নিবন্ধটি গাজরের সেরা জাত সম্পর্কে, কীভাবে বাগানের বিছানা প্রস্তুত করতে হয়, এটি রোপণ করে সে সম্পর্কে বলে। উপাদান থেকে আপনি খাওয়ানো, যত্ন সম্পর্কে শিখবেন। দরকারী টিপসগুলি সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাথে সম্পর্কিত, যা গাজর মাছি দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত না হওয়া এমনকি সুন্দর রুট ফসলের একটি বড় ফসল পেতে সহায়তা করবে। গাজর বেশ নজিরবিহীন, তাই তারা ব্যক্তিগত প্লটের ঘন ঘন দর্শনার্থী। আপনি বসন্তে এবং শীতের আগে বীজ রোপণ করতে পারেন, প্রথম পদ্ধতিটি সবচেয়ে জনপ্রিয়।
গাজরের জাত
প্রথমত, আপনাকে বৈচিত্র নির্বাচন করতে হবে। এখানে সেরা এবং সবচেয়ে জনপ্রিয়:
- নানস্কায়া 4;
- Losinoostrovskaya 13;
- Biryuchekutskaya 415;
- Narbonne F1;
- অতুলনীয়;
- ফ্ল্যাকোরো;
- শান্তনে 2461।
বৈচিত্র্য "নানস্কায়া 4"
মধ্য-seasonতু, এটি উদ্যানপালকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। অঙ্কুর থেকে প্রযুক্তিগত পাকাতা পর্যন্ত, 80-100 দিন কেটে যায়। গাজর দৈর্ঘ্যে 14 × 16 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, গড় ওজন 100 × 120 গ্রাম।ফল কমলা, একটি সুন্দর নলাকার আকৃতি এবং অল্প সংখ্যক শিকড় থাকে। সজ্জা সুগন্ধযুক্ত, সরস। শীতকালের মাঝামাঝি পর্যন্ত এই জাতের মূল ফসল সংরক্ষণ করা হবে।
Losinoostrovskaya 13
মধ্য পাকা, প্রযুক্তিগত পাকাতা 80-120 দিনে ঘটে। শিকড় ফসল 155 গ্রাম ওজনে পৌঁছতে পারে, 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফলের আকৃতি "নানস্কায়া 4" এর মতো, তবে আরও পার্শ্বীয় শিকড় রয়েছে। এই বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব হল ক্যারোটিনের উচ্চ উপাদান, যা কেবল সঞ্চয়ের সময় বৃদ্ধি পায়।
Biryuchekutskaya 415
খরা ভালভাবে সহ্য করে, এমন অঞ্চলে উচ্চ ফলন দেয় যেখানে অল্প বৃষ্টি হয় এবং ঘন ঘন জল দেওয়ার সম্ভাবনা নেই।
নারবোন এফ 1
সংকর গোষ্ঠীর অন্তর্গত। মূলের সবজির স্বাদ ভালো, রসালো কমলার সজ্জা। হাইব্রিড ক্র্যাকিং এবং ডালপালা প্রতিরোধী।
তুলনাহীন
পুরোপুরি সংরক্ষিত, খরা প্রতিরোধের ভাল সূচক রয়েছে। সজ্জা তীব্র কমলা, সরস, একটি ছোট কোর সহ।
ফ্ল্যাকোরো এবং চ্যান্টেন 2461
- দেরিতে পাকা জাত। "ফ্ল্যাকোরো" 24x28 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। "শান্তেন 2461" -তে মূল ফসল ছোট হয়, এটি 12x15 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। উভয় জাত ভাল রাখা হয়।
মাটির প্রস্তুতি
আপনি বিভিন্ন বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে একটি রোপণ দিন বেছে নিতে হবে। গাজর দেরী বসন্তের হিমকে ভয় পায় না, তাই মাটি গলে যাওয়ার পরপরই বীজ বপন করা যায়। এটা এমন কিছু নয় যে রাশিয়ায় যখন তারা "কাদায়" রোপণ করেছিল তখন তারা ভাল ফলন পেয়েছিল। বীজগুলি বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য অঙ্কুরিত হয় - 8-14 দিন, তাই তুষার গলে যাওয়ার পরে আর্দ্রতা কাজে আসবে।
