পুষ্টিবিদরা সকাল শুরু করার পরামর্শ দেন স্যান্ডউইচ দিয়ে নয়, ওটমিলের প্লেট দিয়ে। ক্যালোরি সামগ্রী ছোট, শক্তি সরবরাহ করা হয়, ক্ষুধা অনুভূতি লাঞ্চের আগে প্রদর্শিত হবে না। ওটমিল এবং কুমড়োর পোরিজের ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে ওটমিল এবং কুমড়োর দই রান্না করুন
- ভিডিও রেসিপি
পুষ্টিবিদরা ধীর কার্বোহাইড্রেট দিয়ে সকাল শুরু করার পরামর্শ দেন। এই শ্রেণীর জন্য ওটমিল আদর্শ। এগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ মনে করে। কিন্তু যদি আপনার পরিবার ওটমিল পছন্দ না করে বা ইতিমধ্যেই এটি নিজে থেকে ক্লান্ত হয়, তাহলে এটি বিশেষ রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করুন যাতে সব ধরণের উপাদান অন্তর্ভুক্ত থাকে। সবচেয়ে কটাক্ষকারী খাবারের স্বাদে থালাটি তৈরি করতে, এতে বাদাম, শুকনো ফল, কলা, আপেল এবং অন্যান্য উপাদান রাখুন। ওটমিল এবং কুমড়ো দই পুরো পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট বিকল্প। এই সরস, উজ্জ্বল কমলা মিষ্টি সবজি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত আপনাকে উত্সাহিত করবে, এবং থালা নিজেই প্রস্তুত করা খুব সহজ। এই ধরনের দই তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে যারা ডায়েটে আছেন, শিশুদের এবং ডায়েট মেনুতে, কারণ এতে ক্যালরি কম।
দ্রুত নাস্তার জন্য, তাত্ক্ষণিক সিরিয়াল, ঘূর্ণিত ওটস এবং ওটমিলের গোটা শস্য ব্যবহার করুন। পার্থক্য শুধু রান্নার সময় হবে। পুরো ওটগুলি রান্না করতে সবচেয়ে বেশি সময় নেয়, তবে এগুলি স্বাস্থ্যকরও। দ্রুত ব্রেকফাস্ট তৈরির জন্য তাত্ক্ষণিক সিরিয়াল আদর্শ। যাইহোক, রেসিপিতে, আপনি পণ্যের অনুপাত পরিবর্তন করতে পারেন এবং ওটমিল দিয়ে কুমড়া বা কুমড়োর দই দিয়ে ওটমিল রান্না করতে পারেন। এটি ব্যবহৃত পণ্যের পরিমাণের উপর নির্ভর করে। রেসিপি পরিবর্তনশীল এবং কুমড়া বা ওটমিল দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সঠিকভাবে এবং একটি নতুন উপায়ে কুমড়োর সংমিশ্রণে রান্না করা ওটমিল প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই প্রশংসা করবে। এটি জ্যাম, বেরি (তাজা বা হিমায়িত), কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে … রান্নার পরপরই এটি ব্যবহার করা ভাল।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 245 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 30 মিনিট (ওটমিলের সাথে), 1.5-2 ঘন্টা (পুরো শস্যের সাথে)
উপকরণ:
- ওটমিল বা পুরো শস্য - 100 গ্রাম
- দুধ - 250 মিলি
- আদা গুঁড়া - 0.5 চা চামচ (চ্ছিক)
- লবণ - এক চিমটি
- মধু বা বাদামী চিনি - 1 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- কুমড়া - 100 গ্রাম
ধাপে ধাপে রান্নার ওটমিল এবং কুমড়োর দই, ছবির সাথে রেসিপি:
1. কুমড়োর খোসা ছাড়ান, বীজগুলি ফাইবার দিয়ে মুছে ফেলুন, ধুয়ে ফেলুন এবং একটি বেকিং শীটে রাখুন। এটি একটি উত্তপ্ত চুলায় 180 ডিগ্রীতে 20-30 মিনিটের জন্য প্রেরণ করুন। বেকিং সময় কাটা টুকরা আকার উপর নির্ভর করে।
2. আমি আমার রেসিপিতে ওটমিলের পুরো শস্য ব্যবহার করি। এগুলি একটি চালনীতে রাখুন এবং চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।
3. একটি সসপ্যানে সিরিয়াল পাঠান এবং 1: 2 অনুপাতে পানি দিয়ে েকে দিন। এক চিমটি লবণ দিয়ে asonতু।
4. সেদ্ধ করার পর, নরম হওয়া পর্যন্ত 1, 5-2 ঘন্টা সিরিয়াল রান্না করুন। আপনি যদি রান্নার সময় অর্ধেক করতে চান, আপনি দানা 3-5 ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে রাখতে পারেন, কয়েকবার জল পরিবর্তন করতে পারেন। ওটমিল ব্যবহার করলে, প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী জল দিয়ে andেকে দিন।
5. সিদ্ধ ওটমিলের সাথে একটি সসপ্যানে, বেকড কুমড়ার টুকরো যোগ করুন।
6. খাবারের উপর দুধ untilালুন যতক্ষণ না এটি খাদ্যকে সম্পূর্ণভাবে coversেকে রাখে। চিনি বা মধু যোগ করুন এবং ইচ্ছা হলে কিছু আদা যোগ করুন।
7. খাবার নাড়ুন এবং দুধ ফুটিয়ে নিন। পাত্রের উপর idাকনা রাখুন এবং 20-30 মিনিটের জন্য ওটমিল এবং কুমড়ো দই রান্না করুন। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই টেবিলে পরিবেশন করুন।
কুমড়ো দিয়ে কীভাবে ওটমিল রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
