উটপাখির প্রজনন আকর্ষণীয় এবং লাভজনক

সুচিপত্র:

উটপাখির প্রজনন আকর্ষণীয় এবং লাভজনক
উটপাখির প্রজনন আকর্ষণীয় এবং লাভজনক
Anonim

Ostriches সুন্দর দৈত্য পাখি। এখন সেগুলি কেবল ইউক্রেনে নয়, এমনকি সাইবেরিয়ায়ও জন্মে। সহায়ক টিপস আপনাকে এই বিদেশী পাখির প্রজননের স্বপ্ন পূরণ করতে সাহায্য করবে। উটপাখি সবচেয়ে বড় পাখি। এই প্রাণীর বেশ কয়েকটি উপ -প্রজাতি রয়েছে, এটি একটি উটপাখি:

  • এশিয়াটিক;
  • সাধারণ বা উত্তর আফ্রিকান;
  • সোমালি;
  • সিরিয়ান;
  • আফ্রিকান।

আফ্রিকান উটপাখি সবচেয়ে বড়।

উচ্চতায়, এই পাখিগুলি 2 মিটার 70 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে এবং 156 কেজি পর্যন্ত ওজন বৃদ্ধি করতে পারে। উটপাখির গড় আয়ু মানুষের মতো প্রায় 75 বছর। কিন্তু, মানুষের বিপরীতে, উটপাখির খুব ছোট মস্তিষ্ক থাকে - এটি তাদের চোখের আকার। যাইহোক, এটি তাদের বিপদের মুহূর্তে 60-70 কিমি / ঘন্টা গতিতে পালাতে বাধা দেয় না, 3, 5-4 মিটার লম্বা পদক্ষেপ নেয় এবং সিংহের কাছ থেকে এমনকি তাদের শক্ত পা দিয়ে লড়াই করে।

ছোট মস্তিষ্কের আকার এবং উটপাখির বিশ্বস্ততা হস্তক্ষেপ করে না। এই পাখির একটি মৃদু মানসিক সংগঠন আছে। বহুগামী পুরুষের সাধারণত –- fe জন মহিলা থাকে, কিন্তু তাদের মধ্যে একজন প্রিয়। যদি তার কিছু হয়ে যায় বা পাখি আলাদা হয়ে যায়, তাহলে এমন কিছু ঘটনা ঘটে যখন কিছু দিন পর পুরুষটি বিচ্ছেদ সহ্য না করে মারা যায়।

বেশ কিছুদিন ধরে হাঁস -মুরগি হিসেবে প্রজনন করা হচ্ছে। আমাদের দেশে, উটপাখির খামারগুলি কেবল জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।

উটপাখির প্রজনন কেন লাভজনক?

উটপাখির ডিম
উটপাখির ডিম

উটপাখির বেশ কয়েকটি উপ -প্রজাতির মধ্যে আমরা কেবল একটি প্রজনন করি। আফ্রিকান উটপাখি স্বল্পমেয়াদী হিম এবং -38 ডিগ্রি সেলসিয়াস সহ্য করতে পারে, তাই সাইবেরিয়ার পোল্ট্রি চাষীরাও এই বিদেশী পাখির প্রতি আগ্রহী। মধ্য রাশিয়ায়, ইউক্রেনেও বেশ কয়েকজন কৃষক আছেন যারা উটপাখির প্রজনন শুরু করেছেন। এই ব্যবসাটি বেশ লাভজনক, এবং এভাবেই আপনি লাভ করতে পারেন:

  • উটপাখির খামারে ভ্রমণের আয়োজন করুন।
  • খুব স্বাস্থ্যকর এবং ব্যয়বহুল খাদ্যতালিকাগত মাংস পান।
  • হাঁস -মুরগির চামড়া, বিশেষ করে চামড়াও অত্যন্ত মূল্যবান।
  • উটপাখির পালক বেশ ব্যয়বহুল।
  • ফ্যাশন মহিলারা চোখের দোররা তাদের উপরের চোখের পাতায় আঠালো করে ব্যবহার করে।
  • নখগুলিও পুনর্ব্যবহারযোগ্য।
কীভাবে উটপাখির ডিম রান্না করবেন
কীভাবে উটপাখির ডিম রান্না করবেন

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, একটি উটপাখির খামার কার্যত বর্জ্যমুক্ত উৎপাদন। একটি দরকারী মলম উটপাখির চর্বি থেকে তৈরি করা হয়, যার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এমনকি একটি পাখির নখ ব্যবহার করা হয়। তারা একটি ফাস্টেনার হিসাবে পশম কোট উপর sewn হয়। পশুর ফোঁটা মাটি সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তাই উটপাখি রাখা উপকারী। এছাড়াও, তারা ডিম থেকে স্মারক তৈরি করে। এটি করার জন্য, একটি ভোঁতা প্রান্ত দিয়ে এটিকে উল্টে দিন, একটি ছুরি বা পেরেকের প্রান্ত আনুন, এটি একটি হাতুড়ি দিয়ে সাবধানে আঘাত করুন, খোল থেকে এই ছোট জায়গাটি মুক্ত করুন, একটি ফাঁপা নল ব্যবহার করে কুসুমের সাথে প্রোটিনটি সামান্য মিশ্রিত করুন । তারপরে আপনাকে এটিতে ফুঁ দিতে হবে এবং ডিমের বিষয়বস্তু একটি প্রতিস্থাপিত প্যানে ছড়িয়ে পড়ে। 8-10 জনের জন্য স্ক্র্যাম্বলড ডিম রান্নার জন্য বা পনেরো জন অমলেট খাওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট।

এর পরে, ভিতরটি সাবধানে ধুয়ে ফেলা হয়, শেল প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি আঁকা হয় এবং শিল্পের একটি বাস্তব কাজ পাওয়া যায়।

উটপাখির মাংসের জন্য, এর দাম বেশ বেশি - প্রতি 1 কেজিতে 600-900 রুবেল।

যদি আপনি একটি বিশেষ ইনকিউবেটর পান, তাহলে আপনি আপনার খামার বা বিক্রির জন্য ডিম থেকে উটপাখি অপসারণ করতে পারেন। এটিও বেশ উপকারী। যেহেতু তারা $ 100 এর জন্য বাচ্চা কিনে, এবং একটি ছোট উটপাখির দাম যা একটি ডিম থেকে বের হয় প্রায় 30 ডলার।

অভিজ্ঞ উটপাখি প্রজননকারীরা একটি নির্ভরযোগ্য স্বনামধন্য খামার বা এগ্রোসাইউজে প্রজননের জন্য প্রথম উটপাখি কেনার পরামর্শ দেন।

এখানে উটপাখি পণ্যের (রুবেল) বিস্তারিত মূল্য দেওয়া হল:

  • উটপাখির বাচ্চা (1 দিন) - 7,000
  • উটপাখির বাচ্চা 1 মাস পর্যন্ত - 10,000
  • অস্ট্রিক্স 2 মাস - 12,000
  • অস্ট্রিক্স 6 মাস - 18,000
  • অস্ট্রিক্স 10-12 মাস - 25,000
  • যৌন পরিপক্ক উটপাখি (2 বছর) - 45,000
  • প্রাপ্তবয়স্ক উটপাখি (3 বছর বয়সী) - 60,000
  • পরিবার 4-5 বছর - 200,000
  • হ্যাচিং উটপাখির ডিম - 3000
  • টেবিল উটপাখির ডিম - 800? 1000 (ওজনের উপর নির্ভর করে)
  • খালি উটপাখির ডিম, স্যুভেনির - 400
  • উটপাখির মাংস (মৃতদেহে) 1 কেজি - 250
  • উটপাখির মাংস (ফিললেট) 1 কেজি পাইকারি / খুচরা - 650? 850
  • ভেজা-লবণাক্ত উটপাখির চামড়া 1, 2–1, 4 বর্গ মি। - 3,000
  • উটপাখি চামড়া পরিহিত 1, 2 1, 4 বর্গ মি। - 7,000
  • উটপাখির পালক - 50? 350
  • একটি উটপাখি খামারের জন্য সরঞ্জাম, একটি উটপাখি হ্যাচারি (64? 128 ডিম) 75,000? 120,000।

