গলিত পানির উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি এবং ক্রীড়াবিদ এবং সাধারণ মানুষের জন্য নিয়মিত এই ধরনের জল পান করার যোগ্য কিনা তা সন্ধান করুন। আপনি মানুষের শরীরের জন্য পানির গুরুত্ব সম্পর্কে অনেক কথা বলতে পারেন, কিন্তু আমরা সবাই বুঝতে পারি যে এটি ছাড়া বেঁচে থাকা অসম্ভব। আজ, সমস্ত পুষ্টিবিদরা শরীরের দৈনন্দিন পানির প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে কথা বলেন, তবে প্রায়শই তারা এর গুণমানের কথা বলতে ভুলে যান। উদাহরণস্বরূপ, তুষার থেকে গলিত পানি পান করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নটি বেশ প্রাসঙ্গিক, কারণ আজ আপনি এই বক্তব্যটি খুঁজে পেতে পারেন যে এই ধরনের জল ওজন কমানোর জন্য একটি চমৎকার মাধ্যম হতে পারে।
এটি লক্ষ করা উচিত যে লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে গলিত পানির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানে। এই সত্যটি বিজ্ঞানীদের দ্বারাও প্রমাণিত হয়েছে, তবে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে যা আপনার মনে রাখা উচিত। আজ আমরা প্রশ্নটি বিবেচনা করব - যতটা সম্ভব বিস্তারিতভাবে বরফ থেকে গলিত পানি পান করা সম্ভব, এটি সব অবস্থান থেকে তুলে ধরে।
বরফ থেকে গলে যাওয়া পানির দরকারী বৈশিষ্ট্য
শরীরে একবার, জল তার প্রধান কাজ সম্পাদন করে - এটি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে। যখন শরীরে পর্যাপ্ত জল থাকে না, তখন সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, যা তাত্ক্ষণিকভাবে সমস্ত সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপ এবং একজন ব্যক্তির সাধারণ অবস্থাকে প্রভাবিত করে। গবেষণার সময়, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে গলিত পানির ব্যবহার বিপাকের তীব্র বৃদ্ধি করে।
আপনি সম্ভবত জানেন যে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির হার যত বেশি, শরীর থেকে দ্রুত বিষাক্ত পদার্থ এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি সরানো হয় এবং অ্যাডিপোজ সেলুলার কাঠামোর ব্যবহারের প্রতিক্রিয়াগুলি সক্রিয় হয়। এই বিষয়ে, এটি মোটা মানুষ যারা প্রায়শই প্রশ্নে আগ্রহী - তুষার থেকে গলিত পানি পান করা কি সম্ভব?
গলিত পানির ইতিমধ্যে উল্লেখযোগ্য ইতিবাচক প্রভাব ছাড়াও, বিজ্ঞানীরা হৃদয়ের পেশীর কাজ উন্নত করার পাশাপাশি রক্তের গুণমান উন্নত করার কথা বলে। এই সব হৃদরোগের বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে, উদাহরণস্বরূপ, হার্ট অ্যাটাক। পাচনতন্ত্রের কার্যক্রমে উন্নতিও লক্ষ্য করা যায়, যেহেতু শরীর দ্রুত এবং যতটা সম্ভব দক্ষতার সাথে খাদ্য প্রক্রিয়া করে। একই সময়ে, এমনকি তুষার থেকে গলিত পানি পান করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের হ্যাঁ উত্তর দিয়েও, আপনার অবিলম্বে উঠোনে দৌড়ানো এবং তুষার সংগ্রহ শুরু করা উচিত নয়।
উপরে বর্ণিত সমস্ত ইতিবাচক প্রভাব কেবল গলিত পানির সঠিক ব্যবহারে সম্ভব। যাইহোক, তুষার থেকে পানি পান করে যে উপকারিতা পাওয়া যায় সে সম্পর্কে একটু বেশি কথা বলা যাক। এতে কোন রোগজীবাণু নেই।
জল যখন কম তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে তখন তুষার তৈরি হয়, যা প্রায় সব অণুজীবের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। এটি পরামর্শ দেয় যে আপনি বিভিন্ন ভাইরাল রোগে ভয় পাবেন না।
কিভাবে বরফ থেকে গলিত জল পেতে?