আপনি যদি চাঁদে নেভিগেট করতে অভ্যস্ত হন, তাহলে চন্দ্র ক্যালেন্ডারটি দেখুন, এটি আপনাকে বলবে কখন এই ফসল বপন করা ভাল। সাধারণত, এই ফসলটি 20 এপ্রিল থেকে 10 মে পর্যন্ত মধ্য গলিতে বপন করা হয়।
যদি আপনি শরত্কালে একটি বাগানের বিছানা খনন করেন, মাটি হালকা হয়, এটি একটি খড় দিয়ে আলগা করার জন্য যথেষ্ট। মাটি ভাজা হলে, শিকড় বের করে খনন করুন। মূল শস্য উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই বাগানের বিছানার মাটি 25-30 সেন্টিমিটার গভীরতার জন্য আলগা হওয়া প্রয়োজন।
ভারী মাটিতে, গাজর "শিংযুক্ত" হয়। যেহেতু মূল মূল সংকুচিত মাটির গলদ ভেঙ্গে যেতে পারে না, তাই শিকড় অন্য দিকে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। সময়ের সাথে সাথে, সেগুলি redেলে দেওয়া হয়, এবং মূল ফসলটি একটি উদ্ভট আকারে পরিণত হয়। যদি আপনার মাটি যথেষ্ট হালকা না হয়, তাহলে 1 মিটার যোগ করুন? চালু:
- ভালভাবে পাকা হিউমাস বা কম্পোস্টের 2 বালতি;
- পিট এবং বালির এক বালতি;
- 50 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা বা ক্ষুদ্র উপাদান সহ জটিল সার।
একটি বেলচা এবং দাল দিয়ে মাটি এবং সার ভালভাবে মেশান। এটি 3 দিনের জন্য স্থির করার জন্য ছেড়ে দিন। যদি সম্ভব হয় তবে বিছানাটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা ভাল যাতে মাটি 2 সপ্তাহের জন্য কিছুটা কমপ্যাক্ট থাকে। আপনার যদি এর জন্য সময় না থাকে তবে বেলচাটির সমতল পৃষ্ঠের সাথে বিছানায় আলতো চাপুন।
গাজর রোপণ
একে অপরের থেকে 20 × 25 সেমি দূরত্বে খাঁজ তৈরি করতে একটি পেগ বা খড় ব্যবহার করুন।এগুলি 1 সেন্টিমিটার গভীর হওয়া উচিত। গরম পানিতে জল দেওয়ার ক্যানটি পূরণ করুন, স্প্রে টিপটি সরান, এই অনুভূমিক চিহ্নগুলি pourালুন।
গাজর বপন করুন। সুবিধার জন্য, আপনি একটি ফিতা মধ্যে বীজ কিনতে পারেন। এটা শুধু খাল মধ্যে পাড়া প্রয়োজন। বীজগুলি একে অপরের থেকে সর্বোত্তম দূরত্বে আঠালো হয়। যদি আপনি নিজে বপন করেন, তাহলে প্রতি 1 সেন্টিমিটার এগুলি রাখুন। কম সময়ে আপনার বীজ বপনের প্রয়োজন হয় না, কারণ সব বীজ অঙ্কুরিত হতে পারে না। এই ক্ষেত্রে, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় উল্লেখ করার মতো। গাজরের বীজে শুধুমাত্র বছরের মধ্যেই চমৎকার অঙ্কুরোদগম হয়। নির্মাতাদের বিশেষ প্যাকেজিং এটিকে 24 মাস পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে। পুরোনো বীজ অঙ্কুরিত হবে না, তাই সংগ্রহের মুহূর্ত থেকে যেগুলি এখনও এক বছর পার হয়নি সেগুলি রোপণ করা ভাল। আপনি একটি কাপড়ে বীজ রাখতে পারেন, এটি বেঁধে রাখতে পারেন, এই কাঠামোটি পানির একটি পাত্রে 5 ঘন্টা ডুবিয়ে রাখতে পারেন। এই সময়, তরল 3-4 বার পরিবর্তন করা প্রয়োজন। এই কৌশলটি অপরিহার্য তেলগুলির কিছু ধুয়ে ফেলতে সাহায্য করবে, যা অঙ্কুরোদগমের প্রধান বাধা। এর পরে, বীজগুলি একটি তোয়ালে redেলে দেওয়া হয়, প্রবাহযোগ্য না হওয়া পর্যন্ত শুকানো হয়, এখন সেগুলি রোপণ করা যায়।
হালকা মাটি বা পিট দিয়ে খাঁজগুলি উপরে রাখুন যাতে এখনও দুর্বল চারা ভেঙে যেতে পারে। যদি আপনি এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে বপন করেন, তাহলে রিজের উপরে কম আর্কস রাখুন, তাদের একটি উচ্চ-ঘনত্বের স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে coverেকে দিন। এটি গ্রিনহাউসের অভ্যন্তরে আর্দ্রতা, উষ্ণতা বজায় রাখবে, যা ভাল অঙ্কুরোদগমে অবদান রাখে। আপনি যদি এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের প্রথম দিকে রোপণ করেন, তাহলে লুটারাসিল দিয়ে রিজটি coverেকে দিন। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হলে, এটি সরান।
মূল সমস্যাগুলির মধ্যে একটি যা মূল শস্যকে হুমকি দেয় গাজর উড়ে … অভিজ্ঞ গার্ডেনরা গাজরের পাশে পেঁয়াজ লাগানোর ধারণা নিয়ে এসেছিলেন। তিনি তার গন্ধ দিয়ে একটি বিরক্তিকর কীটপতঙ্গকে ভয় পাবেন। আপনি একই বিছানায় পেঁয়াজ এবং গাজর রোপণ করতে পারেন, খাঁজগুলি বিকল্প করে। যখন আপনি আগস্টের মাঝামাঝি পেঁয়াজ খনন করবেন, গাজরের আরও জায়গা থাকবে। এই ধরনের মুক্ত অবস্থায় মূল শস্য সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত বৃদ্ধি পাবে।
গাজরের যত্ন
এই সংস্কৃতি বেশ নজিরবিহীন। অতএব, তার যত্ন নেওয়া কঠিন নয়। 2? প্রথম অঙ্কুরের 3 সপ্তাহ পরে, দেখুন তারা খুব বিরল কিনা? যদি তাই হয়, শূন্যের মাঝামাঝি জাতগুলি যোগ করুন। যদি, বিপরীতভাবে, সবুজ শাকসবজি খুব প্রায়ই অঙ্কুরিত হয়, সেগুলি পাতলা করে, গাছের মধ্যে 3 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে যায়। যদি আপনি এটি না করেন, তবে তাদের বাগানের কাছে রেখে দিন, একটি গাজরের মাছি গন্ধে ঝাঁকে ঝাঁকে এবং ক্রমবর্ধমান মূল ফসলের ক্ষতি করতে পারে।
গাজর মাঝারি, নিয়মিত জল দেওয়া পছন্দ করে।
গরম আবহাওয়ায় এগুলি প্রতিদিন বা প্রতি অন্য দিন উত্পাদন করুন। মেঘলা দিনে, আপনি প্রতি 5-7 দিনে একবার এটি করতে পারেন, বৃদ্ধির প্রথম সপ্তাহে মাটি 5 সেন্টিমিটার ভিজিয়ে রাখুন। যখন গাছের শিকড় ভালভাবে বেড়ে যায়, তখন আর্দ্রতা 10 সেন্টিমিটার গভীর হতে দিন। যদি থাকে পর্যাপ্ত জল নেই, এটি "শৃঙ্গার" হওয়ার দ্বিতীয় কারণ হতে পারে »গাজর। সন্ধ্যায় জল, এবং সকালে, সাবধানে সারিগুলির মধ্যে মাটি আলগা করুন যাতে একটি মাটির ভূত্বক তৈরি না হয়।
2 মাস পরে, দ্বিতীয় পাতলা করা, এই সময়ের মধ্যে কিছু মূল ফসল বড় হবে এবং সেগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। গাছপালার মধ্যে 5 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখুন। যদি মূল ফসলের উপরের অংশ মাটির উপরিভাগের বাইরে লেগে থাকে, তাহলে রোদে সবুজ হওয়া থেকে বাঁচাতে এটিকে নিচে ফেলে দিন।
সবুজ ভরের দুর্বল বৃদ্ধির সাথে, অঙ্কুরোদগমের 20 দিন পরে, তাদের নাইট্রোজেন সার খাওয়ানো যেতে পারে। এটি করার জন্য, 10 লিটার পানিতে 1 টেবিল চামচ পাতলা করুন। ইউরিয়া গাছগুলিকে পরের দিন জল দেওয়ার পরে বা বৃষ্টির পরে - স্যাঁতসেঁতে মাটিতে দেওয়া হয়।
1, 5 মাস পরে, যে কোনও ক্ষেত্রে উদ্ভিদকে খাওয়ানো হয়। এর জন্য, আপনাকে 10 লিটার উষ্ণ জলে 1 চা চামচ দ্রবীভূত করতে হবে। ইউরিয়া; 1 টেবিল চামচ পটাসিয়াম সালফেট; 1, 5 টেবিল চামচ। ডাবল সুপারফসফেট, প্রতি বর্গমিটারে 3 লিটার হারে এই দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিকে জল দিন। এলাকা
আধা মাসের পর শেষবার খাওয়ানো হয়, 10 লিটার পানিতে 2 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করে। nitroammophoska বা nitrophoska। এই পরিমাণ সমাধান 2 বর্গ মিটারের জন্য যথেষ্ট।শয্যা
গাজর সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করা
গাজর কেবল গ্রীষ্মেই নয়, শরতের শুরুর দিকেও ভাল হয়, তাই আপনার তাড়াতাড়ি ফসল কাটা উচিত নয়। সেপ্টেম্বরে যদি রাতের হিমের আশা করা হয়, তবে মূল কন্দগুলি ছিটিয়ে দিন। একটি পরিষ্কার, শুষ্ক দিনে ফসল কাটা হয়। মধ্য গলিতে, এটি অক্টোবরের প্রথম দশকে করা যেতে পারে। যদি এই মাসটি ঠান্ডা হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়, সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত কাজ পুনcheনির্ধারণ করুন।
কোন অবস্থাতেই মূল ফসলগুলি মাটি থেকে টেনে আনা উচিত নয়, তাহলে সেগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায় না। একটি পিচফর্ক বা বেলচা দিয়ে তাদের খনন করুন, তাদের মাটি থেকে মুক্ত করুন। একেবারে গোড়ার দিকে ধারালো ছুরি দিয়ে সবুজ অংশ কেটে নিন। 8 ঘন্টার জন্য বাতাসে ছায়ায় সেলফেন ছড়িয়ে ফসল শুকিয়ে নিন।
আপনি যদি আর্দ্র মাটি থেকে গাজর সরিয়ে ফেলেন তবে আপনি অতিরিক্তভাবে একটি ছাদে 1-2 দিন শুকিয়ে নিতে পারেন। গাজরকে একটি সেলার বা বেসমেন্টে + 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। আপনি এটি বাক্সে রাখতে পারেন, প্রতিটি স্তর শুকনো নদীর বালি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
মাটির তৈরি টকার সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত, একটি মূল ফসল এতে ডুবানো হয়, ভালভাবে শুকানো হয়, বাক্সে রাখা হয়, + 2 + 5 ° C এ সংরক্ষণ করা হয়
শীতকালীন বপন করা যায় নভেম্বর মাসে। এই জন্য, অক্টোবর মাসে বিছানা প্রস্তুত করা হয়, খাঁজগুলি 2 সেন্টিমিটার গভীর করে তৈরি করা হয়। এই ধরনের গাজর বসন্তে দ্রুত বাড়তে শুরু করবে, আগাম ফসল দেবে, তবে শীতকালে সেগুলি খুব কম সংরক্ষণ করা হবে।
আপনি যদি জুন বা জুলাইয়ের প্রথম দিকে বপন করেন, তবে আপনি কিছু মূল ফসল বাগানে বসন্ত পর্যন্ত রেখে দিতে পারেন, সেগুলি শুকনো পাতা বা পিট দিয়ে coveringেকে দিতে পারেন। তারপর এপ্রিল মাসে আপনি তাজা গাজর উপভোগ করতে পারেন। অবশ্যই, বাগানের বিছানায় তারের কীট না থাকলেও, কিন্তু প্লটে ইঁদুর রয়েছে, যেহেতু এই কীটপতঙ্গ শীতের ফসল নষ্ট করতে পারে।
উচ্চ বিছানায় ফলদায়ক গাজর কীভাবে বাড়ানো যায় তার ভিডিও:
