চারা রোপণ এবং যত্ন বিশেষভাবে কঠিন নয়। আপনার পছন্দের জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরে, সময়ের সাথে সাথে আপনি নিজেই কুইন্স প্রচার করতে এবং আপনার সাইটে এটি বংশবৃদ্ধি করতে সক্ষম হবেন। আপনি কুইন্স থেকে অনেক সুস্বাদু জিনিস তৈরি করতে পারেন: জ্যাম, কমপোট, জ্যাম, মার্বেল। কাটা ফল দিয়ে ভরা হাঁস বা মুরগি থাকার পরে, থালাটি চুলায় বেক করা হয়, এটি খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। উপরন্তু, বীজ খুব দরকারী, এমনকি প্রাচীনকালে ফল কাশি, রক্তাল্পতা, ডায়াবেটিস মেলিটাস, দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হত।
স্বাদ এবং inalষধি গুণের পাশাপাশি, সংস্কৃতিতে আলংকারিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। ফুল ফোটার সময়, ফুলে যাওয়া কুঁড়ি থেকে আপনার চোখ সরানো কেবল অসম্ভব! উচ্চ ফলনশীল পরিপক্ক গাছ। কেউ ১০০ কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারে, যা ফেব্রুয়ারির শেষ পর্যন্ত পুরোপুরি সংরক্ষিত থাকে। এগুলি হল বৃক্ষের কয়েকটি বৈশিষ্ট্য এবং গুণাবলী, যার জন্য আপনি এটির প্রেমে পড়তে পারেন এবং আপনার সাইটে এটি রোপণ করতে পারেন।
বৃক্ষের জাত
তাদের মধ্যে প্রায় 400 টি আছে, তারা সবাই পাঁচটি গ্রুপে বিভক্ত, এগুলি হল
- আপেল-আকৃতির, এই কারণে যে এর ফলগুলি আপেলের অনুরূপ;
- নাশপাতি আকৃতির, নাম থেকে বোঝা যায়, নাশপাতি আকৃতির ফল;
- পর্তুগীজ নাশপাতি আকৃতির ফল পাঁজরে আছে;
- পিরামিডাল এর নামকরণ করা হয়েছে কারণ এই আকৃতির একটি মুকুট রয়েছে;
- মার্বেল - আলংকারিক, এর পাতার পৃষ্ঠ সাদা এবং হলুদ দাগ দিয়ে সজ্জিত।
কুইন্স স্ব-উর্বর, তাই আপনাকে বিভিন্ন জাতের দুইটির বেশি গাছ লাগাতে হবে। এটা হতে পারত:
- "লেট বাটার"। এই জাতের ভাল শীতকালীন কঠোরতা এবং সমৃদ্ধ ফলন রয়েছে। ফল আপেল আকৃতির, ছোট। এগুলি তাজা খাওয়া হয় না, কারণ তাদের টক স্বাদ এবং টার্ট থাকে, তবে প্রক্রিয়াজাত করার সময় ফলগুলি দুর্দান্ত হয়। বড় জাতের ফলের সাথে শীত-হার্ডি জাত পেতে এই জাতের বীজ থেকে রুটস্টক জন্মে।
- "গোরিন থেকে আঞ্জেরস্কায়া"। এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল জাত যা থেকে আপনি একটি স্থিতিশীল ফসল পেতে পারেন। ফল দুই মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভাল।
- "মাস্কাট" উত্তর ককেশাসের ইউক্রেনের মোল্দোভায় জন্মে। জাতটি শীতকালীন এবং খরা-প্রতিরোধী, দুর্দান্ত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। "জায়ফল" বৃক্ষের গাছ এমনকি ঘন মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে, এখানে এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে।
- "স্কোরোস্পেলকা" যারা শীঘ্র ফসল পেতে চান তাদের কাছে আবেদন করবে। কিন্তু ফলগুলি গাছ থেকে দ্রুত ঝরে পড়ে, তাই তাদের সময়মতো বাছাই করা দরকার।
- "মস্কো সুসোভা" - একটি শীত-হার্ডি জাত, এটি অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী, প্রায় কোন মাটিতে ভাল জন্মে।
বীজ রোপণ
ক্রমবর্ধমান বৃক্ষের কৃষি প্রযুক্তি নাশপাতি এবং আপেল চাষের অনুরূপ, কিন্তু আগেরটি মাটিতে কম চাহিদা রয়েছে। যদি পর্যাপ্ত রোদ এবং উষ্ণতা থাকে তবে এটি প্রায় যে কোনও জায়গায়, এমনকি জলাভূমিতেও বৃদ্ধি পায়। আপনাকে 10-15 অক্টোবর, বা বসন্তে-এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে বীজ রোপণ করতে হবে।
দুই সপ্তাহ আগে 1 মিটার চওড়া এবং 60 সেন্টিমিটার গভীর একটি রোপণ গর্ত তৈরি করা হয়। উপরের উর্বর স্তরটি একপাশে রাখতে হবে, এটি তিন বালতি হিউমসের সাথে মিশ্রিত করা হয়, জটিল খনিজ সার একটি গ্লাস যোগ করা হয়। এই পুষ্টির মিশ্রণটি 2 ভাগে বিভক্ত - প্রথমটি গর্তের নীচে redেলে এবং একটি মটর আকারে বিছানো হয়। উপরে থেকে, শিকড় ছড়িয়ে, একটি গাছ লাগান। যদি এটি 1-2 বছর বয়সী হয় তবে এটি ভালভাবে রুট করবে। উপরে থেকে, শিকড় পুষ্টিকর মাটির মিশ্রণের দ্বিতীয় অংশ দিয়ে আচ্ছাদিত। যদি নির্দিষ্ট সময়সীমার মধ্যে বীজের চারা রোপণ করা হয় তবে আপনাকে অবিলম্বে ছাঁটাই করতে হবে। এটি করার জন্য, অঙ্কুর অর্ধেক বা এক তৃতীয়াংশ দ্বারা ছোট করা হয়। টুকরোগুলি অবশ্যই বাগান বার্নিশ বা অন্যান্য উপায়ে প্রাকৃতিক শুকানোর তেলের সাথে আবৃত থাকতে হবে। যদি 15 ই অক্টোবরের পরে রোপণ করা হয়, তবে ছাঁটাই বসন্ত পর্যন্ত স্থগিত করা উচিত। একটি জায়গা চয়ন করার সময়, আপনাকে বিবেচনা করতে হবে যে এই থার্মোফিলিক উদ্ভিদটি ভাল লাগবে যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যালোক রয়েছে। সাইটের দক্ষিণ পাশে ডুবে যাওয়াই ভালো।যেহেতু কুইন্সের মূল পদ্ধতিটি অতিমাত্রায়, তাই সংস্কৃতিটি বেশ উচ্চ স্তরের ভূগর্ভস্থ জলের সাথে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।
ছাঁটাই বাদাম
জীবনের প্রথম বছরগুলিতে একটি গাছ সঠিকভাবে গঠন করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, প্রধান শাখাগুলি এক তৃতীয়াংশ দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়, যখন শুকনো, দুর্বল এবং কিছু শক্তিশালী শাখাগুলি সরানো হয় যাতে তারা মূলগুলির সাথে প্রতিযোগিতা না করে।
বসন্তের শুরুতে বার্ষিক ছাঁটাই করা হয়, কিন্তু যদি গ্রীষ্মের শেষে গাছটি একটি বড় বার্ষিক বৃদ্ধি দেয়, তবে আগস্টে এই শাখার শেষগুলি চিমটি দেওয়া হয়, তবে এটি হিমের আগে করা উচিত, অন্যথায় শীতকালে শাখাগুলি তারা কাঠবাদাম বৃদ্ধির সময় পায় না এই কারণে মারা যেতে পারে।
গাছের যত্ন
এই উদ্ভিদ আর্দ্রতা পছন্দ করে, অতএব, বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত 6 টি জল দেওয়া হয় এবং শুষ্ক গ্রীষ্মে আরও বেশি।
- ফুলের আগে বসন্তে প্রথম জল দেওয়া হয়।
- দ্বিতীয়টি তার পরে।
- 3 য় - ডিম্বাশয়ের একটি অংশ পড়ে যাওয়ার পরে।
- 4 র্থ - যখন অঙ্কুরগুলি বাড়তে শুরু করে।
- পঞ্চম - চতুর্থ হওয়ার weeks সপ্তাহ পর।
- ষষ্ঠ - ফলের বৃদ্ধির সময়কালে।
প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, অন্যথায় তারা পছন্দসই ফলাফল আনবে না, যেহেতু আর্দ্রতা শিকড়ের বেশিরভাগ অংশ ভিজাতে সক্ষম হবে না।
শীতের পরে প্রথম খাওয়ানো বসন্তের প্রথম দিকে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, উদ্ভিদ খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োজন। গ্রীষ্মে, টপ ড্রেসিং সম্পূর্ণ খনিজ সার দিয়ে করা হয়, যাতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশিয়াম থাকে। শরত্কালে, খনিজ এবং জৈব সার এমন পরিমাণে প্রয়োগ করা হয় যে বসন্ত পর্যন্ত গাছের পর্যাপ্ত পুষ্টি থাকে।
কিছু জাতের বীজ সেপ্টেম্বরে ফল দিতে শুরু করে, এই প্রক্রিয়া নভেম্বর পর্যন্ত চলতে থাকে। এটি পরিপক্ক হওয়ার জন্য, সেগুলি যতক্ষণ সম্ভব গাছের উপর রেখে দেওয়া হয়, সেগুলি বাদ দিয়ে যেগুলি ঝরে পড়ার প্রবণতা রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে ফসলের কারণে শাখাগুলি যাতে ভেঙে না যায়, সেগুলি অবশ্যই তাদের নীচে আগাম রাখতে হবে।
আপনি যদি ফল যতক্ষণ সম্ভব রাখতে চান, ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন, একটি বাক্সে রাখুন, তারপর একটি শীতল ঘরে রাখুন।
কিভাবে বীজ বংশ বিস্তার করবেন?
এটি উদ্ভিদগতভাবে করা হয় - লেয়ারিং, গ্রাফটিং, কাটিং দ্বারা; বীজ। 60 দিনের জন্য বা শরত্কালে প্রাথমিক স্তরবিন্যাসের পরে তাদের বসন্তে বপন করা দরকার। তবে প্রায়শই বীজ কলমের মাধ্যমে প্রচার করা হয়, কলম করা বা অন্যান্য জাতের বীজ বপন করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি জুনের শুরু থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত করা হয়। শরত্কালে, তাদের ছাঁটাই কাঁচি দিয়ে কাটা দরকার, এবং বসন্তে শিকড়ের জন্য গ্রিনহাউসে রোপণ করা দরকার।
লেয়ারিং করে কুইন্স বংশ বিস্তারের জন্য, 1- বা 2-বছর বয়সী অঙ্কুর নিন। তারা মাদার গুল্ম থেকে পৃথক এবং একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়। এগুলি এইভাবে গঠিত হয়: প্রথম স্তরে, 3-4 টি শক্তিশালী কঙ্কালের শাখা বাকি থাকে, দ্বিতীয়টিতে - 2।
কিভাবে বীজ রোপণ করা যায় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এই ভিডিওটি দেখুন:
