দেখা যাচ্ছে যে পুষ্টি দিয়ে আপনি আপনার দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে পারেন! এটি করার জন্য, আপনার এমন খাবার খাওয়া উচিত যা রেটিনার বার্ধক্যকে ধীর করে এবং ভাস্কুলার সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। চোখ একটি খুব ভঙ্গুর অঙ্গ। এটি অবশ্যই ভিটামিন দিয়ে সুরক্ষিত এবং পুষ্টিকর হতে হবে। সর্বোপরি, চোখ অতিরিক্ত পরিশ্রম, ঘুমের অভাব এবং প্রথম স্থানে উচ্চ রক্তচাপে ভোগে। জাহাজগুলি ফেটে যেতে শুরু করে, অস্বস্তি এবং উদ্বেগের অনুভূতি হয়, যা গভীর ঝলকানি দেয়। কীভাবে আপনার দৃষ্টিশক্তি উন্নত করবেন? এটি ফেরত দেওয়ার জন্য আপনাকে কী খেতে হবে তা আজকের পর্যালোচনার বিষয় হবে।
দৃষ্টি প্রতিবন্ধকতার কারণ
বেশ কয়েকটি কারণ দৃষ্টি প্রতিবন্ধকতাকে প্রভাবিত করতে পারে।
- সংক্রামক রোগ, সহ। যৌন রোগে.
- কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষত এবং রোগ, যা প্রাথমিকভাবে চোখ এবং শরীরের সমস্ত ধারণার জন্য দায়ী।
- মেরুদণ্ডের রোগ, বিশেষত স্থানচ্যুতি।
- স্ল্যাগ এবং টক্সিন দিয়ে শরীরের দূষণ।
- খারাপ অভ্যাস: সিগারেট এবং অ্যালকোহল।
- শিশুদের ক্ষেত্রে, চোখের তীব্র ক্লান্তির কারণে দৃষ্টিশক্তি ক্ষয় হয়, যা একটি কম্পিউটার বা টিভিতে দীর্ঘ সময় পরে ঘটে।
স্বাস্থ্যকর চোখের জন্য পুষ্টি এবং খাদ্য
যত তাড়াতাড়ি সম্ভব দৃষ্টি সংরক্ষণের পর্যবেক্ষণ শুরু করা প্রয়োজন। সবচেয়ে বিপজ্জনক দৃষ্টি রোগ হল: ছানি, গ্লুকোমা এবং বয়স-সম্পর্কিত রেটিনা অবক্ষয়। এই ধরনের রোগের বিরুদ্ধে নিজেকে সতর্ক করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই সঠিক খাবার খেতে হবে এবং চোখের ডায়েট অনুসরণ করতে হবে, যা আপনার চোখকে রোগের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
সঠিকভাবে খেতে, আপনাকে কয়েকটি নীতি অনুসরণ করতে হবে:
- খাবারের পরিমাণ পরিমিত হওয়া উচিত।
- খাবার সম্পূর্ণ, বৈচিত্র্যময় এবং সহজে হজম হয়।
- ভিটামিন এ, ই, সি, লুটিন, জিঙ্ক এবং ওমেগা-3 এবং ওমেগা-6 (অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড) যুক্ত খাবার খান।
চোখের রোগ হলে এমন খাবার খাওয়া প্রয়োজন যা আমাদের শরীরে সহজেই শোষিত ও হজম হবে। এটা বাঞ্ছনীয় যে এটি প্রাকৃতিক খাবার যা তাপ চিকিত্সা সহ্য করে না। দৈনিক খাদ্য 60% উদ্ভিদ ভিত্তিক হওয়া উচিত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং ভিটামিন এ, ই এবং সি সমৃদ্ধ খাবার দৃষ্টিশক্তি ঠিক করতে সাহায্য করবে।
যেসব খাবার দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে
মূলত, সবাই শুনেছেন যে গাজর এবং ব্লুবেরি খাওয়া চোখের জন্য ভাল। যাইহোক, এটি পণ্যের সম্পূর্ণ তালিকা নয় যা পূর্ণতা এবং চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে।
গাজর
দৃষ্টিশক্তির উন্নতির জন্য গাজর medicষধি পণ্যের তালিকায় প্রথম। এটিতে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে যা দেহে ভিটামিন এ তে পরিণত হয় তবে ক্যারোটিন কেবল চর্বির সংমিশ্রণে শোষিত হয়: উদ্ভিজ্জ তেল, মেয়োনেজ বা টক ক্রিম। এই মূল্যবান উপাদানটি অন্ধকারে বস্তুকে আলাদা করা সম্ভব করে তোলে। এর অভাবের সাথে, গোধূলির দৃষ্টিশক্তির তীব্রতা হ্রাস পেতে শুরু করে যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে হারিয়ে যায়।
অল্প পরিমাণে, সবজিতে রয়েছে ভিটামিন সি, বি, ডি, ই, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, দস্তা, তামা, ফ্লোরিন, ফসফরাস এবং আয়রন।
গাজর তাজা বা স্টিউড গ্রেটেড কোন চর্বিযুক্ত খাওয়া ভাল। আপনি সকালে 200 গ্রাম গাজরের রস পান করতে পারেন।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরি একটি খুব স্বাস্থ্যকর বন্য বেরি। এতে রয়েছে আয়রন, কোবাল্ট, সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, জিংক এবং ভিটামিন এ, সি, বি।এটি চাক্ষুষ তীক্ষ্মতা বৃদ্ধি করে, মায়োপিয়া প্রতিরোধ করে, চোখের ক্লান্তি কমায়, রেটিনায় রক্ত সরবরাহ উন্নত করে, কৈশিক দেয়ালকে শক্তিশালী করে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, ছানি প্রতিরোধ করে এবং গ্লুকোমা রোগ।
ডাক্তাররা এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন বিশেষ করে তাদের জন্য যারা দীর্ঘদিন কম্পিউটারে কাজ করেন। দৈনিক আদর্শ 100 গ্রাম তাজা বেরি। হিমায়িত হওয়ার সময় প্রভাব খুব ভাল হয় না।শীতকালে, আপনি শুকনো ব্লুবেরি থেকে ভিটামিন চা তৈরি করতে পারেন। প্রতিরোধের জন্য, 2 মাসের জন্য প্রতিদিন 1 গ্লাস বেরি খাওয়া যথেষ্ট।
পালং শাক
পালং শাক চোখকে রোগ থেকে রক্ষা করে, অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে এবং রেটিনার অবক্ষয়ের জন্য দায়ী যা অন্ধত্বের দিকে নিয়ে যায়। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন (এ, বি 1, বি 2, সি, ই, কে, পিপি, পি), উদ্ভিদ প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যারোটিন, জেক্সানথিন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান লুটিন রয়েছে যা চোখকে ছানি থেকে রক্ষা করে।
পালং শাকের নিয়মিত ব্যবহার কেবল ছানি পড়া রোধ করবে না, চোখকে শক্তিশালী করবে, চাপ এবং ক্লান্তি দূর করবে। ঘাসের দৈনিক হার প্রতিদিন 100 গ্রাম। আপনাকে এটি কাঁচা বা সেদ্ধ করে খেতে হবে।
মাছ, মাছের তেল, সামুদ্রিক খাবার
প্রায় প্রতিটি ধরণের মাছের মধ্যে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা সমস্ত অঙ্গের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। চর্বিযুক্ত মাছ, সামুদ্রিক খাবার এবং মাছের তেলে ভিটামিন ডি, এ, বি, ফলিক এসিড, ওমেগা-3 এবং ওমেগা-6 (অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড) থাকে, যা চোখের সুরক্ষার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই উপাদানগুলি ল্যাক্রিমাল তরল গঠন করে, চোখের পেশীগুলিকে শক্তিশালী করে, ম্যাকুলার অধeneপতনের বিকাশ রোধ করে, দৃষ্টিশক্তির অঙ্গগুলিতে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং রেটিনায় স্নায়ুর অবস্থা উন্নত করে।
ফ্যাটি অ্যাসিডের অভাব দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং চোখ শুকিয়ে যাওয়ার হুমকি দেয়। আপনার চোখ ভাল অবস্থায় রাখতে, সপ্তাহে একবার মাছের একটি অংশ (300 গ্রাম) খাওয়া যথেষ্ট, উদাহরণস্বরূপ, সালমন, টুনা, সার্ডিন, হেরিং এবং ম্যাকেরেল।
কালো চকলেট
চকোলেটের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির উপাদান দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যা চোখের জাহাজের রক্তের দেয়ালকে রক্ষা করে এবং শক্তিশালী করে, রেটিনার কোষগুলিকে পুষ্ট করে এবং উন্নত করে। চিকিত্সা মায়োপিয়া শুরু এবং বৃদ্ধ বয়সে দৃষ্টিশক্তি হ্রাস প্রতিরোধ করতে পারে। সংযোজন এবং অমেধ্য ছাড়া একচেটিয়াভাবে ডার্ক চকোলেটের দৈনিক হার 10-30 গ্রাম।
ডিম
ডিম দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই উপকারী, এগুলোতে আছে প্রোটিন, ভিটামিন, সালফার, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং লুটিন, যা ছানি তৈরিতে বাধা দেয় এবং অপটিক নার্ভকে রক্ষা করে। কুসুম ভিটামিন ডি, ই, এ, বি 6 এবং বি 12 এর সাথে পুরোপুরি সুষম। মুরগির ডিমের তুলনায় কোয়েলের ডিম ভিটামিন এ, বি 1 এবং বি 2 তে অনেক বেশি সমৃদ্ধ। এই সমস্ত ভিটামিন চোখের টিস্যুর বিপাককে উন্নত করে। তাদের অভাব কর্নিয়া, কনজেক্টিভাইটিস এবং বার্লির শুষ্কতার দিকে পরিচালিত করে।
এই পণ্য চোখের টান দূর করে, রক্ত সঞ্চালন পুনরুদ্ধার করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে প্রশমিত করে। দৃষ্টিশক্তি শক্তিশালী এবং বজায় রাখার জন্য, প্রতি সপ্তাহে 2-5 ডিম খাওয়া যথেষ্ট। আপনি এটি সিদ্ধ বা বেকড ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু সব পুষ্টির অধিকাংশই নরম-সিদ্ধ ডিম এবং কাঁচা লুটেইনে সংরক্ষিত থাকে।
বাদাম এবং বীজ
বীজ এবং যে কোন বাদাম (বাদাম, চিনাবাদাম, হ্যাজেলনাট, আখরোট) দস্তা, ভিটামিন ই এবং বি 2 (বা রিবোফ্লাভিন) থাকে। ভিটামিন বি 2 চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা এবং রঙ ধারণার উপর ভাল প্রভাব ফেলে। এর ঘাটতি ব্লিফারাইটিস এবং কনজাংটিভাইটিসের মতো প্রদাহজনিত রোগের দিকে পরিচালিত করে। ভিটামিন ই চোখকে ফ্রি রical্যাডিক্যাল ড্যামেজ থেকে রক্ষা করে, ক্লান্তি দূর করে, রেটিনার অবক্ষয় এবং ছানি রোগের অগ্রগতি রোধ করে।
যারা কম্পিউটার মনিটরের পিছনে দীর্ঘ সময় ব্যয় করে, পড়া এবং টিভি দেখে তাদের জন্য মেনুতে বাদাম একটি নিয়মিত আইটেম হওয়া উচিত। প্রতিরোধের জন্য, প্রতিদিন এক মুঠো বাদাম খাওয়া যথেষ্ট।
কুটির পনির, দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য
কুটির পনির ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ, যা চোখকে ভাল রক্ত সরবরাহ করে। এছাড়াও এতে রয়েছে পটাশিয়াম, যা চোখের পেশীকে শক্তি দেয়, এবং ক্যালসিয়াম, যা চোখের স্ক্লেরাকে শক্তিশালী করে।
দুধ এবং গাঁজন দুধের পণ্য (টক ক্রিম, দই, কেফির, ফেরমেন্টেড বেকড মিল্ক) ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি 2 (রিবোফ্লাভিন) এবং ক্যালসিয়াম থাকে। অন্ধকারে উজ্জ্বল রঙ উপলব্ধি এবং দৃষ্টিশক্তির জন্য এই পণ্যগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিদিন কমপক্ষে 100 গ্রাম তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ব্রকলি
ব্রোকলি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং ছানি প্রতিরোধ করে। সবজিতে রয়েছে লুটিন এবং জেক্সাটিন, যা চোখের লেন্সের জন্য অপরিহার্য।ব্রোকলিতে রয়েছে ক্যারোটিন, যা চোখের কোষগুলিকে ফ্রি রical্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে।
ভাল দৃষ্টি জন্য দরকারী পণ্য তালিকা অন্তর্ভুক্ত:
- সয়া (ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই, প্রদাহ বিরোধী পদার্থ);
- পেঁয়াজ এবং রসুন (সালফার);
- ফল (ভিটামিন সি);
- সবুজ শাক (লুটিন এবং জেক্সাটিন);
- মটরশুটি (দস্তা এবং খনিজ);
- ভুট্টা (ভিটামিন ই, গ্রুপ বি, আয়রন, ক্যালসিয়াম)।
সাধারণ পরামর্শ: দৃষ্টি সমস্যার জন্য, আপনাকে ন্যূনতম তাপ চিকিত্সা সহ প্রাকৃতিক পণ্যগুলি খেতে হবে, যা সহজ এবং হজম হয়। কর্মক্ষেত্রে, আপনার চোখের জন্য বিরতি এবং জিমন্যাস্টিকস নেওয়া উচিত। এই সমস্ত সুপারিশ এবং টিপস পর্যবেক্ষণ করে, আপনি স্বাধীনভাবে বাড়িতে আপনার দৃষ্টি উন্নত করতে পারেন।
কোন পণ্যগুলি আপনাকে আপনার দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করবে, এই ভিডিওটি দেখুন:
