তি তৈরি করা প্রয়োজন।
4. এরপরে, লাল বেল মরিচের দ্বিতীয়ার্ধটি একটি ছাঁচে ঘষুন, যে রস বেরিয়ে এসেছে তা নিষ্কাশন করুন এবং ফলস্বরূপ ভরটি একটি অবিচ্ছিন্ন স্তরে ছড়িয়ে দিন।
5. ক্রিসমাসের জন্য সান্তা ক্লজের বুটের আকারে ভুট্টা এবং ফিললেট দিয়ে সালাদ সাজানোর জন্য, আমরা প্রক্রিয়াজাত পনির ব্যবহার করি। প্রথমে, এর মধ্যে তিনটি একটি সূক্ষ্ম ছিদ্রের উপরে এবং এটি পশম হিসাবে উপরে রাখুন।
6. নববর্ষের রন্ধনসম্পর্কীয় রচনাটি সম্পন্ন করতে, পেস্ট্রি সিরিঞ্জ ব্যবহার করে বুটে স্নোফ্লেক এবং সাধারণ নিদর্শন আঁকুন। আমরা এটি কিছু সময়ের জন্য ফ্রিজে পাঠাই যাতে সমস্ত উপাদান ভিজিয়ে রাখা হয় এবং একে অপরের সুবাস এবং স্বাদের পরিপূরক হয়।
7. সান্তা ক্লজের বুটের আকারে ক্রিসমাসের জন্য ভুট্টা এবং ফিললেট সহ সালাদ প্রস্তুত! এটি খাবারের আগে অবিলম্বে পরিবেশন করা উচিত। আপনি ডিশের পরিবেশন পরিপূরক করতে পারেন কাটা শাক বা শসা থেকে কাটা স্প্রুস ডাল দিয়ে।
ভিডিও রেসিপি দেখুন:
চিকেন ব্রেস্ট এবং কর্ন সালাদ, রান্না করা সহজ
