উত্সব টেবিলের জন্য কি রান্না করবেন? নতুন বছর ২০২০ এর জন্য শীর্ষ ১০ টি সুস্বাদু মিষ্টি। ভিডিও রেসিপি।
নতুন বছরের জন্য ডেজার্ট হল মিষ্টি খাবার যা একটি উৎসব টেবিলের জন্য উপযুক্ত। এগুলি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে বিদেশী উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে যা আপনাকে একটি অস্বাভাবিক ট্রিট প্রস্তুত করতে দেবে। আমরা নতুন বছরের জন্য ছুটির মিষ্টান্নের জন্য সুস্বাদু রেসিপি অফার করি।
নতুন বছর ২০২০ এর জন্য কি মিষ্টি রান্না করা যায়?
পৃথিবী ইঁদুরের চিহ্নের অধীনে নতুন বছর 2020 অনুষ্ঠিত হবে। এই প্রাণীটি উজ্জ্বলতা, বৈচিত্র্য পছন্দ করে, তাই নতুন বছরের জন্য মিষ্টি ডেজার্টগুলি অস্বাভাবিক স্বাদ সহ সুন্দরভাবে সজ্জিত হওয়া উচিত।
নতুন বছরের প্রতীক আকারে কেক এবং রোলগুলি উত্সব টেবিলে উপযুক্ত হবে: একটি স্নোম্যান, একটি ক্রিসমাস ট্রি, সান্তা ক্লজ, স্নোফ্লেক্স। অনন্য রেসিপিগুলি সন্ধান করুন: স্ট্যান্ডার্ড সমাধানগুলি ভুলে যান।
নতুন বছরের জন্য ফলের মিষ্টি বিদেশী ফল থেকে তৈরি করা যেতে পারে:
- একটি আনারস;
- আবেগ ফল;
- আম;
- কিউই;
- চুন
স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, আঙ্গুর শীতকালে বিরল বলে বিবেচিত হয়। নারকেলের দুধ আপনাকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেবে, তবে এটি বুদ্ধিমানের সাথে ব্যবহার করুন যাতে থালাটি নষ্ট না হয়।
বিস্কুট কুকি বা কেক থেকে নতুন বছরের জন্য হালকা মিষ্টি তৈরি করা যেতে পারে। তিরামিসু, হুইপড ক্রিম এবং ফলের সাথে স্পঞ্জ কেকের টুকরো নতুন বছরের টেবিলে কাজে আসবে।
নতুন বছর ২০২০ এর জন্য মিষ্টি তৈরি করতে, কেবল তাজা পণ্য ব্যবহার করুন। মিথ্যা ফল, দুধ বা ক্রিম থালা নষ্ট করবে, কারণ স্বাদ আলাদা হবে এবং অতিথিরা এটি পছন্দ নাও করতে পারেন।
গুরুত্বপূর্ণ! রেসিপি এবং সঠিকভাবে নির্বাচিত পণ্যগুলির কঠোর আনুগত্য নতুন বছর 2020 এর জন্য একটি সুস্বাদু ডেজার্টের চাবিকাঠি।
নতুন বছরের জন্য সেরা 10 সেরা মিষ্টি
ডেজার্ট প্রস্তুত করার সময় দায়িত্বশীল হোন। ছুটির জন্য অস্বাভাবিক মিষ্টি কেবল বাচ্চারা নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও অপেক্ষা করে। আমরা নতুন বছরের জন্য TOP-10 সুস্বাদু মিষ্টান্নগুলি সুপারিশ করি যা আপনার টেবিল সাজাবে।
স্নোম্যান কেক
এই মিষ্টি আচরণ একটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের টেবিল উভয়ের জন্য উপযুক্ত। মিষ্টান্নটি দেখতে আকর্ষণীয় এবং একটি মাস্টারপিসের মতো স্বাদ। এটি প্রস্তুত করা কঠিন নয়: নতুন বছর 2020 এর জন্য ডেজার্টের রেসিপি সঠিকভাবে অনুসরণ করা যথেষ্ট।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 270 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 10-12
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা
উপকরণ:
- ডিম - 3 পিসি।
- চিনি - 2 চামচ।
- মাখন - 150 গ্রাম
- ময়দা - 3 চামচ।
- ভ্যানিলা চিনি - 8 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
- টক ক্রিম - 500 গ্রাম
- নারকেল ফ্লেক্স - 2 ব্যাগ
- প্রসাধন জন্য candied ফল
স্নোম্যান কেকের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- নতুন বছরের জন্য একটি সহজ মিষ্টান্ন প্রস্তুত করার আগে, একটি গভীর পাত্রে ডিম চালান।
- 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। চিনি এবং একটি ঘন ফেনা মধ্যে উপাদান বীট।
- জলের স্নানে মাখন গলান।
- এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, ডিমের মিশ্রণে যোগ করুন।
- নাড়ুন, বেকিং সোডা, লবণ, ময়দা যোগ করুন।
- ভালো করে মিশিয়ে ময়দা গুঁড়ো করে নিন।
- একটি বেকিং ডিশকে তেল দিয়ে বা পার্চমেন্টের সাথে রেখা দিন।
- একটি বেকিং ডিশে ময়দা andেলে 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় আধা ঘণ্টা বেক করুন।
- বেকড পণ্যগুলি সরান এবং ফ্রিজে রাখুন।
- কেকটি 4x4 সেমি টুকরো করে কেটে নিন।
- ক্রিম জন্য, টক ক্রিম অবশিষ্ট চিনি যোগ করুন এবং বীট। টক ক্রিম টক হলে আরও চিনি যোগ করুন।
- বিস্কুটের প্রতিটি টুকরো ক্রিমে ডুবিয়ে একটি থালায় রাখুন, একটি স্নোম্যানের আকৃতি তৈরি করুন।
- সমাপ্ত পণ্যটি নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে ছিটিয়ে দিন, মিষ্টি ফল থেকে চোখ ও মুখ তৈরি করুন।
তিরামিসু
বিলাসবহুল ইতালিয়ান ডেজার্ট, খুব সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু। অতিথিরা এরকম উপাদেয়তায় আনন্দিত হবে। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে মাস্কারপোন পনির (প্রায়শই হুইপড ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা হবে), সাভোয়ার্ডি কুকিজ (যদি না পাওয়া যায়, একটি বিস্কুট দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন), গর্ভধারণের জন্য কফি এবং অ্যালকোহল (ব্র্যান্ডি, রম, কগনাক বা ক্রিম লিকার) প্রয়োজন হবে। শিশুরা অ্যালকোহল ছাড়া তিরামিসু তৈরি করতে পারে বা ফ্লেভারিং এজেন্ট ব্যবহার করতে পারে। উপরে গ্রেটেড চকলেট দিয়ে ট্রিট ছিটিয়ে দিন।
উপকরণ
- Savoyardi বিস্কুট বা বিস্কুট - 200 গ্রাম
- এসপ্রেসো কফি - 100 মিলি
- কগনাক, ব্র্যান্ডি বা রাম - 6 টেবিল চামচ
- কোকো পাউডার - 2 টেবিল চামচ
- ক্রিম 33% - 600 মিলি
- চিনি - 9 টেবিল চামচ
- মাসকারপোন পনির - 500 গ্রাম
- ডিম - 6 পিসি।
ধাপে ধাপে রান্নার তিরামিসু:
- প্রাকৃতিক এসপ্রেসো কফি এবং ঠান্ডা প্রস্তুত করুন।
- কিছু অ্যালকোহল এবং চিনি যোগ করুন। চেক করুন: গর্ভধারণের প্রধান স্বাদ কফি, মিষ্টি, হালকা অ্যালকোহলের গন্ধযুক্ত হওয়া উচিত। যদি বাচ্চাদের জন্য রান্না করা হয়, তাহলে কগনাকের পরিবর্তে রম গন্ধ যোগ করুন।
- ক্রিমটি ভালভাবে ঠান্ডা করুন, তারপরে কম গতিতে বিট করুন।
