পুরো পরিবারের জন্য একটি চমৎকার হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট স্ট্রবেরি এবং কুকিজের টুকরো টুকরো দিয়ে ওটমিল হবে। সকালে আপনার পরিবারকে এই চমৎকার খাবারটি খাওয়ান এবং নিশ্চিত হন যে তারা রাতের খাবারের আগে ক্ষুধার্ত বোধ করবে না।
একটি স্ট্রবেরি ডেজার্টের ছবি - একটি সম্পূর্ণ ব্রেকফাস্ট রেসিপি কন্টেন্ট:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
স্বাস্থ্যকর ওটমিল, দুর্দান্ত সরস স্ট্রবেরি এবং সূক্ষ্ম ঘি-স্বাদযুক্ত বিস্কুটের সংমিশ্রণটি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও করে তোলে। সর্বোপরি, ওটমিল পুষ্টির উৎস। এর সুবিধাগুলি কেবল অপরিবর্তনীয়, বিশেষ করে একটি ক্রমবর্ধমান শিশুর শরীরের জন্য, যেহেতু একটি শিশুর ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। স্ট্রবেরি একটি আসল ধন। এটি ভিটামিন সি -এর একটি চমৎকার উৎস, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, সংক্রমণ এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। ভাল, বেকড দুধের সূক্ষ্ম স্বাদ একটি ভাল মেজাজ দেয়, শক্তি দেয় এবং শক্তি দেয়। এই সমস্ত উপাদান একত্রিত করে, সকালের নাস্তা একটি আশ্চর্যজনক সূক্ষ্ম স্বাদ অর্জন করে। এই থালাটি কেবল তখনই হয় যখন হালকা এবং দ্রুত কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও হতে পারে!
যদি আমি এখনও এই ব্রেকফাস্টের উপযোগিতা সম্পর্কে আপনাকে নিশ্চিত না করে থাকি, তাহলে আসুন ওটমিল কি জন্য ভাল তা দেখে নেওয়া যাক। যেহেতু থালাটি এর উপর ভিত্তি করে, এবং আপনি এটি একেবারে যে কোনও ফল, বেরি, বাদাম এবং শুকনো ফল দিয়ে পরিপূরক করতে পারেন।
- 100 গ্রাম ওটমিলের মধ্যে প্রায় 380 কিলোক্যালরি, প্রোটিন 10-18%, চর্বি 6%এবং কার্বোহাইড্রেট 60%থাকে। এবং যেহেতু এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, তাই এটি ক্যালোরিতে বেশ উচ্চ বলে বিবেচিত হয়, তবে একই সাথে একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট, কারণ এটি সারা দিনের জন্য শক্তি সঞ্চয় করে।
- প্রাত breakfastরাশের জন্য ওটমিলের একটি অংশ খাওয়ার পরে, ক্ষুধার অনুভূতি শীঘ্রই আসবে না - ওটমিল সহজেই রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় এবং নিয়ন্ত্রণ করে, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রোধ করে।
- ওটমিলের খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা অন্ত্র পরিষ্কার করে। এই দই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ পুনরুদ্ধার করে - সিরিয়ালের স্টার্চ অন্ত্রের দেয়ালকে আবৃত করে। এজন্য ওটমিল অন্ত্র এবং পাকস্থলীর রোগীদের জন্য উপকারী।
- শস্য এছাড়াও এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, শরীর থেকে বিষ এবং খারাপ কোলেস্টেরল নির্মূল করে। এটা ভাবতে সাহায্য করে কারণ অনেক উপাদান রয়েছে যা মস্তিষ্কে উপকারী প্রভাব ফেলে: ভিটামিন (বি 1, বি 2, বি 6, কে) এবং খনিজ (পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, জিংক, নিকেল, আয়রন, ক্রোমিয়াম, ফ্লোরিন, আয়োডিন)।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 72 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- তাত্ক্ষণিক ওট ফ্লেক্স - 100 গ্রাম
- স্ট্রবেরি - 20 টি বেরি (হিমায়িত ব্যবহার করা যেতে পারে)
- বেকড বিস্কুট - 5-6 পিসি। অথবা স্বাদ নিতে
- চিনি - alচ্ছিক এবং স্বাদ
স্ট্রবেরি এবং কুকিজ দিয়ে ওটমিল রান্না করা
1. একটি গভীর বাটিতে ওটমিল রাখুন, ইচ্ছা হলে চিনি যোগ করুন।
2. ওটমিলের উপর ফুটন্ত পানি,ালুন, কিছু (idাকনা বা সসার) দিয়ে পাত্রটি বন্ধ করুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য useেলে দিন যাতে ফ্লেক্স সমস্ত তরল শোষণ করে, ফুলে যায় এবং আয়তনে দ্বিগুণ হয়।
3. এদিকে, যখন ওটমিল বাষ্প হচ্ছে, কুকিগুলিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে নিন এবং যদি তারা তাজা হয় তবে স্ট্রবেরি ধুয়ে ফেলুন এবং লেজগুলি সরান। যদি আপনি হিমায়িত বেরি ব্যবহার করেন, তবে প্রথমে সেগুলি ডিফ্রস্ট করুন, উদাহরণস্বরূপ, সন্ধ্যায়। বড় স্ট্রবেরি 2-4 টুকরা করুন।
4. ওটমিল হয়ে গেলে, আপনার ব্রেকফাস্টের আকার দেওয়া শুরু করুন। নীতিগতভাবে, আপনি যে কোনও ক্রমে একটি গভীর প্লেটে সমস্ত পণ্য রাখতে পারেন এবং এমনকি মিশ্রিত করতে পারেন। তবে আমি পরামর্শ দিচ্ছি যে এটি কেবল সুস্বাদু নয়, সুন্দরও। অতএব, প্রশস্ত পরিষ্কার চশমা বা পরিষ্কার বাটি চয়ন করুন।নীচে অর্ধেক চোলানো ওটমিল রাখুন।
5. কুকিজ একটি স্তর সঙ্গে শীর্ষ, এছাড়াও অর্ধেক পরিবেশন।
6. কয়েকটি স্ট্রবেরি রাখুন এবং একই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন, যেমন। ক্রমানুসারে রাখুন - ওটমিল, কুকিজ এবং বেরি। সকালের নাস্তা প্রস্তুত এবং টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
একটি জারে অলস ওটমিল রান্না করার জন্য একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন:
