কঠোর দিনের কাজের পরে, রাস্পবেরি এবং কগনাকের সাথে একটি মিল্কশেক ক্লান্তি দূর করবে, শক্তি দেবে এবং শক্তি দেবে। একটি সুস্বাদু পানীয় উপভোগ করতে, একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি খুঁজে বের করুন। ভিডিও রেসিপি।
কগনাকের স্বাদের বৈচিত্র্য এবং জটিলতা সত্ত্বেও, এটি অনেক ককটেলের জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি। আপনাকে কেবল সঠিক উপাদানগুলি চয়ন করতে হবে। বিশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে প্রথম কগনাক ককটেল জনপ্রিয়তা লাভ করে। প্রথমে, এটি শক্তি হ্রাস করার জন্য এটি টনিক বা খনিজ জলে মিশ্রিত করা হয়েছিল। কিন্তু আস্তে আস্তে রেসিপিগুলি উন্নত হয়েছিল, আসল অ্যালকোহলিক মাস্টারপিসে পরিণত হয়েছিল। এই পর্যালোচনায়, আমি রাস্পবেরি এবং কগনাকের সাথে মিল্কশেকের সেরা রেসিপি উপস্থাপন করি। এটি বছরের এই সময় বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক রেসিপি। রাস্পবেরি মৌসুম চলাকালীন, এই বেরি যতটা সম্ভব ব্যবহার করা উচিত এবং এর সাথে সব ধরণের মিষ্টি প্রস্তুত করা উচিত।
এই মশলাদার দুধ পানীয় গরমের দিনের জন্য উপযুক্ত। এটি ভালভাবে রিফ্রেশ করবে এবং কঠোর দিনের পরিশ্রমের পরে ক্লান্তি দূর করবে। এবং যদি ইচ্ছা হয়, ককটেলটি অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে পরিপূরক হতে পারে: আইসক্রিম, চকোলেট চিপস, নারকেল ফ্লেক্স বা অন্যান্য প্রিয় মৌসুমি ফল। এছাড়াও, অন্যান্য তরল উপাদানগুলি কগনেকের সাথে ককটেলগুলিতে যুক্ত করা হয়: ফলের রস, ক্রিম, কফি। পানীয়ের স্বাদ বন্ধ করা, লিকার, শ্যাম্পেন, ভারমাউথ যোগ করা ভাল হবে। বেশিরভাগ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের শক্তি সাধারণত 12-30 ডিগ্রি। এটি ইতিমধ্যে স্বাদ এবং পছন্দের বিষয়। যদিও, যদি ইচ্ছা হয়, কগনাক ককটেল যোগ করা যাবে না, তাহলে আপনি শিশুদের জন্য একটি মিল্কি কোমল পানীয় পান।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 113 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ - 150 মিলি
- কগনাক - 30 মিলি বা স্বাদ
- রাস্পবেরি - 100 গ্রাম
- চিনি - স্বাদে (alচ্ছিক)
রাস্পবেরি এবং কগনাকের সাথে মিল্কশেকের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. একটি ব্লেন্ডার বাটিতে রাস্পবেরি রাখুন। বেরি ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। নষ্ট এবং পচা ফলগুলি সরান যাতে তারা পানীয়ের স্বাদ নষ্ট না করে।
2. রাস্পবেরিতে দুধ ালুন। আপনার পছন্দ অনুযায়ী দুধের তাপমাত্রা নিজেই বেছে নিন। যদি আপনি একটি ঠান্ডা পানীয় চান, তাহলে ফ্রিজে দুধ ঠাণ্ডা করুন। ঘরের তাপমাত্রায় পানীয় পান করুন, প্রথমে ফ্রিজ থেকে দুধ গরম করুন।
3. বাটিতে ব্র্যান্ডি andালুন এবং ইচ্ছা হলে চিনি যোগ করুন।
4. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার ঝাঁকানোর জন্য একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
5. রাস্পবেরি এবং কগনাক দিয়ে সমাপ্ত মিল্কশেক সান্দ্র এবং ঘন হবে। আপনি চাইলে এতে কয়েকটা বরফ কিউব যোগ করতে পারেন। পানীয়ের স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে চিনি বা কগনাক যোগ করে এটি সামঞ্জস্য করুন
রাস্পবেরি দিয়ে কীভাবে মিল্কশেক তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।