আমরা গলিত পানির ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি বের করেছি এবং এখন আমাদের এর ব্যবহারের নিয়ম সম্পর্কে কথা বলা দরকার। ইতিমধ্যে নাম থেকে এটি স্পষ্ট যে এটি প্রাপ্ত হয়েছিল, সম্ভবত বরফ গলানোর ফলে। এটি হওয়ার পরে, আপনার কাছে বিশুদ্ধ জল থাকবে, যার অতিরিক্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ক্ষতিকারক অণুজীবের মৃত্যুর অর্থ এই নয় যে কোন বরফ গলিত পানি পেতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটা বেশ স্পষ্ট যে এতে বিষাক্ত রাসায়নিক যৌগ থাকা উচিত নয়। আধুনিক শহরে, এটি সহজভাবে সম্ভব নয়। গ্রামাঞ্চল সম্পর্কে একই ধরনের কথা বলা যেতে পারে, গ্রীটার বরফ সম্ভবত শহরের তুলনায় কিছুটা পরিষ্কার। কিন্তু গলিত পানি প্রস্তুত করতে আপনার এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।
সুতরাং, তুষার থেকে গলিত জল পান করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের ইতিবাচক উত্তর পেয়ে আমরা একটি খুব গুরুতর সমস্যার মুখোমুখি হয়েছি - পরিষ্কার তুষারের সন্ধান। পুষ্টিবিদরা গলে যাওয়া পানি পেতে ট্যাপ এবং মিনারেল ওয়াটার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।সমস্যা সমাধানের এই পদ্ধতি গ্রহের প্রতিকূল পরিবেশগত পরিস্থিতির কারণে বিপুল সংখ্যক বিপদ দূর করবে।
প্রথমে, আপনাকে একটি এনামেলযুক্ত পাত্রে কলের জল দিয়ে পূরণ করতে হবে এবং এটি ফ্রিজে চিহ্নিত করতে হবে। যখন বরফের পাতলা, স্থিতিশীল ভূত্বক ভূপৃষ্ঠে উপস্থিত হয়, তখন এটি অপসারণ করা আবশ্যক। এটি এই কারণে যে সমস্ত ক্ষতিকারক পদার্থ এতে সংগ্রহ করা হয়।
তারপরে আপনাকে অবশিষ্ট জল সম্পূর্ণভাবে হিম করতে হবে। যখন এটি ঘটে, ঘরের তাপমাত্রায় বরফের পাত্রে রেখে দিন এবং সম্পূর্ণ গলে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। যাইহোক, এই সব নয়, এবং আপনাকে অবশ্যই ফলিত গলিত পানি 90 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গরম করতে হবে। যদি আপনার হাতে থার্মোমিটার না থাকে, তাহলে ছোট বুদবুদ দেখুন। যত তাড়াতাড়ি তারা পৃষ্ঠে উঠতে শুরু করে, তাপ থেকে রান্নার জিনিসগুলি সরান এবং জল ফ্রিজে রাখুন।
উপরে বর্ণিত সমস্ত ক্রিয়া জল চলাচলের প্রাকৃতিক চক্রের অনুকরণ করে। এগুলি শেষ করার পরে, আপনি গলিত জল পেতে সক্ষম হবেন, যা প্রাকৃতিক পানির বৈশিষ্ট্যগুলির কাছাকাছি।
গলিত পানি কীভাবে ব্যবহার করবেন?
আমরা যত্ন সহকারে শীর্ষস্থানীয় পুষ্টিবিদদের সুপারিশগুলি অধ্যয়ন করেছি এবং গলিত পানি পান করার জন্য কিছু সাধারণ নিয়ম প্রণয়ন করেছি:
- খাবারের 30 মিনিট আগে গলিত পানি পান করুন, এমনকি যদি তারা অপরিহার্য নাও হয়। ফলস্বরূপ, পাচনতন্ত্র সক্রিয় হয়, এবং সমস্ত খাবার দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে প্রক্রিয়া করা হবে।
- ঘুম থেকে ওঠার পর এবং ঘুমানোর আগে এক গ্লাস গলিত পানি পান করা উচিত।
- আপনি যদি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে চান, তবে প্রতিবার ক্ষুধা লাগলে অবশ্যই গলিত পানি পান করুন।
এছাড়াও, আপনার মনে রাখা উচিত যে এটি রিজার্ভে গলানো জল প্রস্তুত করার মতো নয়। রান্নার পর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। যদি গলিত জল সাত দিনেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়, তাহলে এটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারায়।
ওজন কমানোর জন্য কি বরফ থেকে গলানো পানি পান করা সম্ভব?
পুষ্টিবিদরা আমাদের সারাদিন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ পানি পান করার কথা মনে করিয়ে দেন। যাইহোক, আমরা সবাই এই সুপারিশটি শুনি না এবং ফলস্বরূপ ওজন বাড়ায়। এটি এই কারণে যে শরীরে জলের অভাবের কারণে, একজন ব্যক্তি প্রায়শই জলখাবারের ব্যবস্থা করেন, যদিও তিনি এক গ্লাস জলে ক্ষুধার অনুভূতি ভালভাবে দূর করতে পারেন।
সাধারণ পানির উপর গলে যাওয়া পানির অন্যতম সুবিধা হল এতে ডিউটেরিয়ামের অনুপস্থিতি। এই পদার্থটি শরীরের জন্য বিষ হিসেবে বিবেচিত হতে পারে। ডিউটেরিয়াম হজম পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করা যায় না, ফলে শক্তি ব্যয় বৃদ্ধি পায়। কিন্তু জল, যেখানে কোন ডিউটারিয়াম নেই, যথাযথভাবে তারুণ্য এবং দীর্ঘায়ুর অমৃত হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। এর সাহায্যে, আপনি শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করতে, বিপাক এবং বর্জ্য নিষ্কাশন প্রক্রিয়াগুলিকে দ্রুত করতে পারেন।
গলিত পানির সম্পূর্ণ মূল্যবান সম্পদ হল হৃদযন্ত্রের পেশী এবং সমগ্র ভাস্কুলার সিস্টেমের স্বাভাবিকীকরণ। ওজন হ্রাসের ক্ষেত্রে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির গতি বাড়ানোর পাশাপাশি, গলিত জল আপনাকে পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে দেয়। আমরা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, বিশেষ করে স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ করতে ভুলব না। যদি আপনার ঘন ঘন অ্যালার্জি হয়, তাহলে গলিত জলও এই পরিস্থিতিতে সাহায্য করবে।
ওজন কমানোর সময় এই জল খাওয়ার ফলে ফলাফল অনেক দ্রুত দেখা যাবে। এটি এই কারণে যে স্ল্যাগ এবং টক্সিনগুলি উচ্চ হারে নিষ্পত্তি করা হয়, যা শরীরকে লাইপোলাইসিস প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করতে দেয়। যারা ম্যানুয়াল লেবারে নিযুক্ত তাদের আমরা গলানো পানির সুপারিশ করতে পারি। আমরা ইতিমধ্যে গলিত পানি পাওয়ার পদ্ধতি এবং এর ব্যবহারের নিয়ম সম্পর্কে কথা বলেছি।
গলিত জল সম্পর্কে মিথ এবং তথ্য
