বৈচিত্র্য জীবনের সর্বস্তরে উপস্থিত হওয়া উচিত, এমনকি গ্যাস্ট্রোনমিক ক্ষেত্রেও। জলপাই তেল, শস্য সরিষা, এবং সয়া সস দিয়ে একটি ড্রেসিং প্রস্তুত করুন এবং আপনার নিয়মিত সালাদে েলে দিন। তিনি অবিলম্বে একটি নতুন আকর্ষণীয় স্বাদ অর্জন করবেন। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
বেশিরভাগ সালাদের জন্য traditionalতিহ্যবাহী ড্রেসিং সাধারণত মেয়োনিজ বা উদ্ভিজ্জ তেল। কিন্তু ক্যালোরিতে মেয়োনিজ খুব বেশি, এবং উদ্ভিজ্জ তেল হল সাধারণ। অতএব, আপনার খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য, আপনি মিহি পোশাক তৈরি করতে পারেন। আজ, সব ধরণের খাবারের জন্য সসের জন্য বিপুল সংখ্যক রেসিপি পরিচিত। এই সসগুলিতে বিভিন্ন ধরণের খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। বেস হতে পারে মেয়োনিজ, দই, টক ক্রিম, বা মাখন। স্বাদ জন্য, গুল্ম এবং মশলা যোগ করা হয়। টাটকা বা ভাজা সবজি উজ্জ্বল রঙ দেবে। ভেষজ, সরিষা এবং মধু দিয়ে সস একটি বাস্তব মাস্টারপিস হয়ে যাবে। এই জাতীয় ড্রেসিংয়ের সাথে, যে কোনও থালা একটি ভিন্ন স্বাদ এবং সম্পূর্ণ ভিন্ন রঙের ঝলকানি অর্জন করবে। একটু ফ্যান্টাসাইজিং করে, আপনি মেয়োনেজ এবং মাখনের মতো সাধারণ দোকানের ড্রেসিংয়ে অন্যান্য পণ্য যোগ করতে পারেন এবং একটি বিশেষ সস পেতে পারেন। স্বাদ নিয়ে পরীক্ষা করে, একটি সস রেসিপি খুঁজে পেতে ভুলবেন না যা আপনার এবং আপনার পরিবারের কাছে আবেদন করবে।
আজ, জলপাই তেল, শস্য সরিষা এবং সয়া সস দিয়ে একটি সালাদ ড্রেসিং করা যাক। এই ধরনের একটি সস দিয়ে, এমনকি অলস বা ব্যস্ততম গৃহিণী একটি সাধারণ খাবার সুস্বাদু এবং নতুন করতে পারে। প্রস্তাবিত সসের নিজস্ব স্বাদ রয়েছে, থালার সমস্ত উপাদান একত্রিত করে এবং উপাদানের স্বাদ পরিপূরক করে।
সরিষা এবং সয়া সসের জন্য রসুনের ড্রেসিং কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 598 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- জলপাই তেল - 3 টেবিল চামচ
- ফরাসি শস্য সরিষা - 1 চা চামচ
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ
জলপাই তেল, শস্য সরিষা এবং সয়া সস দিয়ে সালাদ ড্রেসিংয়ের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি ছোট পাত্রে জলপাই তেল েলে দিন।
2. তারপর সয়া সস যোগ করুন।
3. খাবারে শস্য সরিষা যোগ করুন। যদি না হয়, প্লেইন বা পাউডার ব্যবহার করুন।
4. একসাথে খাবার ঝাঁকান। যতক্ষণ আপনি বীট করবেন, সস তত ঘন হবে। জলপাই তেল একটি ঘন গঠন হবে যখন whisked। যেকোনো সালাদ সাজাতে জলপাই তেল, দানা সরিষা, এবং সয়া সসের তৈরি ড্রেসিং ব্যবহার করুন। এটি উদ্ভিজ্জ খাবারের জন্য খুব ভাল।
কীভাবে জলপাই তেল এবং সয়া সস দিয়ে উদ্ভিজ্জ সালাদ ড্রেসিং করা যায় তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।