দুধের সাথে বকওয়েট পোরিজ পুরো পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট, যা শরীরকে সারা দিনের জন্য শক্তি সরবরাহ করে। এই সম্পূর্ণ খাবারটি প্রস্তুত করা সহজ, এটি সুস্বাদু হয়ে যায় এবং আপনি সর্বদা বিভিন্ন ফল এবং বেরি যোগ করে স্বাদ পরিবর্তন করতে পারেন।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য দই একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য। এগুলি বিশেষত ট্রেস উপাদান এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য নিরাময় পদার্থে সমৃদ্ধ। অনেক ধরণের সিরিয়ালের মধ্যে, একেবারে ছোট বাচ্চা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই সবচেয়ে উপযোগী একটি হল দুধের সাথে বেকওয়েট দই। এছাড়াও, এর বিশেষ উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয়।
এর রচনা দ্বারা, বকুইট মাছ এবং লাল মাংসের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। Porridge একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত পণ্য, যা সঠিক পুষ্টির জন্য অপরিবর্তনীয় খাবারগুলির মধ্যে একটি। ডায়েট চলাকালীন, দুধের সাথে বেকওয়েট ওজন কমানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিতে কম ক্যালোরি রয়েছে এবং 100 গ্রামটিতে কেবল 25 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4.5 গ্রাম প্রোটিন, 2.3 গ্রাম চর্বি রয়েছে।
দুধ দিয়ে বকুইট দই রান্না করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। তাছাড়া, তারা সব সহজ। প্রথমটি হল দুধের সাথে সিরিয়াল pourেলে সরাসরি দুগ্ধজাত দ্রব্যে রান্না করা। এখানে প্রধান বিষয় হল যে দুধ "পালায় না"। দ্বিতীয়টি হল পানিতে রান্না করা, এবং পরিবেশন করার আগে প্রস্তুত ঠান্ডা ঠান্ডা বা গরম দুধ দিয়ে েলে দিন। উপরন্তু, স্বাদ উপর নির্ভর করে, দই মিষ্টি বা নোনতা করা যেতে পারে। এই পর্যালোচনায়, আমি আপনাকে বলব কিভাবে মাইক্রোওয়েভে জলে বেকওয়েট রান্না করতে হয় এবং পরিবেশন করার সময় এটি ঠান্ডা দুধ দিয়ে েলে দিতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 98 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- আমলকী - 50 গ্রাম
- দুধ - 150 মিলি
- পানীয় জল - 100 মিলি
- লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
দুধের সাথে ধাপে ধাপে বেকউইট পোরিজ রান্না করুন:
1. প্রথমে বাকউইট বাছুন, পাথরগুলি সরিয়ে ফেলুন যাতে তারা সমাপ্ত থালায় দাঁতে না পড়ে। বকুইট নির্বাচন করা হলে এটি এড়ানো যায়। তারপরে এটি একটি সূক্ষ্ম চালনীতে রাখুন এবং সমস্ত ধুলো ধুয়ে ফেলতে চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।
2. একটি আরামদায়ক গভীর বাটিতে সিরিয়াল স্থানান্তর করুন এবং সামান্য লবণ যোগ করুন।
3. জল একটি ফোঁড়া আনুন এবং grits উপর pourালা।
4. গরম পানির তাপমাত্রা যতটা সম্ভব গরম রাখার জন্য দ্রুত একটি idাকনা বা সসার দিয়ে পোরিজ coverেকে দিন।
5. মাইক্রোওয়েভে একটি বাটি সিরিয়াল রাখুন। তারপর আপনি দুই ভাবে porridge রান্না করতে পারেন। প্রথমটি দীর্ঘ: রাতারাতি মাইক্রোওয়েভে পোরিজ রেখে দিন। ডিভাইসটি চালু করবেন না, এটি একটি থার্মোস হিসাবে কাজ করবে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য গরম পানির তাপমাত্রা বজায় রাখবে। পোরিজ 6 ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত হবে। দ্বিতীয় - মাইক্রোওয়েভ 5-7 মিনিটের জন্য চালু করুন, এবং চুলা চুলার চেয়ে দ্রুত রান্না করবে।
6. দই রান্না করার জন্য উভয় বিকল্প ভাল। তবে প্রথম, দীর্ঘমেয়াদী, একেবারে সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য এতে সংরক্ষিত রয়েছে।
7. পরিবেশন জন্য, একটি প্লেট মধ্যে porridge স্থানান্তর। আপনি যদি চান, আপনি ফল, বেরি, মধু, মিষ্টি ফল ইত্যাদি যোগ করতে পারেন।
8. পোরিজের উপরে দুধ andেলে টেবিলে পরিবেশন করুন। দুধ উষ্ণ বা ঠান্ডা যেকোন তাপমাত্রার হতে পারে। আগেরটি গরম রাখার জন্য শীতকালের জন্য উপযুক্ত, পরেরটি গ্রীষ্মের তাপ ঠান্ডা করার জন্য।
বকুইট পোরিজ কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
[মিডিয়া =