কিভাবে উটপাখি রাখা যায়

কিভাবে উটপাখি রাখা যায়
কিভাবে উটপাখি রাখা যায়

আপনি যদি এই বিদেশী পাখিদের বংশবৃদ্ধি করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনাকে কোথায় ভাবতে হবে। পাখি বড়, তদুপরি, এটি চলাচলের প্রয়োজন, তাই রাখার জন্য এলাকাটি যথেষ্ট হওয়া উচিত। এটি একটি প্যাডক এবং একটি হাঁটা গঠিত। যদি সম্ভব হয়, আপনি ভাড়া নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি পরিত্যক্ত শূকর ঘর। এই ধরনের একটি ঘর এই পাখির জন্য চমৎকার। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে সিলিং উচ্চতা কমপক্ষে তিন মিটার।

Ostriches পরিবারে বাস করে, প্রতি পুরুষ 3-4 মহিলা আছে। অতএব, পরিবারগুলি সাধারণত একে অপরের থেকে আলাদা হয়ে যায়। বিচ্ছেদ দেয়ালগুলি শক্ত হওয়ার দরকার নেই। সাধারণত একটি ঘরে উটপাখি রাখা হয়, যা ট্রান্সভার্স স্ল্যাবের মাধ্যমে বিভিন্ন বিভাগে বিভক্ত। এটি কীভাবে করা হয় এবং কীভাবে উটপাখি রাখা যায়, নিবন্ধের নীচের ভিডিওটি আপনাকে বলবে।

হাঁটার জায়গায় একই বেড়া প্রয়োজন। এখানে পাখিদের চলাফেরা এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করার জন্য এটি বেশ প্রশস্ত হওয়া উচিত। প্রাপ্তবয়স্ক উটপাখির জন্য এই জাতীয় বেড়ার উচ্চতা 1 মিটার 70 সেমি থেকে - দুই মিটার পর্যন্ত। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আফ্রিকান উটপাখিগুলি হিমকে ভয় পায় না, কারণ তারা চরম এবং নিম্ন তাপমাত্রার সাথে পুরোপুরি খাপ খাইয়ে নেয়। তাদের জন্মভূমিতে, এটি দিনের বেলায় + 50 ° C হতে পারে এবং রাতে তাপমাত্রা + 5 ° C পর্যন্ত নেমে যেতে পারে, তাই এই উপ -প্রজাতির উটপাখি আবহাওয়ার অবস্থার সাথে পুরোপুরি মানিয়ে যায়।

যাইহোক, পাখি যে রুমে সবচেয়ে বেশি সময় কাটাবে সেটার সাথে এটি ভালভাবে মানিয়ে নেওয়া উচিত। যদি মেঝেটি কংক্রিট হয়, তাহলে আপনাকে একটি বড় স্তরে খড়, খড় দিতে হবে যাতে পাখি ঠান্ডা না হয়। আপনি একটি মাটির, কাঠের মেঝেতে উটপাখি রাখতে পারেন, তারপর খড় এবং খড়ের স্তর কিছুটা কম হতে পারে। ২ টি পরিবারের জন্য, দুটি পুরুষ এবং ছয় থেকে সাতটি মহিলা নিয়ে, অভ্যন্তরীণ এলাকা আনুমানিক 150 m2, এবং হাঁটার জন্য এলাকা - 5 হাজার m2 হওয়া উচিত। কলমের অংশের মেঝেতে বালি isেলে দেওয়া হয়, যা কক্ষ সংলগ্ন, এটি আবশ্যক যাতে উটপাখিগুলি বালি স্নান করে।

কংক্রিটের মেঝেতে রাবার ম্যাট বিছানো হয় এক মাস বয়সী তরুণ প্রাণীদের জন্য।

যদি আপনি হাঁটার জায়গাটিকে ধাতব জাল দিয়ে আলাদা করতে চান, তবে এটি একটি খুব ছোট জাল থাকা উচিত যাতে পাখি সেখানে মাথা আটকে রাখতে না পারে, অথবা একটি বড়। সব পরে, উটপাখি প্রকৃতি দ্বারা কৌতূহলী। যদি জাল কোষের আকার অনুমতি দেয়, তাহলে তারা তাদের মাথা গর্তে ধাক্কা দেবে সেখানে কি আছে? যদি জাল কোষগুলি মাথার আয়তনের সমান হয়, পাখি সেখানে মাথা আটকে রাখতে পারে, কিন্তু পিছনে নয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, এমন সময় ছিল যখন এটি দুlyখজনকভাবে শেষ হয়েছিল। অতএব, জালের আকারটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত বা কাঠের স্ল্যাব দিয়ে তৈরি বেড়া।

