একটি প্যানে জুচিনি ভাজার সময় নেই? এগুলি মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন! উঁচু নরম এবং কোমল হয়ে ওঠে, তবে হালকা সংকট ছাড়াই, যেমন ভাজার সময়। একটি ধাপে ধাপে রেসিপি মাইক্রোওয়েভে জুচিনি রান্না করার ছবির সাথে। ভিডিও রেসিপি।
আধুনিক রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি আপনাকে রান্না প্রক্রিয়াটিকে যতটা সম্ভব আরামদায়ক করতে দেয়। সুতরাং, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করে, আপনি দ্রুত এবং স্বাচ্ছন্দ্যে সুস্বাদু এবং খাদ্যতালিকাগত রান্না করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভে জুচিনি একটি খুব দ্রুত, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত জলখাবার। থালাটি খুব নরম এবং কোমল হয়ে ওঠে। কিন্তু এর প্রধান সুবিধা হল তেল ব্যবহার না করেই খাবার তৈরি করা হয়, যা সবজিকে উচ্চ ক্যালোরিতে পরিণত করে এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। প্রকৃতপক্ষে, একটি প্যানে ভাজার সময়, ফলের সজ্জার মধ্যে প্রচুর চর্বি শোষিত হয়, যা থেকে পণ্যটিতে ক্যালরির সংখ্যা 10 গুণ বৃদ্ধি পায়। এবং মাইক্রোওয়েভে, সবজি খাদ্যতালিকাগত এবং কম ক্যালোরি থাকে।
অতএব, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে এই জাতীয় বেকড জুচিনি বিশেষ করে যারা ওজন কমাতে এবং ডায়েট মেনে চলতে চায় তাদের জন্য কার্যকর হবে। এগুলি বাচ্চাদের টেবিলের জন্য এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খুব দরকারী। এটা লক্ষ করা উচিত যে তরুণ zucchini অনেক মূল্যবান পদার্থ রয়েছে, সহ। খনিজ এবং ভিটামিন, যা, যখন একটি মাইক্রোওয়েভ দিয়ে রান্না করা হয়, তাদের সম্পূর্ণরূপে থাকে। সুতরাং, আমি মাইক্রোওয়েভে জুচিনি জন্য সেরা রেসিপি উপস্থাপন করি।
এছাড়াও দেখুন কিভাবে মাংস দিয়ে স্টাফড উচচিনি তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 76 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- উঁচু - 1 পিসি।
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- উদ্ভিজ্জ তেল - বেকিং শীট গ্রীস করার জন্য
- লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
মাইক্রোওয়েভে ধাপে ধাপে রান্নার রান্না, ছবির সাথে রেসিপি:
1. স্কোয়াশ ধুয়ে একটি তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। উভয় দিকের প্রান্তগুলি কেটে ফেলুন এবং ফলগুলি 5 মিমি পুরু রিংগুলিতে কাটুন। পাতলা চামড়া এবং ছোট বীজযুক্ত তরুণ ফল নিন। অন্যথায়, জুচিনি খোসা ছাড়িয়ে বড় বীজ সরিয়ে ফেলতে হবে।
2. উদ্ভিজ্জ তেলের পাতলা স্তর দিয়ে মাইক্রোওয়েভ গ্লাস বেকিং শীট লুব্রিকেট করুন।
The. আদালতকে একটি বেকিং শীটে রাখুন যাতে তারা একে অপরের সংস্পর্শে না আসে।
4. তাদের লবণ দিয়ে তু করুন।
5. এরপর, কালো মরিচ দিয়ে ফল ছিটিয়ে দিন। আপনি যদি চান তবে আপনি যে কোনও মশলা এবং গুল্ম দিয়ে তাদের মরসুম করতে পারেন।
6. মাইক্রোওয়েভে জুচিনি পাঠান এবং সেগুলি 850 কিলোওয়াটে 5-7 মিনিটের জন্য বেক করুন। পর্যায়ক্রমে তাদের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন। যখন ফল কোমল হয়, এটি মাইক্রোওয়েভ থেকে সরান। যদিও, যদি আপনি সেগুলি আরও বেক করেন তবে আরও 5 মিনিটের জন্য, আপনি সমানভাবে সুস্বাদু ক্রিস্পি স্কোয়াশ চিপ পাবেন।
মাইক্রোওয়েভে কীভাবে জুচিনি রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।