আমরা তুষার থেকে গলিত জল পান করা সম্ভব কিনা এবং আপনি এটি থেকে কী কী সুবিধা পেতে পারেন তা নিয়ে আমরা কথা বলেছি। উপসংহারে, কেন পর্যাপ্ত পরিমাণে সাধারণ জল খাওয়া প্রয়োজন তা স্মরণ করার মতো। দীর্ঘদিন ধরে এটা বিশ্বাস করা হতো যে একজন ব্যক্তির দিনে কমপক্ষে দেড় লিটার পানি পান করা উচিত। যাইহোক, সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক গবেষণার ফলাফল এই ধারণাটিকে খণ্ডন করে।আসুন পানীয় জল সম্পর্কে অন্যান্য জনপ্রিয় তথ্যগুলি দেখুন।
- একজন ব্যক্তি প্রতিদিন যত বেশি পানি পান করেন, কিডনি তত বেশি সক্রিয়ভাবে কাজ করে। আজ প্রমাণিত হয়েছে যে এই বক্তব্যটি ভুল ছিল। কিডনি একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ অঙ্গ এবং আমাদের সাহায্য ছাড়া তাদের কাজ করতে পারে। আরো কি, খুব বেশি পানি কিডনির কার্যকারিতায় নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি ইতিমধ্যে তাদের দ্বারা চিকিত্সা করা জল পুনরায় শোষিত করার ক্ষমতার কারণে। যখন আমরা প্রায়ই এবং প্রচুর পান করি, তখন এই ক্ষমতা ধীরে ধীরে দমন করা হয়। ফলস্বরূপ, চরম তাপ বা তীব্র শারীরিক পরিশ্রমের সময়, কিডনি এই কাজটি ভালভাবে মোকাবেলা করতে পারবে না।
- প্রচুর পরিমাণে পানি আপনাকে মূত্রনালীর সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে। এটি আরেকটি মিথ যা গবেষণার ফলাফল দ্বারা খণ্ডিত হয়েছে। যদি একটি সংক্রামক রোগ ইতিমধ্যেই বিকাশ শুরু করেছে, তাহলে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করলে মূত্রাশয়ে ক্ষতিকর অণুজীবের ঘনত্ব হ্রাস পাবে এবং একজন ব্যক্তিকে এটিকে প্রায়শই খালি করতে বাধ্য করবে। যাইহোক, জলের সাহায্যে সংক্রামক রোগের বিকাশ রোধ করা অসম্ভব। এটি করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই ঘনিষ্ঠ স্বাস্থ্যবিধি পালন করতে হবে।
- পানির কোন শক্তির মূল্য নেই। আপনি এর সাথে তর্ক করতে পারবেন না, এবং পানিতে সত্যিই একটি ক্যালোরি নেই। অবশ্যই, এখন আমরা কেবল সাধারণ পানীয় জলের কথা বলছি, যার মধ্যে খাদ্য সংযোজন নেই।
- প্রচুর পরিমাণে জল দ্রুত অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পাবে। আরেকটি পৌরাণিক কাহিনী যার কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। জল লিপোলাইসিস প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে বা চিনি দ্রবীভূত করতে অক্ষম। এই ধরনের দাবি একটি বিপণন পদক্ষেপ। পর্যাপ্ত জল খাওয়ার পুষ্টির পরামর্শ শুধুমাত্র শরীরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখার প্রয়োজনের সাথে সম্পর্কিত।
- বিমানে ওঠার সময় আপনাকে অবশ্যই পান করতে হবে। আবার, আমরা এই বিবৃতি খণ্ডন করব না, যেহেতু এটি সম্পূর্ণ সঠিক। আপনার উচ্চ তাপমাত্রা সহ যে কোনও ঘরে পান করা উচিত। যেহেতু কেবিনে বাতাস যথেষ্ট উচ্চ চাপে রয়েছে, তাই এটি খুব শুষ্ক। এটি আমাদের তৃষ্ণার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে এমন প্রক্রিয়াটির ত্রুটির দিকে পরিচালিত করে। যখন আপনি তৃষ্ণার্ত বোধ করেন সেই মুহূর্তের জন্য অপেক্ষা না করে ফ্লাইটের সময় জল পান করুন।
এই ভিডিওতে গলিত পানির উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও: