আপেল এবং সুজি দিয়ে পনিরের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: পণ্যের একটি তালিকা, একটি আদর্শ ব্রেকফাস্ট তৈরির প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
আপেল এবং সুজিযুক্ত পনির কেকগুলি একটি খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর কুটির পনির মিষ্টি, একটি প্যানে রান্না করা, ছোট কেকের আকারে। এই রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসটি তৈরি করতে অনেক মূল্যবান সময় ব্যয় না করে বিকেলের নাস্তা বা প্রাত breakfastরাশের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে। এই জাতীয় খাবারের সাথে, আপনি আপেল দিয়ে পাইগুলি সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে পারেন - সেগুলি স্বাদে নিকৃষ্ট নয়, তবে সেগুলি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
আজ, এই জাতীয় উপাদেয় তৈরির জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে, তবে নাম সত্ত্বেও সর্বদা পনির কেকের ভিত্তি পনির নয়, তবে কুটির পনির। থালাটি যতটা সম্ভব সুস্বাদু হয়ে উঠার জন্য, আপনাকে সবচেয়ে প্রাকৃতিক এবং তাজা কুটির পনির নিতে হবে, এবং বিশেষত স্বাদ ছাড়াই। এটি বাজারে, দোকানে বা বাড়িতে তৈরি করা যায়। রেসিপির জন্য পণ্যের চর্বি সামগ্রী কোন ব্যাপার না, কিন্তু যদি খাওয়া ক্যালোরি হ্রাস করার ইচ্ছা থাকে, তাহলে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির পছন্দ করা উচিত।
আরেকটি উপাদান, সুজি, আংশিকভাবে ময়দা প্রতিস্থাপন করে। Groats আপনি fluffy এবং পুষ্টিকর কেক করতে অনুমতি দেয়।
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, আমাদের পনির কেকের মধ্যে হাইলাইট কিসমিস নয়, যেমন অনেকেই অভ্যস্ত, কিন্তু একটি চূর্ণ আপেল - একটি সরস এবং স্বাস্থ্যকর ফল।
আপেলের সঙ্গে পনিরের কেক এবং ছবির সাথে সুজি দিয়ে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী আমরা একটি সহজ এবং পুষ্টিকর সকালের নাস্তা প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই।
এছাড়াও দেখুন কিভাবে সুজি দিয়ে দ্রুত কুটির পনির প্যানকেক তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 150 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 5
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।
- সুজি - 2 টেবিল চামচ
- ময়দার মধ্যে ময়দা - 1 টেবিল চামচ
- রুটির জন্য ময়দা - 5-6 টেবিল চামচ
- চিনি - 3 টেবিল চামচ
- আপেল - 2 পিসি।
সুজি এবং আপেল দিয়ে ধাপে ধাপে পনির কেক প্রস্তুত করা
1. একটি প্যানে আপেল এবং সুজি দিয়ে পনির কেক প্রস্তুত করার আগে, একটি নরম নমনীয় ময়দা প্রস্তুত করুন। প্রথমে, একটি ডিম একটি গভীর প্লেটে চালান, কুটির পনির ছড়িয়ে দিন এবং সুজি এবং 1 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সব উপকরণ গুঁড়ো করে নিন। যদি আপনি চান, আপনি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন, তারপর ময়দা আরো ইউনিফর্ম, এবং দই কেক আরো কোমল হয়।
2. এখন আপেল খোসা ছাড়ুন। ছিদ্র রেখে দেওয়া যেতে পারে। ফলগুলি ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং ময়দার সাথে যোগ করুন। আমরা মেশাই। ইচ্ছা হলে ভ্যানিলা চিনি যোগ করা যেতে পারে।
3. একটি গভীর প্লেটে 6 টেবিল চামচ ালা। ঠ। ময়দা আমরা ময়দার পুরো ভলিউমকে কয়েকটি সমান অংশে ভাগ করি যাতে সিরনিকি একই আকারের হয়। এটি করার জন্য, আপনি একটি রান্নাঘর স্কেল ব্যবহার করতে পারেন বা একটি সসেজে মালকড়ি রোল করতে পারেন এবং এটিকে চাক্ষুষভাবে ভাগ করে ছুরি দিয়ে কেটে ফেলতে পারেন। আমরা কেক গঠনে এগিয়ে যাই। আপনার হাতের তালুতে আটা আটকাতে আটকাতে, তাদের ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা একটি বল তৈরি করি এবং ময়দার মধ্যে চারদিকে রুটি করি। তারপরে আমরা একটি চিজকেক তৈরি করতে নিচে টিপুন। পৃষ্ঠটিকে আরও আকর্ষণীয় করতে, আপনি কাঁটাচামচ দিয়ে হালকাভাবে চাপতে পারেন, বা ছুরি ব্লেডের পিছনে কিছু ক্রিস-ক্রস ইন্ডেন্টেশন তৈরি করতে পারেন।
4. পরবর্তী, রেসিপি অনুযায়ী, একটি প্যানে আপেল এবং সুজি দিয়ে পনির কেক ভাজুন। এটি করার জন্য, এটিতে তেল গরম করুন এবং দইয়ের ময়দা থেকে খালি জায়গা দিন। আমরা একটি মাঝারি তাপ তৈরি করি এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজি। যদি ওয়ার্কপিসগুলি 1.5 সেন্টিমিটারের বেশি উঁচুতে পরিণত হয়, তবে সেগুলি আরও ভালভাবে বেক করার জন্য, আপনি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিতে পারেন।
5. আলতো করে ঘুরিয়ে অন্যদিকে ভাজুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
6. আপেল এবং সুজি সহ সুন্দর এবং সুস্বাদু পনির কেক প্রস্তুত! এই থালাটি টক ক্রিম, জ্যাম, মধু বা কেবল গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. আপেলের সাথে সুস্বাদু পনির কেক
2. আপেল সঙ্গে কুটির পনির, সহজ এবং সুস্বাদু