- 3 টেবিল চামচ লিখুন। চিনি বা গুঁড়ো এবং উচ্চ গতিতে ঝাঁকুনি চালিয়ে যান।
- আপনি বাটারক্রিম ছেড়ে যেতে পারেন। কিন্তু আপনি যদি ক্লাসিক তিরামিসু বানাতে চান, তাহলে পনির দিয়ে ক্রিম তৈরি করুন। এটি করার জন্য, সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন এবং সামান্য চিনি দিয়ে বিট করুন। কুসুমগুলি মাস্কাপোন পনিরের সাথে একত্রিত করুন এবং ঝাঁকুনি দিন। আপনি কিছু রম যোগ করতে পারেন। সাদাগুলিকে আলাদাভাবে ফেটিয়ে নিন এবং পনিরের মিশ্রণে যোগ করুন। ঝাঁকুনি বা জোরালোভাবে নাড়ার চেষ্টা করবেন না, অন্যথায় প্রোটিন স্থির হয়ে যাবে। ফ্রিজে ক্রিম রাখুন।
- বিস্কুট বা বিস্কুট একটি প্লেটারে রাখুন এবং ভিজিয়ে রাখুন।
- স্তরগুলিতে কুকি ছড়িয়ে দিন, প্রতিটি স্তরকে হুইপড ক্রিম বা তিরামিসু ক্রিম দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন।
- কেক হয়ে গেলে ক্রিম দিয়ে coverেকে দিন।
- কেক 4 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
- উপরে কোকো বা গ্রেটেড চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন, বাটার ক্রিম দিয়ে সাজান।
বড়দিনের লগ
পশ্চিমা দেশগুলিতে, টেবিলে একটি বিশেষ মিষ্টান্ন পরিবেশন করার রেওয়াজ রয়েছে - একটি বড়দিনের লগ। এটি থিম অনুসারে সজ্জিত, ভরাট এবং মিষ্টি গর্ভধারণ সহ একটি রোল আকারে প্রস্তুত করা হয়। পরবর্তী নতুন বছরের জন্য একটি সুস্বাদু ডেজার্ট রেসিপি।
উপকরণ
- ডিম - 6 পিসি। (বিস্কুটের জন্য)
- চিনি - 150 গ্রাম (বিস্কুটের জন্য)
- কোকো - 10 গ্রাম (বিস্কুটের জন্য)
- ময়দা - 140 গ্রাম (বিস্কুটের জন্য)
- ক্রিম 30% - 500-700 মিলি (ভর্তি করার জন্য)
- গুঁড়ো চিনি - 300 গ্রাম (ভর্তি করার জন্য)
- কলা - 2 পিসি। (পূরণ করার জন্য)
- লেবুর রস - ১ টেবিল চামচ (পূরণ করার জন্য)
- হার্ড চকলেট - 50 গ্রাম (ভর্তি করার জন্য)
- মাখন - 200 গ্রাম (চকোলেট ক্রিমের জন্য)
- কনডেন্সড মিল্ক - 8 টেবিল চামচ (চকলেট ক্রিমের জন্য)
- কোকো - 2 টেবিল চামচ (চকলেট ক্রিমের জন্য)
- চিনি - 130 গ্রাম (সিরাপের জন্য)
- জল - 120 মিলি (সিরাপের জন্য)
- রাম বা কগনাক - 1 টেবিল চামচ (সিরাপের জন্য)
ক্রিসমাস লগের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- একটি পাত্রে ময়দার জন্য ডিম এবং চিনি দিন।
- মিশ্রণটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- 3 মাত্রায়, ময়দা এবং কোকো যোগ করুন, ময়দা নাড়ুন। এটি সমজাতীয় হওয়া উচিত।
- ভিতরে পার্চমেন্ট রেখে ছাঁচ প্রস্তুত করুন।
- একটি ছাঁচে ময়দা andেলে চ্যাপ্টা করুন।
- 180 ডিগ্রিতে এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য বেক করুন।
- ছাঁচ থেকে ঠান্ডা বিস্কুট সরান, পার্চমেন্ট সরান এবং বেকড পণ্যগুলি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- স্পঞ্জ কেক একটি তোয়ালে স্থানান্তর করুন এবং এটি একটি রোল মধ্যে মোড়ানো।
- রোলটি 8 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
- কিছু ক্রিম নিন। শক্ত চকলেট গ্রেট করুন।
- কলা খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে লেবুর রস েলে দিন।
- ক্রিমে নাড়ুন।
- মিশ্রণ গরম করে পানি, চিনি এবং রম দিয়ে একটি সিরাপ প্রস্তুত করুন।
- রোলটি আনরোল করুন এবং শীতল সিরাপে ভিজিয়ে রাখুন।
- ক্রিম দিয়ে ব্রাশ করুন, কলা একটি স্তর উপর ছড়িয়ে।
- গ্রেটেড চকলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং স্পঞ্জ কেক রোল করুন।
- বাটার ক্রিম তৈরি করুন। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন নরম করার জন্য রেখে দিন, তারপর একটি মিক্সার দিয়ে বিট করুন। ক্রমাগত বীট, কোকো এবং ঘনীভূত দুধ যোগ করুন।
- তির্যকভাবে রোল থেকে 2 টি ছোট টুকরো কেটে নিন।
- বাটার ক্রিম দিয়ে রোল লুব্রিকেট করুন।
- কাটা টুকরোগুলো লগে সংযুক্ত করুন এবং তেল দিয়েও ব্রাশ করুন।
- আপনার ছুরি দিয়ে কাঠের মতো নিদর্শন আঁকুন।
বেরি দিয়ে পান্না কটা
ডায়েট ডেজার্ট একটি মহিলা সংস্থার জন্য উপযুক্ত। যে মহিলারা তাদের ফিগার দেখেন তারা ভয় ছাড়াই এটি খেতে পারেন। কিন্তু একই সাফল্যের সাথে এটি একটি বড় কোম্পানির জন্য প্রস্তুত হতে পারে।
উপকরণ
- দুধ - 100 মিলি
- জল - 100 মিলি
- চিনি - 80 গ্রাম
- জেলটিনের জন্য জল - 1 চামচ।
- জেলটিন - 25 গ্রাম
- হিমায়িত বেরি - 150 গ্রাম
বেরি দিয়ে ধাপে ধাপে পান্না কুটা রান্না করুন:
- ঠান্ডা পানি দিয়ে জেলটিন andেলে ফুলে উঠুন।
- জলের সঙ্গে দুধ মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন।
- 50 গ্রাম চিনি যোগ করুন এবং আগুনের উপর আরও 2 মিনিটের জন্য গরম করুন।
- জল স্নান বা মাইক্রোওয়েভে জেলটিন দ্রবীভূত করুন।
- দুধের মিশ্রণের সঙ্গে জেলটিন মেশান।
- কাপ বা ছাঁচে নতুন বছরের জন্য ডেজার্ট ালুন।
- সেট করার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- পরিবেশন করার আগে বেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
সাদা চকোলেটের সাথে ট্যানজারিন ডেজার্ট
নতুন বছরের জন্য কি রান্না করা উচিত সে সম্পর্কে চিন্তা করার সময়, হালকা এবং অস্বাভাবিক মিষ্টিগুলি চয়ন করুন। প্রচুর ভোজ, স্ন্যাকস এবং রোস্টের পরে, আপনি হৃদয়গ্রাহী এবং হালকা কিছু চান। ট্যাঞ্জেরিন ডেজার্ট এই জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ
- সাদা চকলেট - 200 গ্রাম
- ফ্যাট ক্রিম - 120-130 মিলি
- দই (রং বা সংযোজন ছাড়া) - 300 মিলি
- ম্যান্ডারিন - 5 পিসি।
- কালো চকলেট
ধাপে ধাপে সাদা চকোলেটের সাথে ট্যানজারিন ডেজার্ট প্রস্তুত করা:
- ক্রিম সিদ্ধ করুন, সাদা চকলেট যোগ করুন এবং এটি গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
- মসৃণ এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- ক্রিমটি একটু গরম হলে দই দিন। এটি গরম ক্রিমে রাখবেন না, বা দই দই হবে।
- খোসা ছাড়ানো এবং সাদা ছিদ্র ছিদ্র করে। Wedges মধ্যে বিভক্ত।
- কাপ বা বাটি প্রস্তুত করুন।
- ক্রিমটি নীচে রাখুন, তারপরে ট্যানজারিনের টুকরোর একটি স্তর দিন। বাটিটি উপরে ভরাট না হওয়া পর্যন্ত বিকল্প স্তরগুলি।
- মিষ্টি উপর grated ডার্ক চকোলেট ছিটিয়ে।
- ঠান্ডা করার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
চকলেট fondue
একটি সূক্ষ্ম থালা একটি ব্যাচেলরেট পার্টি বা বন্ধুদের একটি ছোট দলের জন্য উপযুক্ত। আশ্চর্যজনক উপস্থাপনা এবং প্রস্তুতি পদ্ধতি সফলভাবে একটি রোমান্টিক মোমবাতি সেটিং সঙ্গে মিলিত হয়।
উপকরণ
- হার্ড চকোলেট - 100 গ্রাম
- ফ্যাট ক্রিম - 125 গ্রাম
- ক্রিম লিকার - 2 টেবিল চামচ (স্বাদ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)
- আপেল, কমলা, কলা - 2 পিসি।
ধাপে ধাপে চকোলেট ফন্ডু কিভাবে প্রস্তুত করবেন:
- চকোলেট টুকরো টুকরো করে একটি পাত্রে রাখুন।
- চকলেট গলানোর জন্য ক্রিম এবং তাপ যোগ করুন।
- মদ যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- ফল খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন।
- একটি ছোট সিরামিক বাটিতে চকোলেট মিশ্রণটি েলে দিন।
- মোমবাতির উপরে রাখুন।
- ফলকে একটি স্কিভারে রাখুন, চকোলেটের মিশ্রণে ডুবিয়ে খান।
আনারসে ফলের সালাদ
ফল থেকে তৈরি একটি কম ক্যালোরি এবং সুস্বাদু খাবার। বেস এবং পাত্রে আনারস নিন। অতিথিরা এরকম উপাদেয়তায় আনন্দিত হবে।
উপকরণ
- আনারস, কলা, আপেল, কমলা, নাশপাতি, কিউই - 1 পিসি।
- স্ট্রবেরি - 50 গ্রাম
- লিঙ্গনবেরি - 20 গ্রাম
- মিষ্টি চেরি - 50 গ্রাম
- গুঁড়ো চিনি এবং লেবুর রস - প্রতিটি 2 টেবিল চামচ।
- পুদিনা পাতা - প্রসাধন জন্য
আনারসে ফলের সালাদ তৈরির ধাপে ধাপে:
- আনারস অর্ধেক করে কেটে নিন।
- মাঝখানে টানুন যাতে নীচের অর্ধেকের মধ্যে একটি বিষণ্নতা থাকে।
- আনারসের পাল্প এবং অন্যান্য ফল ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- ফল নাড়ুন, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আনারস অর্ধেক মধ্যে সালাদ চামচ।
- পুদিনা ডাল দিয়ে সাজান।
মধু এবং দারুচিনি দিয়ে জাম্বুরা
মশলা যে কোনো পণ্যের, এমনকি আঙ্গুরেরও একটি অনন্য স্বাদ যোগ করতে পারে। আপনি যদি অস্বাভাবিক মিষ্টি পছন্দ করেন তবে এটি চেষ্টা করুন। পণ্যগুলির অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ আপনাকে আকর্ষণ করবে।
উপকরণ
- জাম্বুরা - 3 পিসি।
- তরল মধু - 4 টেবিল চামচ
- শেরি - 4 টেবিল চামচ
- মৌরি, দারুচিনি, কিশমিশ - স্বাদ মতো
- শেলযুক্ত আখরোট - 1 মুঠো
মধু এবং দারুচিনি দিয়ে আঙুরের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- আঙ্গুরের খোসা এবং শিরা এবং উপরে 1 সেন্টিমিটার স্তর কেটে দিন।
- মধু, দারুচিনি, শেরি, মৌরি মিশিয়ে নিন।
- ফলের কাটে বাদাম রাখুন এবং মধুর মিশ্রণটি েলে দিন।
- মিষ্টিটি 20 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
- আবার ফলের উপর মেরিনেড andেলে 180 ডিগ্রীতে 10 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন।
ব্রাউনি
আয়তক্ষেত্রাকার টুকরো করে কাটা আমেরিকান চকোলেট পাই এর নাম এটি। এটি একটি বিস্কুটের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়, তবে এটি রেসিপির ধরণ অনুসারে একটি কেক, কুকি বা মাফিনের ধারাবাহিকতা থাকতে পারে। একটি বুফে টেবিলের জন্য ডেজার্ট দারুণ।
উপকরণ
- হার্ড চকলেট - 150 গ্রাম
- মাখন - 150 গ্রাম
- চিনি - 200 গ্রাম
- ডিম - 3 পিসি।
- ময়দা - 120 গ্রাম
- কোকো পাউডার - ১ টেবিল চামচ। ঠ।
- চুন এবং লেবুর রস এবং রস - 1 পিসি।
- বেকিং পাউডার - ১ চা চামচ
ধাপে ধাপে ব্রাউনি প্রস্তুতি:
- একটি বাটিতে চিনি এবং চুন এবং লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
- ডিম, সাইট্রাস জুস যোগ করুন।
- একটি আলাদা পাত্রে চকোলেট এবং মাখন গরম করে গলে নিন।
- চকলেটের মিশ্রণটি একটু ঠান্ডা হয়ে গেলে ডিমের মিশ্রণে pourেলে দিন।
- বাকি উপাদানগুলিতে কোকো, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- মসৃণ ময়দা তৈরি করতে নাড়ুন।
- একটি greased থালা মধ্যে workpiece রাখুন।
- 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় আধা ঘন্টা বেক করুন।
- চুলা থেকে পাই সরান, ত্রিভুজগুলিতে কাটা।
- ইচ্ছা হলে যেকোনো ক্রিম দিয়ে লুব্রিকেট করুন।
শুকনো ফল দিয়ে বেকড আপেল
এই সহজ এবং সুস্বাদু ডেজার্টটি বাচ্চাদের টেবিলের জন্য উপযুক্ত। এর সমস্ত উপাদান দরকারী, প্রাকৃতিক। আপেল ডেজার্ট পরিবেশন করার জন্য একটি ধারক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
উপকরণ
- আপেল - 4 পিসি।
- চিনি - 60 গ্রাম
- দারুচিনি - ১ চা চামচ
- শুকনো ফল এবং ক্র্যানবেরির মিশ্রণ - প্রতিটি 100 গ্রাম
- খোসা ছাড়ানো আখরোট - 50 গ্রাম
- মাখন - 40 গ্রাম
- গরম জল - 200 মিলি
শুকনো ফল দিয়ে বেকড আপেলের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- আপেল ধুয়ে ফেলুন, ছুরি দিয়ে মাঝখানটি সরান।
- শুকনো ফল ভালো করে কেটে নিন।
- এগুলি বেরির সাথে মেশান।
- দারুচিনি, চিনি যোগ করুন।
- একটি আপেলে মিশ্রণটি রাখুন।
- উপরে মাখনের টুকরো রাখুন।
- একটি বেকিং শীটে কিছু গরম পানি ালুন।
- একটি বেকিং শীটে প্রস্তুত আপেল রাখুন।
- একটি ওভেনে 180 ডিগ্রী আগে থেকে গরম করুন।
- 30-40 মিনিট বেক করুন।
- চিনি বা গুঁড়ো দিয়ে সমাপ্ত ডেজার্ট ছিটিয়ে দিন।
নতুন বছরের জন্য ডেজার্টের জন্য ভিডিও রেসিপি
নতুন বছরের মিষ্টান্নগুলি আপনার এবং আপনার অতিথিদের সুস্বাদু খাবার দিয়ে খুশি করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। অস্বাভাবিক রেসিপি চয়ন করুন, তাদের সাথে থাকুন এবং আপনার খাবারগুলি নতুন বছরের ছুটিতে সবাইকে অবাক করবে।
