আপেলের সাথে চালের ক্যাসরোল সন্ধ্যায় প্রস্তুত করা যায় এবং সকালে একটি সুস্বাদু নাস্তা উপভোগ করা যায়। এটি কীভাবে রান্না করবেন, একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি পড়ুন। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে আপেলের সাথে চালের ক্যাসরোল রান্না
- ভিডিও রেসিপি
আধুনিক রেসিপি একটি প্রাচুর্য একটি বৈচিত্র্যময় দৈনিক মেনু জন্য অনুমতি দেয়। আধুনিক গৃহিণীরা ক্রমবর্ধমান একটি উদ্ভাবনী সমাধান দিয়ে নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা -নিরীক্ষা চালাচ্ছে। যাইহোক, traditionalতিহ্যগত রাশিয়ান রান্না আজও জনপ্রিয়। উদাহরণস্বরূপ, prunes, কিশমিশ, জ্যাম বা অন্যান্য additives সঙ্গে একটি দীর্ঘ ভুলে যাওয়া চালের ক্যাসরোল পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে। যাইহোক, সবচেয়ে পছন্দের হল আপেলের সাথে চালের কাসরোল। এটি একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যা একটি মিষ্টান্ন এবং একটি প্রধান খাবারের জন্য দায়ী করা যেতে পারে। এটি কেবল প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নয়, শিশুদের ডায়েটেও অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি প্রস্তুত করা মোটেও কঠিন নয়, এমনকি একজন নবীন রান্নাও এটি পরিচালনা করতে পারে। রেসিপি সবচেয়ে সাধারণ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য ব্যবহার করে। এটি একটি সমৃদ্ধ আপেলের স্বাদযুক্ত একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করে। এবং প্রোটিনের মিশ্রণ ক্যাসেরোলকে একটি বিশেষ স্বাদ দেয়।
আপনি একটি বড় প্যান বা ছোট অংশযুক্ত টিনে আপেল চালের ক্যাসরোল রান্না করতে পারেন। আপনি এটি চুলা, মাইক্রোওয়েভ বা বাষ্প স্নানে বেক করতে পারেন। আপেল ছাড়াও, আপনি কিসমিস বা বাদাম যোগ করতে পারেন। এটি লাঞ্চ বা ব্রেকফাস্টের জন্য ঠান্ডা এবং গরম উভয়ই সুস্বাদুভাবে পরিবেশন করুন, কারণ থালা বেশ সন্তোষজনক। টক ক্রিম, ক্রিম, জ্যাম, কনডেন্সড মিল্ক বা কেবল এক কাপ তাজা চায়ের চা ক্যাসেরোলের সাথে পরিবেশন করা হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 152 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 3
- রান্নার সময় - 55 মিনিট
উপকরণ:
- ভাত - 150 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - বেকিং ডিশ তৈলাক্তকরণের জন্য
- লবণ - এক চিমটি
- মধু - 2 টেবিল চামচ
- আপেল - 2 পিসি।
ধাপে ধাপে আপেলের সাথে চালের ক্যাসরোল, ছবির সাথে রেসিপি:
1. বেশ কয়েকটি জলের নিচে চাল ভালো করে ধুয়ে নিন এবং প্রায় নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। এটি করার জন্য, এটি 1: 2 অনুপাতে জল দিয়ে ভরাট করুন, লবণ দিয়ে seasonতু করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন যাতে চাল সম্পূর্ণভাবে সমস্ত জল শোষণ করে। তারপর চাল একটি চালনিতে স্থানান্তর করুন এবং ধুয়ে ফেলুন। মধু এবং মুরগির কুসুম যোগ করুন।
2. যতক্ষণ না এটি পুরো ভর জুড়ে ভালভাবে বিতরণ করা হয় ততক্ষণ নাড়ুন। যদি মধুতে অ্যালার্জি থাকে তবে চিনি ব্যবহার করুন।
3. আপেল ধুয়ে শুকিয়ে নিন। প্রতিস্থাপন বাক্সটি সরান, মাঝারি কিউবগুলিতে কাটা বা মোটা করে কষান। আপনি খোসা ছাড়তে পারেন বা ছাড়তে পারেন, এটি স্বাদের বিষয়। চালের মিশ্রণে আপেল যোগ করুন এবং নাড়ুন।
4. একটি সাদা বায়ু ভর এবং স্থিতিশীল চূড়া পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে সাদা বিট।
5. চালের মিশ্রণে পেটানো ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন।
6. আলতো করে খাবার নাড়ুন যাতে প্রোটিন না পড়ে এবং মিশ্রণটি একটি বেকিং ডিশে রাখুন, যা সবজি বা মাখনের পাতলা স্তর দিয়ে ব্রাশ করে।
7. ওভেন 180 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করুন এবং আপেলের সাথে চালের ক্যাসরোল পাঠান যাতে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 15-20 মিনিট বেক করতে হয়। যদি রান্নার পর অবিলম্বে সমাপ্ত থালাটি খাওয়া হয়, তবে ক্যাসারোলটি কোমল এবং বাতাসযুক্ত হবে। ঠান্ডা হওয়ার পরে, এটি আরও ঘন এবং শক্ত হয়ে উঠবে।
আপেল দিয়ে চালের ক্যাসরোল কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
