আপনার জানালার চূড়া থেকে আপনার বাড়িতে আনারস জন্মাতে শিখুন। গুরমেট গার্ডেনারদের জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী যারা তাদের অ্যাপার্টমেন্টে নতুন এবং বহিরাগত কিছু দেখতে চান। অনেকের কাছে, এর সবুজ চূড়া থেকে বাড়িতে আনারস বাড়ানো একটি আশ্চর্যজনক এবং আকর্ষণীয় উদ্যোগ বলে মনে হবে এবং যে কেউ উইন্ডোজিলের বন্ধুর কাছ থেকে এই জাতীয় অলৌকিক ঘটনা দেখেছে সম্ভবত এটিও বাড়তে চাইবে। সর্বোপরি, এই খুব সুন্দর, চিরসবুজ বহিরাগত উদ্ভিদ প্রতিটি দৃশ্যে চোখকে আনন্দিত করবে। কারও কারও কাছে, এটি এমনকি প্রস্ফুটিত হয় এবং ছোট ফলগুলি উপস্থিত হয়, তবে এটি উদ্ভিদের সঠিক যত্নের সাথে। পুরো প্রক্রিয়াটি পর্যায়ক্রমে সম্পন্ন করা হবে। যাইহোক, নিবন্ধটি পড়ুন: "কেন আনারস দরকারী।"
পর্যায় 1: আনারস নির্বাচন
সাফল্যের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল একটি ভাল এবং পাকা রোপণ সামগ্রী নির্বাচন করা, একটি অপরিপক্ব এবং অতিরিক্ত ফল আমাদের জন্য কাজ করবে না। একটি দোকানে বা বাজারে আনারস নির্বাচন করার সময়, এর বীজের (পাতার) দিকে মনোযোগ দিন, সেগুলো হতে হবে গভীর সবুজ, দৃ,়, স্বাস্থ্যকর। যদি কিছু জায়গায় পাতা হলুদ হতে শুরু করে বা আরও খারাপ, বাদামী হয়ে যায়, তবে এই জাতীয় ফলও আলাদা রাখা উচিত। বাজারে শীতকালে সাবধানে ফল চয়ন করুন, সেখানে, একটি নিয়ম হিসাবে, হিমায়িত আনারস, এবং এটি আমাদের পক্ষে কাজ করবে না।
আনারসের কেন্দ্র হলুদ হওয়া উচিত এবং খুব শক্ত নয়। ক্ষতিগ্রস্ত ফল কেনাও ঠিক নয়। আপনি একটি আনারস নিয়ে আপনার নাকে নিয়ে আসতে পারেন - ফলের গন্ধ নিন, এর একটি ঘ্রাণ থাকা উচিত, যদি একটি গন্ধ থাকে এবং ফলটি সম্পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর হয়, তাহলে সাহসের সাথে কিনুন। আপনি একসাথে দুই টুকরো নিতে পারেন, শুধুমাত্র আমার মতো বিভিন্ন জায়গায়, যাতে বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা শতভাগ হয়ে যায়।
পর্যায় 2: টিপ প্রস্তুতি
প্রথমে আপনাকে আনারসের একেবারে উপরের অংশটি বের করতে হবে, এর জন্য আপনার হাত দিয়ে পাতাগুলির গোছাটি আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে ঘুরিয়ে নেওয়া যথেষ্ট। এটি এমন একটি বোতলে ক্যাপ খুলে ফেলার মতো যা শক্তভাবে পাকানো হয়েছে। এভাবেই কান্ড বের হওয়া উচিত।
যদি কোনও অসুবিধা হয় এবং সেগুলি কিছুটা অপরিপক্ক ফল দিয়ে উঠতে পারে তবে পুরো প্রক্রিয়াটি রান্নাঘরের ছুরি দিয়ে করা উচিত। এটি করার জন্য, একটি শিকড় দিয়ে পাতাগুলি কেটে ফেলুন, আপনাকে অনুভূমিকভাবে নয়, 45 ডিগ্রি কোণে সামান্য কাটা দরকার। এর পরে, কান্ডে থাকা সমস্ত সজ্জা সরিয়ে ফেলা উচিত, এটি করা হয় যাতে আমাদের ওয়ার্কপিস পচতে শুরু না করে।
এখন নিচের গোড়ার কান্ড পাতা থেকে ২- cent সেন্টিমিটার পরিষ্কার করতে হবে।
পর্যায় 3: শীর্ষের শিকড়ের অঙ্কুরোদগম
আনারস "টুপি" শিকড় ধরার জন্য, এটি ঘরের তাপমাত্রায় 3-4 সেন্টিমিটার পানিতে ডুবিয়ে দিতে হবে, এর জন্য একটি গ্লাস উপযুক্ত, তবে স্বচ্ছ নয় এমন কাপ নেওয়া ভাল (যে কোনও উপাদান দিয়ে তৈরি))। আমাদের ভবিষ্যতের উদ্ভিদটি পর্যাপ্ত আলোযুক্ত জায়গায় রাখুন (রোদে নয় এবং অন্ধকারে নয়), যেখানে খসড়া এবং তাপমাত্রা হ্রাস নেই এবং শিকড় না দেখা পর্যন্ত 4-6 দিন অপেক্ষা করুন।
পর্যায় 4: আনারস রোপণ এবং বৃদ্ধি
যদি সম্ভব হয়, এখনই একটি বড় পাত্র নেওয়া ভাল: প্রায় 30-35 সেমি ব্যাস এবং 20-30 উচ্চতা। যদি এখনও এমন কোন পাত্র না থাকে, তাহলে আপনি প্রথমে একটি ছোট পাত্রে আনারস রোপণ করতে পারেন - 10-15 সেন্টিমিটার ব্যাস। এবং ফুল এবং ফল দেখা যাবে না। এটি সাধারণত আনারস রোপণ এবং এটি বৃদ্ধি হিসাবে এটি আরো প্রতিস্থাপন করার সুপারিশ করা হয়।
অতিরিক্ত পানি নিষ্কাশনের জন্য পাত্রটিতে অবশ্যই ছিদ্র থাকতে হবে। তারপরে আমরা নীচে 3 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি ড্রেনেজ স্তর ছড়িয়ে দিলাম (এটি একটি বাধ্যতামূলক নিয়ম)। আমরা পুষ্টিকর এবং আলগা মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করি এবং 3 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত আনারস লাগাই।তার সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে ছয় মাসের জন্য প্রতি 1-2 মাসে একবার, আপনাকে মুলিন থেকে খাওয়ানো দরকার। আনারসের পাত্রটি কেবল একটি উজ্জ্বল স্থানে স্থাপন করা উচিত, এটি একটি উষ্ণ এবং হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ।
আনারস নিয়মিত এবং পরিমিত পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, এবং শুধুমাত্র বৃষ্টির জল রুমে ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে প্লাবিত হয় তবে এটি শিকড়ের ক্ষয় হতে পারে। যদি আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে যোগ না করেন তবে পাতাগুলি শুকিয়ে যেতে শুরু করবে (শুকনো প্রান্তগুলি কাটা)। তাই খেয়াল করুন, যত তাড়াতাড়ি পৃথিবী একটু শুকিয়ে যাবে - জল দিয়ে "সবুজ মস্তিষ্কের বাচ্চাকে" খাওয়ান। মাঝারি জল দেওয়ার পাশাপাশি, পাতাগুলি উষ্ণ জল দিয়ে স্প্রে করা এবং স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে ধুলো থেকে মুছে ফেলা অপরিহার্য।
সাধারণভাবে, আমি ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে বলব যে উইন্ডোজিলের উপর বাড়িতে আনারস চাষ করা একেবারে কঠিন কাজ নয়, এমনকি সহজ এবং উত্তেজনাপূর্ণ। রোপণ এবং সঠিক নিয়মিত যত্নের পর, 2 বা 2, 5 বছর পর, আনারস প্রস্ফুটিত হওয়া উচিত এবং একটি সুস্বাদু ফল দিতে হবে। এবং আনারসের ক্যালোরি কন্টেন্ট ছোট, এটি ওজন কমানোর জন্য উপকারী হবে। শুভকামনা!