উটপাখি খাওয়ানো

উটপাখি খাওয়ানো
উটপাখি খাওয়ানো

এই পাখিগুলো মোটেও পিকি নয়। একজন প্রাপ্তবয়স্ক উটপাখি প্রতিদিন kg কেজি খাবার খায়। তাদের দিনে দুবার খাওয়ানো হয় - সকালে এবং সন্ধ্যায়। বেশিরভাগ ফিডে উদ্ভিজ্জ খাদ্য থাকা উচিত - 70%। বাকিটা হলো উটপাখির জন্য বিশেষ খনিজ সম্পূরক, যৌগিক খাদ্য।

Ostriches বাঁধাকপি খুব পছন্দ, আপনি এটিতে ফডার বিট, গাজর যোগ করতে পারেন। অভিজ্ঞ কৃষকরা এই রাজকীয় পাখির খাদ্যে আলু প্রবেশের বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন।

শাকসবজি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, কারণ উটপাখির দাঁত নেই। যদি বাইরে গ্রীষ্ম হয়, কাটা ঘাস, আলফালফা, রেপসিড, পালং শাক যোগ করুন। যদি এই সময়টি হয় যখন উটপাখি ডিম দেয় না, আপনি ভুট্টা যোগ করতে পারেন। মিশ্র ফিড এই ভর যোগ করা হয়, খনিজ মিশ্রিত করা হয়। বিশেষ কাঠের ট্রেতে খাবার েলে দেওয়া হয়। এটি মেঝেতে বা মাটিতে রাখা যাবে না।

মনোযোগ

যেকোনো বয়সের অস্ট্রিক্সকে পার্সলে দেওয়া উচিত নয়, এবং বাচ্চাদের রাই দেওয়া উচিত নয়। খাবারের ভাল হজমতার জন্য, বালি এবং নুড়ি কাছাকাছি redেলে দেওয়া হয়, যা পাখি প্রয়োজন অনুযায়ী পিক করে।এটি খাবারের ভাল হজমে উন্নতি করে। ছোট পাথর, নুড়ি এই ক্ষেত্রে দাঁতের কাজ করে - তারা খাবারের টুকরো পিষে ফেলে।

বাচ্চাদের খাওয়ানো আলাদা।

বাচ্চা ফোটার পর, তাদের 2-6 দিনের জন্য খাওয়ানো যায় না, যেহেতু বাচ্চারা এই সময়ে কুসুমের থলে খায়। প্রথম কয়েকদিন তিনি তাদের নাভির মধ্যে আছেন। যাইহোক, তাদের অবশ্যই খাবার থাকতে হবে। যদি একটি প্রাপ্তবয়স্ক পাখিকে একটি সময়সূচীতে খেতে দেওয়া হয় - দিনে দুবার, তাহলে বাচ্চাদের খাবার সবসময় ভরাট করা উচিত।

এগুলি চূর্ণযুক্ত আলফালফা পাতার একটি তরল ম্যাশ, ঘনীভূত খাদ্য প্রস্তুত করা হয়। চার মাস বয়স পর্যন্ত, ফিডে ফাইবারের পরিমাণ সীমিত। Ostriches কাটা আপেল, গাজর দেওয়া যেতে পারে। তারা আনন্দের সাথে ডিমের খোসা এবং ছোট ছোট নুড়ি পেক করে।

চুনাপাথর এবং শেল রক তরুণ প্রাণীদের জন্য অবাধে পাওয়া উচিত, যেহেতু তারা কঙ্কাল গঠনের জন্য বাচ্চাদের জন্য প্রয়োজনীয়।

প্রতিদিন 5 গ্রাম বায়োটিন এবং বি গ্রুপের ভিটামিন প্রতিটি উটপাখির মুরগির খাবারে যোগ করা হয়। এছাড়াও, অল্প বয়স্ক প্রাণী এবং প্রাপ্তবয়স্ক পাখিদের সর্বদা মিষ্টি জল থাকা উচিত, যদিও তারা দীর্ঘ সময় ধরে পান করতে পারে না।

আপনি কি বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, উটপাখি পার্সলে দেওয়া উচিত নয়, ছোট উটপাখি - স্পষ্টভাবে, আলু - অবাঞ্ছিত। প্রাণী বস্তু গিলতে পারে। অতএব, যেখানে এই পাখিগুলি অবস্থিত, সেখানে নখ এবং পাইপের জন্য মিথ্যা বলা অসম্ভব। একটি উটপাখি একটি চুলের পিন বা অন্যান্য অনুরূপ বস্তু গিলে ফেলতে পারে, যা মারাত্মক পরিণতির দিকে নিয়ে যায়।

প্রজনন উটপাখি

মধ্য রাশিয়ায়, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে, উটপাখির প্রজনন seasonতু মার্চ থেকে শুরু হয় এবং অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে যৌন পরিপক্কতা ঘটে যখন তারা 2-3 বছর বয়সে পৌঁছায়। এই সময়কালে, পুরুষের পা এবং ঘাড় উজ্জ্বল হয়ে ওঠে, তারা বিভিন্ন শব্দ করে - হিসস, ট্রাম্পেট।

উটপাখির ডিম
উটপাখির ডিম

ছবিতে উটপাখির ডিমগুলি এই সত্য যে সত্ত্বেও পুরুষ তার হেরেমের সমস্ত নারীকে coversেকে রাখে, সে কেবল প্রভাবশালী একটির সাথে জোড়ায় ডিম দেয়। মাটি বা বালিতে, পুরুষ 30 × 60 সেন্টিমিটার গভীর একটি গর্ত খনন করে, যেখানে সমস্ত মহিলা ডিম পাড়ে। ডিমের ওজন 1.5 × 2 কেজি, এবং তাদের দৈর্ঘ্য 15 × 21 সেমি। বন্দী অবস্থায় ডিম কিছুটা হালকা হতে পারে - 1, 2 × 1, 6 কেজি। শেলটি বেশ ঘন - 0.6 সেমি পুরু। 7-10 বছর বয়সী একটি শিশু সহজেই তাদের উপর দাঁড়াতে পারে।

তিনটি পাখির একটি পরিবার মালিককে বছরে 40-60 ডিম দেবে। উটপাখির খামারে, ডিম নেওয়া হয় এবং একটি জীবাণুমুক্ত বাক্সে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে একটি ইনকিউবেটর থাকে। 42 দিন পর এখানে ছানা জন্ম নেয়। এই সময়ে, আপনাকে অক্লান্তভাবে দেখতে হবে যে পাখি নিজেই ধীরে ধীরে বেরিয়ে আসতে পারে কিনা। যদি তা না হয়, ব্যক্তিটি একটি বিশেষ কাঠের মালেট দিয়ে আলতো করে শেলটি ভেঙে দেয়, যাতে উটপাখিদের এটি থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ হয়। এর পরে, উটপাখিগুলি বিশেষ বাক্সে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে তারা উষ্ণতায় শুকিয়ে যায়।

তরুণ উটপাখি খাবার খায়
তরুণ উটপাখি খাবার খায়

ছবিতে, অল্প বয়স্ক উটপাখি খাবার খায়। অল্প বয়সী প্রাণীদের আলাদা করে রাখা হয় - বয়স অনুসারে। প্রথমে বাচ্চাদের ওজন 1? 1, 2 কেজি, 4 মাসের মধ্যে তাদের ওজন 18? 19 কেজি হয়।

সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ, পর্যাপ্ত খাওয়ানো, রোগ প্রতিরোধ, যত্ন, যত্ন, গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ মেনে চলা ছোট্ট উটপাখিকে শীঘ্রই বড় এবং শক্তিশালী পাখি হতে সাহায্য করবে।

রাশিয়ায় কীভাবে উটপাখি বংশবৃদ্ধি করা যায়, কীভাবে খাওয়ানো যায় এবং শীতকালে পাখি রাখার অন্যান্য টিপস:

উটপাখির অন্যান্য ছবি:

প্রস্তাবিত: