জেনে নিন কিভাবে নাইট্রোজেনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় শরীরচর্চায় শক্তি এবং পেশীর বৃদ্ধি। এখনই ব্যায়াম শুরু করুন। নাইট্রিক অক্সাইড একটি নাইট্রোজেন গ্রুপ যার সাথে একটি অক্সিজেন অণু সংযুক্ত থাকে। অণুর একটি খুব সাধারণ কাঠামোর সাথে, এই পদার্থটি খুব আকর্ষণীয় বলে মনে হয়, কারণ এটি দেহে প্রচুর পরিমাণে কার্য সম্পাদন করে। আজ আমরা নাইট্রিক অক্সাইডের মাত্রা বাড়ানোর একটি ভিন্ন পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব।
নাইট্রিক অক্সাইড কি?
বহু বছর ধরে, নাইট্রিক অক্সাইড একটি অধরা পদার্থ হিসাবে বিবেচিত হত, কারণ এটি একটি গ্যাস যা সংশ্লেষণের পরে তিন সেকেন্ডের মধ্যে ক্ষয় হয়। বিজ্ঞানীরা শুধু নিশ্চিতভাবেই জানতেন যে রক্তনালীতে একটি পদার্থ সংশ্লেষিত হয়, যা জাহাজের মসৃণ পেশীগুলির তাত্ক্ষণিক শিথিলকরণে অবদান রাখে। ফলস্বরূপ, এটি রক্তচাপ হ্রাস করে এবং নাটকীয়ভাবে রক্ত প্রবাহের গতি বাড়ায়।
শুধুমাত্র 1998 সালে, বিজ্ঞানীরা নাইট্রিক অক্সাইড বিচ্ছিন্ন করতে সক্ষম হন এবং এর জন্য তারা নোবেল পুরস্কার পান। তারা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে নাইট্রিক অক্সাইডের প্রভাবগুলিও দেখাতে সক্ষম হয়েছিল। কিন্তু এটি শুধুমাত্র NO এর জন্য আকর্ষণীয় নয়, বরং অন্যান্য ফাংশনগুলির একটি বড় সংখ্যা। উদাহরণস্বরূপ, নাইট্রিক অক্সাইড মস্তিষ্কের স্নায়ুতন্ত্রের কোষের মধ্যে নতুন সংযোগ তৈরি করতে সাহায্য করে। আজ, বিজ্ঞানীরা জানেন যে NO এর নিম্ন স্তরে, পদার্থটি শরীরের জন্য খুব উপকারী, কিন্তু উচ্চ ঘনত্বের সময় এটি একটি শক্তিশালী বিষে পরিণত হতে পারে।
প্রথমত, এই সত্যটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে নাইট্রিক অক্সাইড একটি মুক্ত মৌল, যা নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে পেরোক্সিনাইট্রাইটে পরিণত হয়। এই পদার্থটি শরীরের সমস্ত টিস্যুর সেলুলার কাঠামোর জন্য মারাত্মক বিপদ ডেকে আনে। যদি একজন ব্যক্তি রক্তের বিষক্রিয়া (সেপসিস) বিকাশ করে, তাহলে সেপটিক শকের শক্তি ঠিকভাবে নাইট্রিক অক্সাইডের স্তরের সাথে সম্পর্কিত।
তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি, বিজ্ঞানীরা এর কারণ খুঁজে বের করতে সক্ষম হয়েছেন কেন, শক্তি প্রশিক্ষণের জন্য ধন্যবাদ, আপনি হার্ট অ্যাটাক এড়াতে পারেন। এটি এই কারণে যে চাপের প্রভাবে নাইট্রিক অক্সাইডের উত্পাদন ত্বরান্বিত হয়, যা হৃদয় এবং রক্তে দুটি পদার্থের আকারে সংরক্ষিত থাকে - নাইট্রোসোথিওল এবং নাইট্রেট। প্রয়োজনে, এই পূর্বসূরীদের দ্রুত NO তে রূপান্তরিত করা যেতে পারে। এটি রক্ত প্রবাহের গতি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে এবং ফলস্বরূপ, হার্টে অক্সিজেনের সরবরাহ উন্নত করে। শক্তি প্রশিক্ষণ প্রধান সিনথেটেসের সংশ্লেষণের ত্বরণকেও অবদান রাখে, যা নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদনের জন্য দায়ী।
কীভাবে নাইট্রিক অক্সাইডের মাত্রা বাড়ানো যায়?
ক্রীড়া পুষ্টি বাজারে আজ বিপুল সংখ্যক পরিপূরক রয়েছে যা নাইট্রিক অক্সাইডের ঘনত্ব বাড়ানো উচিত। এটি মূলত এই কারণে যে নাইট্রিক অক্সাইড রক্ত প্রবাহের গতি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি করতে পারে এবং ফলস্বরূপ, পেশী পাম্পিং বৃদ্ধি করে। সুস্পষ্ট কারণে, এটি প্রশিক্ষণের তীব্রতা এবং কার্যকারিতা বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।
এটি অ্যানাবলিক হরমোনের সংশ্লেষণের হার বৃদ্ধির জন্য NO এর ক্ষমতা সম্পর্কেও মনে রাখা উচিত, যা উল্লেখযোগ্যভাবে পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে। বিপুল সংখ্যক সম্পূরক রয়েছে আর্জিনিন, যা শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডের প্রধান অগ্রদূত।
আমরা ইতিমধ্যে বলেছি যে নাইট্রিক অক্সাইডের একটি নির্দিষ্ট ঘনত্বের সময়, রক্ত প্রবাহের হার দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ফলস্বরূপ, পেশী পাম্পিং এবং টিস্যু পুষ্টির গুণমান উন্নত হয়। কিন্তু একই সময়ে, নাইট্রিক অক্সাইড গ্রোথ হরমোনের সংশ্লেষণকে ত্বরান্বিত করতেও অবদান রাখে, যার অর্থ শরীরের পুনরুদ্ধারে কম সময় লাগে।এটি উপগ্রহ কোষের বৃদ্ধি সক্রিয় করার জন্য নাইট্রিক অক্সাইডের ক্ষমতা সম্পর্কেও স্মরণ করিয়ে দেওয়া উচিত, যার কারণে পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধির প্রক্রিয়াগুলি শুরু হয়। অ্যামিনো অ্যাসিড যৌগিক আর্জিনিন সর্বাধিক NO-boosting সম্পূরকগুলিতে পাওয়া যায়। এই পদার্থটি নাইট্রিক অক্সাইডের দাতা এবং অনেকের কাছে পরিচিত। যাইহোক, NO এর উৎপাদনকে বাধাগ্রস্ত করার মূল কারণটি কোনভাবেই আর্জিনিন নয়, তবে এন্ডোথেলিয়াল টিস্যুতে অবস্থিত বিশেষ এনজাইম। যদি কোনও ব্যক্তির এন্ডোথেলিয়াল টিস্যুর ক্ষতি হয়, যা হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ রক্তচাপ দ্বারা, তাহলে নাইট্রিক অক্সাইড সংশ্লেষিত এনজাইমগুলির কার্যকারিতা হ্রাস পায়। Arginine সঙ্গে তাদের সম্পূরক কোন উৎপাদন গতি করতে পারে।
কিন্তু এমনকি যদি ক্রীড়াবিদ এন্ডোথেলিয়াল টিস্যুর ক্ষতি না করে, তবে দ্বিতীয় সমস্যাটিও সম্ভব, নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদনের হার সীমিত করে। আমরা এখন এনজাইম আর্জিনেস সম্পর্কে কথা বলছি। এই পদার্থটি আর্জিনিনের ভাঙ্গনে জড়িত। অ্যামাইন ঘনত্ব যত বেশি, আর্জিনেস তত বেশি সক্রিয়।
এক গবেষণায়, নাইট্রিক অক্সাইড সংশ্লেষণকে ত্বরান্বিত করার জন্য 20 থেকে 30 গ্রাম আর্জিনিনকে শিরায় ইনজেকশন দেওয়া হয়েছিল। ফলাফল ছিল চমৎকার। যাইহোক, আর্জিনিনের মৌখিক রূপগুলির সাথে, এই সাফল্যের পুনরাবৃত্তি করা যাবে না। এটি এই কারণে যে যখন 10 গ্রামের বেশি আর্জিনিন ট্যাবলেট খাওয়া হয়, তখন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ব্যাহত হয়। যাইহোক, NO এর ঘনত্ব খুব বেশি এবং প্রয়োজন হয় না, কারণ এই পদার্থটি একটি বিষে পরিণত হতে পারে।
আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে শারীরিক পরিশ্রমের প্রভাবে নাইট্রিক অক্সাইড সংশ্লেষিত হয় এবং আপনার প্রশিক্ষণের অভিজ্ঞতা যত বেশি হবে শরীরে তত বেশি NO উৎপন্ন হবে। এটি শারীরিক পরিশ্রমের প্রভাবে হৃদযন্ত্র এবং ভাস্কুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করার অন্যতম কারণ। আমরা আগেই বলেছি নাইট্রিক অক্সাইড একটি গ্যাস যা উৎপাদনের পর দ্রুত পচে যায়। এই কারণে, একটি পদার্থের ঘনত্ব নির্ধারণ করার জন্য, এটির বিপাক অধ্যয়ন করা প্রয়োজন।
আর্জিনিন একমাত্র নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদনের হার বাড়ায় না। উদাহরণস্বরূপ, রসুনের মধ্যে রয়েছে সালফিউরিক অগ্রদূত NO এর একটি গ্রুপ, এবং তরমুজে রয়েছে সিরলিন, যা আর্জিনিনেও রূপান্তরিত হতে পারে এবং তারপর নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরিত হতে পারে। কোকোতে পলিফেনলের উপস্থিতির কারণে, যা নাইট্রিক অক্সাইডের ধ্বংসকে বাধা দেয়, এই পণ্যটি NO এর সংশ্লেষণের ত্বরণের দিকে পরিচালিত করে।
অতি সম্প্রতি, বিজ্ঞানীরা পাইরিটস (বিটে পাওয়া যায়) এবং একটি বিশেষ এনজাইম (হথর্নে পাওয়া) সমৃদ্ধ পরিপূরক অনুসন্ধান করেছেন যা পাইরাইটকে নাইট্রেটে এবং তারপর নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরকে ত্বরান্বিত করে। এই সম্পূরকটি কেবল নাইট্রিক অক্সাইডের ঘনত্ব বাড়ায়নি, তবে এর রচনায় অন্তর্ভুক্ত পদার্থগুলি আর্জিনিন বাধা অতিক্রম করতে সক্ষম হয়েছিল। NO উৎপাদনের হারের উপরও ভিটামিন C এর একটি উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে। বিজ্ঞানীরা বর্তমানে অন্যান্য পদার্থের সন্ধান করছেন যা বর্তমানে প্রচলিত আর্জিনিনের তুলনায় নাইট্রিক অক্সাইডের উৎপাদন ত্বরান্বিত করতে আরও কার্যকর হতে পারে।
নাইট্রোজেন ভারসাম্য সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এই ভিডিওটি দেখুন:
