কীভাবে পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ডিমের সালাদ তৈরি করবেন

সুচিপত্র:

কীভাবে পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ডিমের সালাদ তৈরি করবেন
কীভাবে পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ডিমের সালাদ তৈরি করবেন
Anonim

কীভাবে পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক ডিমের সালাদ তৈরি করবেন? রান্নার সূক্ষ্মতা, একটি ফটো এবং ভিডিও রেসিপি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি।

পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত ডিমের সালাদ
পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত ডিমের সালাদ

রেসিপি বিষয়বস্তু:

  • উপকরণ
  • ধাপে ধাপে পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ডিমের সালাদ প্রস্তুত করা
  • ভিডিও রেসিপি

ডিমের সালাদ পৃথিবীর অনেক দেশে খুব জনপ্রিয়। উদাহরণস্বরূপ, ইহুদি খাবারে, পেঁয়াজ এবং মুরগির চর্বিযুক্ত ডিমের সালাদ বেশ বিখ্যাত। এছাড়াও বিখ্যাত হল মাংস, হর্সাডিশ এবং গাজর সহ ডিমের সালাদ। মুরগির ডিম এমন একটি পণ্য যা অনেক পণ্যের সাথে ভাল যায়। এটি পনির, এবং সবুজ পেঁয়াজ, এবং হ্যাম, এবং মাশরুম, এবং ভুট্টা, এবং মাংস, এবং আলু, এবং শসা … অতএব, তাদের সাথে সালাদের জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। আপনি যদি শক্ত সিদ্ধ ডিম পছন্দ করেন, তাহলে এই রেসিপিটি একটি মূল্যবান সন্ধান হবে। এটি ডিমের স্বাদ দ্বারা প্রভাবিত, এবং সবুজ পেঁয়াজ সতেজতা এবং স্বচ্ছতার ইঙ্গিত যোগ করে। পনির, অন্যদিকে, খাদ্যকে অতিরিক্ত তৃপ্তি এবং কোমলতা দেয়। উপরন্তু, পণ্যগুলির এই সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, সালাদের রঙের স্কিমটি আরও মনোরম এবং সুন্দর।

সালাদ গন্ধ আরও সমৃদ্ধ এবং ড্রেসিং এবং মশলা দিয়ে জোর দেওয়া যেতে পারে। ড্রেসিংয়ের জন্য, আপনি ক্লাসিক মেয়োনিজ বা টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি বেশ কয়েকটি পণ্য থেকে একটি জটিল উপাদান সস প্রস্তুত করতে পারেন। উপরন্তু, যদি আপনি মাংসের পণ্য ছাড়া আপনার মেনু কল্পনা করতে না পারেন, তাহলে সালাদে যেকোনো মাংসের পণ্য যোগ করুন। আরেকটি সালাদ মিষ্টি এবং টক আপেলের সাথে পরিপূরক হতে পারে, তারা থালায় বিশেষ রস যোগ করবে। সসের সাথে মিশ্রিত একটি ছোট চামচ সরিষা কিছুটা তীক্ষ্ণতা এবং তীক্ষ্ণতা যোগ করবে। এই জাতীয় সালাদ যে কোনও উত্সব উত্সবে নিরাপদে তার সঠিক জায়গা নিতে পারে।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 274 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 2
  • রান্নার সময় - খাবার টুকরো করার জন্য 15 মিনিট, ডিম সিদ্ধ এবং শীতল করার সময়
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • ডিম - 4 পিসি।
  • পনির শেভিংস - 100 গ্রাম
  • লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
  • সবুজ পেঁয়াজ - বড় গুচ্ছ
  • মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য

ধাপে ধাপে পনির এবং সবুজ পেঁয়াজের সাথে ডিমের সালাদ প্রস্তুত করা, ছবির সাথে রেসিপি:

কাটা সবুজ পেঁয়াজ
কাটা সবুজ পেঁয়াজ

1. সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।

শক্ত সিদ্ধ ডিম, খোসা ছাড়ানো এবং ডাইস করা
শক্ত সিদ্ধ ডিম, খোসা ছাড়ানো এবং ডাইস করা

2. ডিম ফোটানো শক্ত-সিদ্ধ, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। কীভাবে সেগুলি সঠিকভাবে রান্না করবেন, আপনি সার্চ বার ব্যবহার করে সাইটে একটি ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে বিস্তারিত রেসিপি পাবেন।

ডিম পনির এবং পনির শেভিং সঙ্গে জোড়া
ডিম পনির এবং পনির শেভিং সঙ্গে জোড়া

3. একটি মোটা grater উপর পনির গ্রেট বা প্রস্তুত পনির shavings ব্যবহার করুন। একটি গভীর বাটিতে সমস্ত খাবার একত্রিত করুন।

পণ্যগুলিতে মেয়োনিজ যোগ করা হয়েছে
পণ্যগুলিতে মেয়োনিজ যোগ করা হয়েছে

4. saltতু লবণ এবং মেয়োনিজ সঙ্গে উপাদান।

পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত ডিমের সালাদ
পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত ডিমের সালাদ

5. খাবার নাড়ুন এবং পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত ডিমের সালাদ পরিবেশন করুন। আপনার যদি রান্নার আংটি থাকে তবে এটি একটি সুন্দর উপস্থাপনার জন্য ব্যবহার করুন।

একটি ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: