সসেজ, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিম দিয়ে সালাদ

সুচিপত্র:

সসেজ, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিম দিয়ে সালাদ
সসেজ, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিম দিয়ে সালাদ
Anonim

দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু! সসেজ, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিমের সাথে সালাদ সুস্বাদু। বছরের যেকোন seasonতুতে এটি প্রস্তুত করা যায়, কারণ খাদ্য সবসময় পাওয়া যায়। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।

সসেজ, কাঁকড়ার লাঠি এবং ডিম দিয়ে প্রস্তুত সালাদ
সসেজ, কাঁকড়ার লাঠি এবং ডিম দিয়ে প্রস্তুত সালাদ

আমাদের দেশের অনেক বাসিন্দাদের জন্য, ছুটির দিনগুলি শিথিল করার, আত্মীয়দের সাথে দেখা করার এবং সুস্বাদু সালাদ খাওয়ার সুযোগ। সর্বোপরি, সালাদ সর্বদা একটি উত্সব পরিবেশ যোগ করে। এগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং এগুলি ছাড়া কোনও উত্সব টেবিল কল্পনা করা যায় না। যদিও আমরা কেবল উদযাপনের জন্যই নয়, দৈনন্দিন জীবনেও বিভিন্ন ধরণের মেনুর জন্য সালাদ প্রস্তুত করি। এই ক্ষেত্রে, রেসিপি প্রায়ই সবসময় একই। তবে অন্যান্য নতুন বিকল্প রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, তাদের মধ্যে সসেজ, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিম সহ একটি সালাদ রয়েছে। তিনি, অলিভিয়ার সহ, অনেক ভোক্তাদের কাছে প্রিয় হয়ে উঠবেন। এখানে সালাদের একটি নতুন সংস্করণ রয়েছে, যেখানে সসেজ, কাঁকড়ার লাঠি, ডিম, ভুট্টা এবং আলু তৃপ্তির জন্য এক থালায় পাওয়া যায়। যদিও আলু যোগ করার প্রয়োজন নেই, সালাদ হালকা হবে। খাবারের উজ্জ্বলতার জন্য, সিদ্ধ গাজর, টিনজাত মটর বা সবুজ পেঁয়াজের পালকগুলি রচনায় যুক্ত করা যেতে পারে।

সালাদ তৈরিতে কঠিন কিছু নেই। সিদ্ধ, চপ এবং মিশ্রণ যা প্রয়োজন। এটি আপনার মেনুতে একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু সংযোজন। যদি আপনি আপনার কল্পনা দেখান, তাহলে এটি উত্সব টেবিলের আসল সজ্জা হয়ে উঠবে। একটি উত্সব পরিবেশন জন্য একটি চমৎকার বিকল্প চশমা বা বাটি। সবাই এই দ্রুত এবং সুস্বাদু সালাদ পছন্দ করবে। বন্ধুরা অপ্রত্যাশিতভাবে সন্ধ্যায় আপনার সাথে দেখা করার সিদ্ধান্ত নিলে এটি একটি চমৎকার জলখাবার বিকল্প হবে।

বাঁধাকপি, সসেজ এবং পনির দিয়ে কীভাবে হালকা সালাদ তৈরি করবেন তাও দেখুন।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 235 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 3-4
  • রান্নার সময় - খাবার টুকরো করার জন্য 20 মিনিট, ডিম দিয়ে আলু সেদ্ধ এবং ঠান্ডা করার সময়
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • আলু - 2 পিসি।
  • মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
  • দুধ সসেজ - 200 গ্রাম
  • কাঁকড়া লাঠি - 5 পিসি।
  • ডিম - 3 পিসি।
  • ভুট্টা (টিনজাত, হিমায়িত, তাজা সিদ্ধ) - 150 গ্রাম
  • লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে

ধাপে ধাপে সসেজ, কাঁকড়ার লাঠি এবং ডিম দিয়ে রান্নার সালাদ, ছবির সাথে রেসিপি:

আলু সেদ্ধ, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
আলু সেদ্ধ, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা

1. আলু তাদের ইউনিফর্মের মধ্যে লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন, খোসা ছাড়িয়ে মাঝারি আকারের কিউব করে নিন।

সসেজ কাটা
সসেজ কাটা

2. সসেজ আলুর মত টুকরো করে কেটে নিন। সালাদ সুন্দর দেখানোর জন্য সমস্ত পণ্য একই আকারে কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কাঁকড়া লাঠি কাটা হয়
কাঁকড়া লাঠি কাটা হয়

3. একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার না করে প্রাকৃতিকভাবে কাঁকড়া লাঠিগুলি ডিফ্রস্ট করুন। ফ্রিজের নিচের শেলফে এটি করা ভাল। তারপরে মোড়ানো ফিল্মটি সরান এবং টুকরো টুকরো করুন।

ডিম সিদ্ধ এবং কাটা
ডিম সিদ্ধ এবং কাটা

4. ডিম শক্তভাবে ফুটিয়ে ফ্রিজে রাখুন। কীভাবে সেগুলি সঠিকভাবে রান্না করবেন, আপনি সার্চ বার ব্যবহার করে একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি পাবেন। এর পরে, তাদের খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।

একটি বাটিতে একত্রিত খাবার
একটি বাটিতে একত্রিত খাবার

5. একটি গভীর সালাদ বাটিতে সমস্ত খাবার একত্রিত করুন।

পণ্যগুলিতে মেয়োনিজ যোগ করা হয়েছে
পণ্যগুলিতে মেয়োনিজ যোগ করা হয়েছে

6. মেয়োনিজ এবং এক চিমটি লবণ দিয়ে উপাদানগুলি তু করুন।

সসেজ, কাঁকড়ার লাঠি এবং ডিম দিয়ে প্রস্তুত সালাদ
সসেজ, কাঁকড়ার লাঠি এবং ডিম দিয়ে প্রস্তুত সালাদ

7. সসেজ, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিম দিয়ে সালাদ নাড়ুন, 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা করুন এবং পরিবেশন করুন।

ভুট্টা, পনির এবং সসেজ দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: