লেমনগ্রাসের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং রচনা। এবং এছাড়াও কিভাবে এই উদ্ভিদ উপর ভিত্তি করে ওজন কমানোর জন্য নিরাময় রেসিপি প্রস্তুত? এই সমস্ত আপনি আমাদের নিবন্ধে খুঁজে পেতে পারেন। আজ ওজন কমানোর জন্য অনেক ডায়েট রয়েছে যা শরীরের উপকার এবং ক্ষতি উভয়ই নিয়ে আসে। মহিলারা একটি পাতলা এবং সুন্দর চিত্র অর্জনের জন্য সমস্ত সম্ভাব্য উপায়ে চেষ্টা করে। একই সময়ে, এমনকি তাদের স্বাস্থ্যের জন্য পরিণতি সম্পর্কে চিন্তা না করে। কিন্তু আপনি প্রাকৃতিক এবং নিরাপদ উপায়ে অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে পারেন। এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল লেমনগ্রাস ব্যবহার করা।
লেমনগ্রাসের উপকারী গুণগুলি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। পুষ্টিবিদরা বলছেন লেমনগ্রাস একটি ভাল এবং কার্যকর ওজন কমানোর সহায়ক। এটি সর্দি, কিডনি রোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং মাথাব্যথার চিকিৎসা করে। এছাড়াও, ওজন কমানোর জন্য লেমনগ্রাস প্রসাধনী কাজে ব্যবহৃত হয়। সর্বোপরি, সাইট্রিক অ্যাসিডের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং খাদ্য ব্যবস্থার কাজে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
লেবুর খাদ্য মানবজাতির দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে প্রত্যেকে এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলতে পারে না, কারণ পণ্যটির অসুবিধা এবং বৈপরীত্য রয়েছে। লেবুর প্রধান ক্ষমতা ক্ষুধা অনুভূতিকে নষ্ট করার জন্য বিবেচনা করা হয়। লেবুর রসে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যা হজমশক্তি উন্নত করে। যারা প্রথমে ডায়েটের অভিজ্ঞতা পেয়েছেন তারা এটি সম্পর্কে খুব ইতিবাচক সাড়া দেন।
লেমনগ্রাসের বৈশিষ্ট্য
লেমনগ্রাস একটি বড় গুল্ম, 15 মিটার পর্যন্ত উঁচু। কাণ্ডটি 2 সেন্টিমিটার পুরু এবং একটি দ্রাক্ষালতার অনুরূপ। গাছের পাতা হালকা সবুজ, মাংসল, পেটিওলেট। ফুলগুলি সাদা, ক্রিম রঙের, একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত। বেরিগুলি সরস, লাল, গোলাকার, খুব তেতো এবং টক।
প্রায় পুরো ঝোপের লেবুর মতো গন্ধ। ছাল এবং কাণ্ড লেমনগ্রাসের গন্ধও দেয়। বীজগুলি তেতো, স্বাদে তিক্ত। গুল্মটি ওষুধ তৈরিতে ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এটি মে মাসে ফুল ফোটে এবং আগস্ট মাসে ফসল কাটা যায়। বেরিগুলি currants এর অনুরূপ, শুধুমাত্র রঙে ভিন্ন।
গুল্মের টিস্যুতে অপরিহার্য তেল থাকে, এবং জ্যাম এবং জ্যাম ফল থেকে তৈরি হয়। শিসান্দ্রা স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং মানুষের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে। বেরির ব্যবহার ক্লান্তি দূর করে, শক্তি পুনরুদ্ধার করে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং শরীরকে উদ্দীপিত করে।
উদ্ভিদের পাতায় প্রচুর পরিমাণে ট্রেস উপাদান পাওয়া যায়। ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, তামা, আয়োডিন, অ্যালুমিনিয়াম, কোবাল্ট এবং ম্যাঙ্গানিজ।
লেমনগ্রাসের দরকারী বৈশিষ্ট্য
- Medicineষধে লেমনগ্রাস টনিক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। শারীরিক, মানসিক ক্লান্তি দূর করে, শক্তি হারায়। বীজ একটি রোডোস্টিমুলেটিং প্রভাব সহ একটি তরল উত্পাদন করে।
- বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে লেমনগ্রাস একটি ভাল প্রাকৃতিক উদ্দীপক। ফলের মধ্যে অনেক উপকারী ভিটামিন পাওয়া যায়, এবং বীজে ভিটামিন ই থাকে। শুকনো কাঁচামাল তাদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা গ্যাস্ট্রাইটিসে ভুগছেন, শরীরের নিম্ন রক্তচাপ।
- চীনা চিকিৎসা পেশাদাররা গবেষণা পরিচালনা করেছেন এবং নির্ধারণ করেছেন যে লেমনগ্রাসের পাঁচটি ভিন্ন স্বাদ রয়েছে। খোসা মিষ্টি, বীজ টক এবং তিক্ত, সজ্জা টক। কিন্তু যদি বীজ দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা হয়, তাহলে সেগুলো লবণাক্ত হয়ে যায়।
- গাছের বাকলে পাওয়া অপরিহার্য তেল মূল্যবান এবং সুগন্ধি কাজে ব্যবহৃত হয়। ফল এবং রস সিরাপ, জেলি এবং বেকড পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- কার্যকরীভাবে চাক্ষুষ ফাংশন প্রভাবিত করে। লেবু টিংচার পুরুষত্বহীনতা এবং বিষণ্নতার চিকিৎসা করে। মায়োপিয়া থেকে নিরাময় প্রচার করে, চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বৃদ্ধি করে। এজেন্ট antiscorbutic হয়, টাক প্রক্রিয়া রোধ করে।
- চিকিৎসকরা নিয়মিত লেমনগ্রাস খাওয়ার পরামর্শ দেন, কারণ এটি মানসিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে। শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা, পেশী শক্তি এবং শারীরিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
- লেমনগ্রাসে জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে। তারা সমগ্র শরীরকে সুরেলাভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
- অপরিহার্য উপাদানগুলি সেগুলি যা উদ্ভিদের অপরিহার্য তেলের অন্তর্ভুক্ত। তারা লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে। হার্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপনা প্রদান করে।
- শুকনো কাঁচামাল শরীরের স্ট্যামিনাকে সাহায্য করে। কার্যকরীভাবে বিষণ্নতা, শারীরিক এবং মানসিক ক্লান্তিতে সাহায্য করে।
- লেমনগ্রাসের ব্যবহার গ্লাইকোজেন অপসারণ করে, কিন্তু পেশীতে ল্যাকটিক অ্যাসিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং পরিবর্তিত হয়। ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং তীব্র শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়।
- নেফ্রাইটিস, উচ্চ রক্তচাপ, নিউরোসিস, কার্ডিয়াক সিস্টেমের দুর্বলতার জন্য ব্যবহৃত হয়। শ্বাসযন্ত্রের টিস্যুগুলির ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়।
- লেবুর রস অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে সক্ষম। হজম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে, গ্যাস্ট্রিকের রস গোপন করে। লেবুর খাদ্য খুবই কার্যকরী, সহজ এবং স্বাস্থ্যকর। কিন্তু লেমনগ্রাসের অভ্যর্থনাকে অপব্যবহার করবেন না, কারণ এটি শরীরের ক্ষতি করতে পারে।
লেমনগ্রাস বেরি সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ
গ্রীষ্মের শেষ মাসে ফল সংগ্রহ করা হয়, একটি খোলা জায়গায় কয়েক দিনের জন্য শুকানো হয় এবং তারপর একটি ড্রায়ারে রাখা হয়। শুকানোর প্রক্রিয়া শেষে, কাঁচামাল একটি কাগজ বা সিল করা বাক্সে সংগ্রহ করা হয়।
প্রস্তুত বেরি কাটা হয়, একটি বিশেষ বাক্সে রাখুন। তারপর সেগুলো প্লাস্টিক বা এয়ারটাইট ব্যাগে বিতরণ করে ফ্রিজে রাখা হয়। রস টাটকা বেরি থেকে তৈরি করা হয়, যা খুবই উপকারী। এখনও তাজা বেরিগুলি একটি কাচের পাত্রে রাখা হয়, চিনি দিয়ে coveredেকে এবং দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়।
লেমনগ্রাস ডায়েট
এই ধরনের খাদ্য রক্ত শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার স্থূলতার কারণ। কিন্তু যদি আপনি চিনি পুরোপুরি বাদ দেন, তাহলে এটি মাথাব্যথা, ক্লান্তি, খিটখিটে ভাব, অনুপস্থিত মানসিকতার দিকে পরিচালিত করে। পুষ্টিবিদদের পরামর্শে, আপনাকে প্রতিদিন সালাদ, মাংস, মাছের মধ্যে লেমনগ্রাস গ্রহণ করতে হবে। লেমনগ্রাসের রস দিয়ে খাবার ছিটিয়ে দিন, কারণ এটি চিনির শোষণ কমিয়ে দেবে। খাদ্যের সময়কালে, আপনাকে বেকড পণ্য, আলু, চাল, সাদা রুটি বাদ দিতে হবে।
ডায়েটের সুবিধা হল ভিটামিন সি সহ শরীরের সম্পৃক্তি, যা বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। লেমনগ্রাসের ব্যবহার ডায়াবেটিস মেলিটাসের চিকিৎসায় প্রোফিল্যাক্সিস হিসেবে কাজ করে। লেমনগ্রাস ডায়েট রঙ উন্নত করে, শরীর থেকে টক্সিন এবং টক্সিন দূর করে।
ডায়েটের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অসুবিধা হল দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথে শরীরের উপর এর নেতিবাচক প্রভাব। এটি পেটের দেয়াল এবং এটি কীভাবে কাজ করে তা প্রভাবিত করতে পারে। চিকিত্সার কোর্স এক মাসের বেশি হওয়া উচিত নয়।
লেমনগ্রাস ডায়েটের বৈচিত্র্য
- গরম দিনে লেমনগ্রাস দিয়ে পানি পিপাসা নিবারণ করে এবং এইভাবে ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে। লেমনগ্রাসের রস বা এর বেরিগুলি জল দিয়ে রান্নাঘরে যুক্ত করা হয়। আপনি যদি নিয়মিত এই জাতীয় তরল ব্যবহার করেন তবে আপনি 10 কিলোগ্রাম পর্যন্ত হারাতে পারেন।
- পানীয় ছাড়াও, আপনি গ্রিন টি, কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার পান করতে পারেন। ডায়েটিং এর অসুবিধা হল যে হারানো ওজন সময়ের সাথে সাথে ফিরে আসবে।
- প্রস্তুত পানীয়টি লাল মরিচ বা ম্যাপেল সিরাপের সাথে মিশানো যেতে পারে। এটি গৃহীত সিরাপের কার্যকারিতা বাড়াবে। এটা সারা দিন মাতাল হতে হবে। চিকিত্সার কোর্স বন্ধ করার পরে, বেশ কয়েক দিনের জন্য ফলের ঝোল বা রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এইভাবে আপনি প্রাপ্ত ফলাফল রাখতে সক্ষম হবেন।
লেমনগ্রাস দিয়ে আদা
এই পানীয়টি প্রস্তুত করা খুব সহজ। লেমনগ্রাসের রস নিন, আদা কেটে নিন, মিশ্রণের উপরে ফুটন্ত জল েলে দিন। চা দেওয়ার জন্য, এতে মধু যোগ করুন এবং আপনি এটি নিতে পারেন। সবাই জানে যে আদা একটি ক্ষুধা উদ্দীপক, তাই এটি খাওয়ার পরে খাওয়া উচিত। ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি প্রাচীন সন্ন্যাসীরা ব্যবহার করতেন।
স্লিমিং চা
ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে সহজ এবং জনপ্রিয়। লেমনগ্রাস যোগ করে শুধুমাত্র চা সবুজ পান করার যোগ্য।এই ক্ষেত্রে, ডায়েট কঠোরভাবে মেনে চলা প্রয়োজন, এবং তারপরে একটি প্রভাব থাকবে। মনে রাখবেন লেমনগ্রাস দাঁতের এনামেলের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। অতএব, প্রতিটি পানীয়ের পরে, একটি ভেষজ ধুয়ে দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলুন। এটি দাঁতের সমস্যা এড়াতে সাহায্য করবে।
ওজন কমানোর জন্য লেমনগ্রাসের ব্যবহার
আসুন অতিরিক্ত ওজন হওয়ার প্রধান কারণগুলি বিবেচনা করি:
- অনুপযুক্ত পুষ্টি;
- এন্ডোক্রাইন সিস্টেমে ব্যর্থতা;
- চাপ;
- হরমোনজনিত ব্যাধি;
- ধীর বিপাক;
- আসীন জীবনধারা.
লেমনগ্রাস দিয়ে এ ধরনের কারণ দূর করা যায়। এটি শক্তি খরচ বাড়াবে, শরীরকে উদ্দীপিত করবে।
কোলেস্টেরল কমায়, বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করে, হরমোনের ভারসাম্য স্বাভাবিক করে। কার্বোহাইড্রেট বিপাককে প্রভাবিত করে, যা শরীরের চর্বি পোড়ায়।
শিসান্দ্রা এবং জিনসেং
Plantষধি উদ্ভিদ অভিযোজন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে, বিকিরণ থেকে আক্রান্ত এলাকার লক্ষণ কমায়। চিকিৎসা সংস্কৃতির একটি সাইকোস্টিমুলেটিং, টনিক প্রভাব রয়েছে। 1-1, 5 মাসের মধ্যে লেমনগ্রাস এবং জিনসেং এর মিশ্রণ গ্রহণ করা প্রয়োজন।
শরীরে জিনসেং এর প্রভাব:
- সিস্টেমের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি করে;
- স্মৃতিশক্তি উন্নত করে;
- কার্ডিয়াক ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে;
- পুরুষত্বহীনতা আচরণ করে;
- উচ্চ দক্ষতা;
- একটি ভাল ক্ষুধা;
- স্নায়ুতন্ত্রের স্বর।
লেমনগ্রাস ক্রিয়া:
- স্নায়ু কোষের সংবেদনশীলতা;
- মেজাজ বেড়ে যায়;
- দৃষ্টি উন্নত করে;
- শরীরের বড় ওজনের জমা হওয়া রোধ করে।
মনে রাখবেন লেমনগ্রাস পণ্যের অতিরিক্ত ব্যবহার আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
এই উদ্ভিদগুলি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না যখন:
- উচ্চ রক্তচাপ;
- স্তন্যদান;
- গর্ভাবস্থা;
- স্নায়ুতন্ত্রের উত্তেজনা;
- ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা;
- অনিদ্রা.
মধু দিয়ে লেমনগ্রাস
লেমনগ্রাস সহ মধু একটি ভাল এন্টিসেপটিক হিসাবে বিবেচিত হয়, একটি নির্দিষ্ট গন্ধ, টক স্বাদ রয়েছে। উপাদানটির উপশমকারী, প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পণ্যটি পুষ্টিকর, সহজে হজমযোগ্য, কিন্তু উচ্চ ক্যালোরি।
মধুর বৈশিষ্ট্য:
- রক্তের সান্দ্রতা হ্রাস করে;
- লিপিড বিপাক উন্নত করে;
- ক্ষত নিরাময় করে;
- রক্তচাপ স্থিতিশীল করে;
- হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে;
- কোলেস্টেরল কমায়;
- সামগ্রিকভাবে শরীরের অবস্থার উন্নতি করে।
লেমনগ্রাসের সাথে মধু পিত্ত নি excসরণকে উৎসাহিত করে, শক্তি দেয়, শক্তি পুনরুদ্ধার করে, শক্তি যোগায়।
এটি ব্যবহার করা হয় যখন:
- অ্যাভিটামিনোসিস;
- ত্বকের রোগসমূহ;
- ঘন ঘন ক্লান্তি;
- তন্দ্রা;
- রক্তাল্পতা;
- হতাশাগ্রস্ত মানসিক অবস্থা।
এটি 1 চা চামচ মধু গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু, দিনে 2-3 বার।
Contraindications:
- অনিদ্রা;
- উচ্চ চাপ;
- স্তন্যদান;
- এলার্জি;
- ডায়াবেটিস
খেলাধুলায় লেমনগ্রাসের ব্যবহার
শিসান্দ্রা একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, স্বাস্থ্যের উন্নতি, ধৈর্য এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া সক্রিয় করে। এটি জাগরণ বাড়ায়, যার কারণে এটি কাজ করার ক্ষমতা উপলব্ধি করে। অতএব, ব্যায়াম করার সময় উদ্ভিদটি অবশ্যই নিতে হবে। দীর্ঘ পরিশ্রমের পরে, পণ্যটি ক্লান্তি দূর করে, ব্যয় করা শক্তি পুনরুদ্ধার করে এবং ভারী শারীরিক পরিশ্রমের সাথে লড়াই করে।
একটি পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, আপনার লেমনগ্রাসের প্রয়োজন হবে, যা সেদ্ধ পানি দিয়ে 10েলে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা, ঠান্ডা করা এবং 1 টেবিল চামচ নেওয়া উচিত। ঠ। সন্ধ্যা until টা পর্যন্ত দিনে times বার যাতে ঘুমের ব্যাঘাত না ঘটে।
শিসান্দ্রা তেল
সমাপ্ত তেল ফার্মেসিতে কেনা যায়। এটি কেবল ক্রীড়াবিদই নয়, সাধারণ মানুষও গ্রহণ করে। তাহলে তেল গ্রহণ থেকে আপনি কী প্রভাব পেতে পারেন? নীচের আবেদনের উপযোগিতা বিবেচনা করুন:
- ক্রীড়া ব্যায়ামের সময় কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- অ্যাড্রেনালিন বাড়ায়।
- কৌতুক অনাক্রম্যতা সক্রিয়করণ।
- সেরিব্রাল কর্টেক্স সক্রিয়করণ।
- স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রণ বৃদ্ধি করে।
- ভারী বোঝা শরীরের অভিযোজন সহজতর।
- আমাদের শরীরের অভিযোজিত রিজার্ভেশন।
তদনুসারে, যারা লেমনগ্রাস গ্রহণ করে তাদের উচ্চ ধৈর্য, সামাজিকতা, কম চাপের মাত্রা এবং আরও ভাল তথ্য উপলব্ধি করে।এছাড়াও, উদ্ভিদ মানসিক এবং শারীরিক অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। কিন্তু তবুও, আপনি ড্রাগ গ্রহণ শুরু করার আগে, আপনাকে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
রান্নায় লেমনগ্রাসের ব্যবহার
শরবত এবং ফলের পানীয় তৈরিতে লেমনগ্রাস ব্যবহার করা হয়। পানীয় মেজাজ উন্নত করে, ক্লান্তি দূর করে। তারা এটি মিষ্টান্ন (কেক, মোরব্বা, চকলেট, মিষ্টি) যোগ করে। তারা লেমনগ্রাস জ্যাম, জ্যাম, জ্যাম তৈরি করে।
কসমেটোলজিতে লেমনগ্রাসের ব্যবহার
উদ্ভিদটি কসমেটিক ফেস মাস্কের সাথে যুক্ত করা হয়। লেমনগ্রাস ধারণকারী ক্রিম চর্মরোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। শরীরের ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে লেবুর তেল, রস যোগ করে গোসল করুন।
লেমনগ্রাসের ক্ষতিকারক গুণাবলী
ডাক্তারের কাছে যাওয়ার পর যে কোন পণ্য বা ওষুধ গ্রহণ করা উচিত। শিসান্দ্রা কার্যত বিপজ্জনক নয় এবং আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়। কিন্তু যারা অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপ, স্নায়বিক অত্যধিক উত্তেজনা, গ্যাস্ট্রিক নিtionসরণে ভুগছেন তাদের জন্য এটি contraindicated। এছাড়াও, এটি গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময় নেওয়া উচিত নয়।
এই ভিডিও থেকে লেমনগ্রাস এবং এর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানুন:
[মিডিয়া =