দোকানে বিভিন্ন পানীয় বিক্রি করা সত্ত্বেও, সেরাটি বাড়িতে তৈরি করা হয়। ফল একত্রিত করে, পানীয়ের একচেটিয়া স্বাদ পাওয়া যায়। বরফের কিউব দিয়ে তৈরি ফলের চায়ের ছবি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
ফলের চা চা এবং কম্পোটের মধ্যে একটি ক্রস। এটি বিভিন্ন বেরি, ফল, পাতা, ফুলের মিশ্রণ যা উজ্জ্বলতা, স্বাদ এবং সুবাসের প্যালেটকে সামঞ্জস্য করে। অর্থাৎ, ফল চা হল ভেষজ চা যা ক্যাফিন ধারণ করে না, একটি বিশেষ স্বাদ এবং গন্ধ থাকে, ফল এবং ফুলের টুকরো প্রদান করে। ফলের চা তৈরির অনেক বৈচিত্র রয়েছে। আজ আমরা শিখব কিভাবে বরফের কিউব থেকে ফলের চা বানানো যায়।
এই চা বছরের যে কোন সময় ভাল। বাইরে ঠান্ডা হলে, হিমায়িত ফলের পিউরি কিউব গরম পানি এবং একটি উষ্ণ পানীয় দিয়ে েলে দেওয়া যেতে পারে। গরম মৌসুমে, বরফের কিউব অপরিহার্য যখন আপনি ঠান্ডা করতে চান। তারা রুম বা ঠান্ডা তাপমাত্রায় জল দিয়ে ভরাট করা প্রয়োজন। মূল জিনিসটি এমন পরিমাণে অতিরিক্ত ঠান্ডা করা নয় যে গলায় সমস্যা নেই। একই সময়ে, পানীয়ের তাপমাত্রা নির্বিশেষে, চাটি স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে, কারণ সমস্ত দরকারী পদার্থ এতে সংরক্ষণ করা হয়।
এই রেসিপিটি হিমায়িত ফলের পিউরি ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়, তবে হিমায়িত পুরো বেরিগুলি করবে। উপরন্তু, চা মশলা এবং মশলা দিয়ে স্বাদযুক্ত করা যেতে পারে: এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, মৌরি … এই পানীয়টি পুরো শরীরে এবং বিশেষ করে ইমিউন সিস্টেমের উপর একটি টনিক প্রভাব ফেলে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরির পরিমাণ - 15 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- হিমায়িত বরফ কিউব (কালো currant, রাস্পবেরি, গুজবেরি, পুদিনা) - 1 পিসি।
- চিনি বা ভ্যানিলা চিনি - স্বাদে এবং পছন্দসই হিসাবে
- দারুচিনি - ১ লাঠি
হিমায়িত বরফের কিউব থেকে ফলের চায়ের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. 300 মিলি কাপ, গ্লাস বা গ্লাসে হিমায়িত ফলের বরফ কিউব রাখুন। যদি না হয়, তাহলে শুধু পুরো হিমায়িত ফল ব্যবহার করুন। তাজা ফল seasonতুতেও ভালো।
2. বাটিতে দারুচিনি কাঠি এবং মিষ্টি যোগ করুন। যদি আপনি একটি গরম পানীয় তৈরি করেন তবে চিনি যোগ করুন এটি ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত হবে না। ঠান্ডা চায়ে মধু যোগ করুন, যদি পানীয় গরম হয়, তাহলে পানির তাপমাত্রা 75-80 ° when হলে মধু দিন, কারণ ফুটন্ত পানিতে, মধু তার কিছু ভিটামিন হারায়।
3. আপনার পছন্দের ঠান্ডা বা গরম পানি দিয়ে ফল ভরাট করুন।
4. containerাকনা দিয়ে পাত্রটি বন্ধ করুন এবং পানীয়টি 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
5. বরফের কিউব দিয়ে ফলের চা নাড়ুন এবং স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন। আপনি যদি চান, আপনি এটি একটি সূক্ষ্ম চালুনির মাধ্যমে ছেঁকে নিতে পারেন। যাইহোক, ফল সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয় কারণ তারা দরকারী পদার্থ ধারণ করে।
কিভাবে ফলের চা বানানো যায় তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
