সকালে, জটিল খাবার তৈরির জন্য সাধারণত খুব কম সময় থাকে। অতএব, স্যান্ডউইচ, টোস্ট, স্যান্ডউইচ রান্না করার সেরা এবং সহজ উপায় … টমেটো এবং পনির দিয়ে গরম স্যান্ডউইচের ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
স্যান্ডউইচ সবসময় একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট, একটি সুস্বাদু জলখাবার এবং লাঞ্চ মেনুতে একটি সংযোজন। তারা ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে কারণ এগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনার কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা থাকার দরকার নেই। স্যান্ডউইচ প্রায় যেকোনো পণ্য থেকে দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। একটি গরম ক্ষুধা, ক্লাসিক স্যান্ডউইচের মতো নয়, একটি চুলায় বেক করা হয়। এটি তাদের খাস্তা এবং সরস করে তোলে। কিন্তু মাইক্রোওয়েভের উপস্থিতি কাজটিকে অনেক সহজ করে তোলে, কারণ ওভেন চেম্বার গরম করার দরকার নেই। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের wavesেউ মাত্র 1 মিনিটে একটি জলখাবার রান্না করবে। যাইহোক, এই ধরনের বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতির অভাবে, bাকনার নিচে একটি ফ্রাইং প্যানে বা "বেকিং" মোড চালু করে একটি মাল্টিকুকারে একটি সুস্বাদু ট্রিট তৈরি করা যায়।
গরম স্যান্ডউইচের প্রধান উপাদান হল পনির! এটি যত বেশি, তত বেশি স্বাদযুক্ত। অতএব, যদি আপনি একটি সুস্বাদু জলখাবার পেতে চান, পনির বাদ দেবেন না। স্যান্ডউইচগুলি সুস্বাদু করতে, সেগুলি অন্যান্য পণ্যের সাথে পরিপূরক। উদাহরণস্বরূপ, পনির টমেটো, সসেজ, সবুজ তুলসী, বেল মরিচ, ভাজা বেগুন এবং জুচিনি রিংগুলির সাথে ভাল যায় … তবে, আপনি যা পছন্দ করেন তা করবেন।
স্যান্ডউইচের জন্য যে কোনও রুটি বেছে নিন: সাদা, রাই, রুটি, ব্যাগুয়েট … মূল বিষয় হল এটি সমান সমান টুকরো করে কাটা হয়। আপনি শিল্পভাবে কাটা রুটি কিনতে পারেন। রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন এই জাতীয় টুকরাগুলি ভেঙে পড়ে না এবং স্যান্ডউইচগুলি সুন্দর এবং অভিন্ন হয়ে যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 135 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - ১ টুকরা
- টমেটো - 0, 5 - 1 পিসি। আকারের উপর নির্ভর করে
- পনির - 50 গ্রাম
টমেটো এবং পনির দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. 1 সেন্টিমিটার পুরু রুটি সমান টুকরো করে কাটুন। যদি আপনি গরম স্যান্ডউইচগুলি আরও ক্ষুধাযুক্ত এবং সরস করতে চান তবে রুটিকে সস দিয়ে গ্রীস করুন: মেয়োনিজ, কেচাপ, সরিষা বা যে কোনও পণ্য থেকে একটি মিলিত সস তৈরি করুন। এই ক্ষেত্রে, সসটি খুব তরল হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি রুটিতে শোষিত হবে এবং স্যান্ডউইচগুলি "ভেজা" হয়ে যাবে।
2. টমেটো ধুয়ে ফেলুন, কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন, 0.5-0.7 মিমি রিংয়ে কেটে রুটির উপর রাখুন।
3. পনিরকে পাতলা টুকরো করে কেটে টমেটোর উপরে রাখুন।
4. একটি প্লেট এবং মাইক্রোওয়েভে স্যান্ডউইচ পাঠান।
5. মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার দিয়ে, 50-60 সেকেন্ডের জন্য স্যান্ডউইচ রান্না করুন। যদি শক্তি কম বা বেশি হয়, তাহলে পনিরের ধারাবাহিকতা দেখুন। একবার এটি গলে গেলে, স্যান্ডউইচ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত বলে মনে করা হয়। টমেটোর সাথে গরম স্যান্ডউইচ দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সার বিষয় নয়, অন্যথায় টমেটোর রস বাষ্প হয়ে রুটিতে চলে যাবে, যার ফলে ক্ষুধা ভিজবে। টমেটো এবং পনির দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ পরিবেশন করার সময়, আপনি তাজা গুল্ম বা সবুজ মটরশুঁটি দিয়ে সাজাতে পারেন।
কীভাবে গরম পনির এবং টমেটো স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
