উদ্ভিদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য, ঘরে আঙ্গুর ফলানোর শর্ত, রোপণ এবং প্রজননের পরামর্শ, রোগ এবং কীটপতঙ্গ, আকর্ষণীয় তথ্য, প্রজাতি। জাম্বুরা (সাইট্রাস প্যারাডিস) সাইট্রাস প্রজাতির অংশ এবং, ডাইকোটাইলেডোনাস এবং ডাইকোটাইলেডোনাস উদ্ভিদ হিসাবে, রুটাসি পরিবারে স্থান পেয়েছে। কমলা এবং পোমেলোর প্রাকৃতিক ক্রসিংয়ের ফলস্বরূপ, উদ্ভিদটি মাদার নেচারের স্পন্দনে উপস্থিত হয়েছিল। এটি মূলত একটি উপনিবেশিক জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে জন্মে।
বিশ্ব প্রথমে এই ফল সম্পর্কে জানতে পেরেছিল ওয়েলশের পুরোহিত গ্রিফিথস হিউজকে, যিনি একজন প্রকৃতিবিদ এবং উদ্ভিদবিদ ছিলেন। এটি 17 শতকের মাঝামাঝি (যেমন 1750 সালে) ঘটেছিল। কোন কারণে, এই বিজ্ঞানী তাকে "নিষিদ্ধ ফল" নাম দিয়েছিলেন। তারপরে এই ফলটিকে "ছোট শেডোক" বলা হত, যেহেতু এটি একটি পোমেলোর অনুরূপ ছিল, কেবল একটি ছোট আকারের। ঠিক আছে, ইংল্যান্ডের অধিনায়ক শেডককের সম্মানে পোমেলোকে "শেডডক" বলা হয়েছিল, যিনি 17 শতকে মালয় দ্বীপপুঞ্জের দ্বীপ অঞ্চল থেকে বার্বাডোস দ্বীপে এই অস্বাভাবিক ফলটি নিয়ে এসেছিলেন। শুধুমাত্র 1814 সালে জ্যামাইকান ব্যবসায়ীরা এই বিদেশী ফলের নাম পরিবর্তন করে আঙ্গুর ফল রাখেন।
ইংরেজী শব্দ "grape" এর সংমিশ্রণ থেকে উদ্ভিদটির নাম পেয়েছে, যা অনুবাদ করে "grape" এবং "fruit" - যার অর্থ "ফল"। কেন এমন একটি সমিতি আছে? কারণ এই সাইট্রাসের ফল প্রায়শই আঙুরের গুচ্ছের মতো গুচ্ছগুলিতে জড়ো হয়।
1880 সালে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি শিল্প স্কেলে এই ফসলের চাষের বৃদ্ধি ঘটেছিল, এবং তারপর ক্যারিবিয়ান অঞ্চলের সমস্ত দেশ, সেইসাথে ব্রাজিল, ইসরায়েল এবং দক্ষিণ আফ্রিকায়। এবং একটু সময় পরে, আঙ্গুর ফল বিশ্ব ফলের বাজারে আত্মবিশ্বাসের সাথে জায়গা করে নেয় এবং XX শতাব্দীতে আমরা এই ফল ছাড়া সাইট্রাস ফলের সম্পূর্ণ বৈচিত্র্য আর কল্পনা করতে পারি না।
আঙ্গুরের ভিত্তিতে, মানুষের নির্বাচনের ফলস্বরূপ, ট্যাঞ্জেলো তৈরি করা হয়েছিল, একটি হাইব্রিড উদ্ভিদ যা ম্যান্ডারিন জাতের একটি (সাইট্রাস রটিকুলতা) এবং দ্রাক্ষা এবং মাইনোলা (বিংশ শতাব্দীর 30 এর দশকে ক্রসিংয়ের কারণে সাইট্রাসের প্রজনন দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল)। ড্যানসি ম্যান্ডারিন জাত এবং ডানকুন আঙ্গুর জাতের)।
জাম্বুরা একটি চিরহরিৎ সাইট্রাস ফল যা গাছের মতো বৃদ্ধি এবং একটি সুন্দর শাখার মুকুট। প্রায়শই, একটি গাছের উচ্চতা 4-5 মিটারে পৌঁছায়, তবে কিছু নমুনা এমনকি 15 মিটারেও পৌঁছায়। অভ্যন্তরীণ পরিস্থিতিতে, তারা কেবল 1, 5–2 মিটার প্রসারিত করে।
গা dark় পান্না রঙের জাম্বুরা পাতার প্লেট, একটি চকচকে পৃষ্ঠের সাথে 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। সূক্ষ্ম সাদা বা দুধের কুঁড়ি দিয়ে ফুল ফোটে, যার গোড়ায় 4-5 টি পাপড়ি থাকে। এবং ফুলের খোলার সময় ব্যাস 5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। তাদের একটি সূক্ষ্ম সুবাস আছে।
জাম্বুরার ফল কমলার সাথে স্বাদে অনেকটা একই রকম, কিন্তু সেখানে অ্যাসিড বেশি থাকে এবং একটু তিক্ততাও থাকে। এটি প্রায়শই একাধিক এনসাইক্লোপিডিক ম্যানুয়ালগুলিতে একটি ফল হিসাবে নির্দেশিত হয় যা খাদ্যের সময় খাওয়া যেতে পারে। ফল গাছে 9-12 মাস ধরে পেকে যায়। তারা সাধারণত 10-15 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়। সজ্জা থেকে খোসা আলাদা করা কঠিন। সজ্জা নিজেই রসে ভরা একটি ব্যাগ, রঙ আঙ্গুর জাতের উপর নির্ভর করে এবং হালকা হলুদ থেকে রুবি লাল রঙে যায়। ফলের খোসা বেশিরভাগ হলুদ, তবে লাল সজ্জাযুক্ত জাতগুলিতে এটি লাল-কমলা রঙের হয়ে যায়।
উদ্ভিদটি খোসা, সজ্জা এবং স্বাদের বিভিন্ন রং সহ 20 টি জাতের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা।
ঘরে আঙ্গুর ফলানোর জন্য কৃষি প্রযুক্তি
- আলোকসজ্জা এবং সাইট নির্বাচন। জাম্বুরা একটি হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ এবং এটির জন্য মাত্র 10-12 ঘন্টার সমান দিনের আলো প্রয়োজন।আপনাকে জানালার জানালায় একটি জায়গা খুঁজে পেতে হবে যা পূর্ব, পশ্চিম বা দক্ষিণমুখী। শেষের দিকে, আপনাকে দুপুরে হালকা ছায়ার ব্যবস্থা করতে হবে যাতে সূর্য পাতা ঝলসে না যায়। কিন্তু জানালার উত্তর দিকে, সাইট্রাসে আলোর অভাব হবে, এটি বিশেষ ফাইটোল্যাম্প দিয়ে পরিপূরক করা ভাল। এটি শরৎ-শীতকালে অন্য কোন জানালায় দিনের আলোতে প্রাকৃতিক হ্রাস সহ প্রয়োজন হবে।
- ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা। উদ্ভিদটি বেশ থার্মোফিলিক এবং 20-27 ডিগ্রি তাপ নির্দেশক সহ্য করা প্রয়োজন। গ্রীষ্মকালে, ফুল চাষীরা সাইট্রাস পাত্র বাতাসে, বাগানে বা বারান্দায় নিয়ে যায়। কিন্তু এর জন্য, দিনের 12 থেকে 16 ঘন্টা পর্যন্ত খসড়া এবং অতিবেগুনী বিকিরণের সরাসরি প্রবাহের জন্য আঙ্গুরের অপছন্দ বিবেচনা করে একটি স্থান নির্বাচন করা হয়। পরবর্তীতে ফুল এবং ফল দিয়ে উদ্ভিদকে আনন্দিত করার জন্য, শরৎ-শীতকালীন সময়ে, তাপমাত্রা 4-6 ডিগ্রিতে নামানো প্রয়োজন হবে।
- বাতাসের আর্দ্রতা। জাম্বুরার গড় আর্দ্রতা 50-60%বজায় রাখা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি বসন্ত এবং গ্রীষ্মে প্রতিদিন উষ্ণ এবং নরম জল দিয়ে পাতার মুকুট ছিটিয়ে দিতে পারেন এবং মাসে একবার উষ্ণ ঝরনা দিয়ে গাছটিকে "পাম্প" করতে পারেন।
- জাম্বুরা জল দেওয়া। উদ্ভিদ মাটি ক্রমাগত আর্দ্র হতে পছন্দ করে, কিন্তু এটি জলাবদ্ধ হওয়া উচিত নয়। পৃথিবীকে অতিরিক্ত শুকানোর ফলে সাইট্রাসের মৃত্যুরও হুমকি রয়েছে। চরম তাপে, প্রতিদিন জল দেওয়া হয়, এবং মাঝারি তাপের সাথে, যখন ফুলের পাত্রের মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে যায়। শীতের আগমনের সাথে, আর্দ্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, বিশেষত যদি আঙ্গুর ফল কম তাপের স্তরে রাখা হয়। পাতিত বা নদীর জল নেওয়া হয়, কিছু কৃষক বৃষ্টির জল সংগ্রহ করে বা শীতকালে তুষার ডুবে যায়, তারপরে তরল গরম করে। যদি এটি সম্ভব না হয়, ট্যাপের জল একটি ফিল্টারের মধ্য দিয়ে যেতে পারে, সেদ্ধ বা বেশ কয়েক দিন ধরে রক্ষা করা যেতে পারে।
- নিষেক ফেব্রুয়ারি থেকে অক্টোবর পর্যন্ত চালাতে হবে, যখন আঙ্গুর ফল সক্রিয় বৃদ্ধির পর্যায়ে থাকে। মাসে দুইবার সাইট্রাস গাছের জন্য বিশেষ সংযোজন প্রয়োগ করা প্রয়োজন। যদি শরৎ-শীতকালে আঙ্গুর ফল কম তাপমাত্রায় রাখা হয়, তাহলে নিষেক করা হয় না, কিন্তু যদি এটি সম্ভব না হয়, তাহলে মাসে একবার নিয়মিতভাবে সার দেওয়া অব্যাহত থাকে।
- প্রতিস্থাপন এবং স্তরের পছন্দ। আঙ্গুরের শিকড় প্রদত্ত সমস্ত জমি সম্পূর্ণভাবে শোষণ করে এবং নিকাশির গর্ত থেকে দৃশ্যমান হয়ে গেলে পাত্র পরিবর্তন করা প্রয়োজন। ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল, তাই মূল সিস্টেমটি কমপক্ষে আহত হবে। নতুন পাত্রের নীচে ছিদ্র তৈরি করা হয়েছে যাতে অতিরিক্ত জল নিচে প্রবাহিত হয় এবং একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়। মাটি নিরপেক্ষ অম্লতা, আলগা এবং উর্বর হওয়া উচিত। আপনি সাইট্রাস প্রাইমার ব্যবহার করতে পারেন। ফুলবিদরা সোড জমি, হিউমাস, পাতাযুক্ত মাটি এবং নদীর বালি (3: 1: 1: 1 অনুপাতে) এর ভিত্তিতে স্বাধীনভাবে একটি মাটির মিশ্রণ তৈরি করে।
জাম্বুরার স্ব-প্রচারের জন্য সুপারিশ
সাইট্রাস বীজ, কাটিং বা কলম করে রোপণ করা হয়। যদি উদ্ভিদ বীজ থেকে উত্থিত হয়, তাহলে এটি প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং স্বাস্থ্য বৃদ্ধি পাবে। তবে ফুল ও ফলের জন্য অপেক্ষা করা কঠিন হবে। একটি চারা রোপণের 7-15 বছর পরেই ফুল থাকতে পারে। আগের ফুল পেতে, সাইট্রাস কলম করা প্রয়োজন। এখানকার কলম একটি কমলা, লেবু বা আঙ্গুর গাছের ডাল হতে পারে, যা ইতিমধ্যে ফল পেয়েছে।
ফল থেকে, আপনাকে শস্য পেতে হবে এবং অবিলম্বে সেগুলি সাইট্রাস গাছের জন্য একটি স্তরে রোপণ করতে হবে (আপনি হিউমসের সাথে মিশ্রিত বালি নিতে পারেন)। বীজটি সামান্য আর্দ্র মাটিতে 2-3 সেমি ডুবে থাকে। আপনাকে অবশ্যই একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ লাগাতে হবে অথবা চারাযুক্ত একটি পাত্রে কাচের টুকরোর নিচে একটি পাত্রে রাখতে হবে। নিয়মিত মাটি আর্দ্র করা এবং চারাগুলি বায়ুচলাচল করা প্রয়োজন। অঙ্কুরের তাপমাত্রা 22-27 ডিগ্রির মধ্যে হওয়া উচিত। পাত্রটি একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়েছে, তবে সরাসরি সূর্যের আলো ছাড়াই।
প্রথম অঙ্কুরের উত্থানের সময়টি আঙ্গুরের জাতের উপর খুব নির্ভরশীল এবং এটি এক সপ্তাহ থেকে কয়েক মাস পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। এটি আকর্ষণীয় যে একটি শস্য থেকে একসাথে বেশ কয়েকটি স্প্রাউট অঙ্কুরিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে - এটি সাইট্রাস ফলের একটি বৈশিষ্ট্য, তাদের বীজে বেশ কয়েকটি ভ্রূণ রয়েছে। পরবর্তীতে, শক্তিশালী গাছপালা বাকি, এবং বাকি অপসারণ করা হয়। যখন অঙ্কুরে সত্যিকারের উন্নত পাতাগুলির একটি জোড়া তৈরি হয়, তখন 7-9 সেমি ব্যাস বিশিষ্ট পাত্রে একটি ঝরঝরে ডুব দেওয়া হয়। 10 সেন্টিমিটারের কম হতে হবে। নীচের শীট প্লেটটি সরানো দরকার। রোপণের আগে, আপনি যে কোনও বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে স্লাইসগুলি প্রক্রিয়া করতে পারেন - এটি শিকড়ের প্রাথমিক গঠনে সহায়তা করবে, "কর্নেভিন" বা "এপিন" করবে। আপনি অভ্যাসের জন্য একটি পাত্র হিসাবে একটি প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহার করতে পারেন। এটি দুটি অংশে কাটা হয়, জল নিষ্কাশনের জন্য নীচে কয়েকটি গর্ত তৈরি করা হয় এবং মোটা বালি,েলে দেওয়া হয়, আয়তনের প্রায় 2/3 অংশ। ফুটন্ত জলে বালু জীবাণুমুক্ত করা হয়, যখন এটি ঠান্ডা হয়, একটি লাঠি বা লম্বা পেরেক দিয়ে 2 সেন্টিমিটার ডিপ্রেশন তৈরি করা হয়।
ডালপালা সেখানে একটি কোণে একটু রোপণ করা হয়, তার চারপাশের বালি সামান্য চাপা থাকে। তারপরে বোতলের উপরের অংশটি লাগানো হয় এবং পুরো কাঠামোটি একটি উষ্ণ এবং ভালভাবে আলোকিত জায়গায় স্থাপন করা হয়, তবে যাতে সূর্যের সরাসরি প্রবাহ তার উপর না পড়ে। Rooting সময় তাপমাত্রা 20-25 ডিগ্রী পরিসীমা মধ্যে বজায় রাখা হয়। স্তরটি আর্দ্র করা এবং শাখাগুলিকে বায়ুচলাচল করা নিয়মিত প্রয়োজন। উষ্ণ নরম জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। যখন এক মাস অতিবাহিত হয়, তখন কাটিংগুলিতে সাদা মূলের অঙ্কুর থাকবে এবং সাইট্রাস মাটির সামান্য বড় পাত্রে রোপণ করা যাবে। অপারেশন সাবধানে করা জরুরী যাতে কচি শিকড়ের ক্ষতি না হয়।
সাইট্রাস বাড়ার সময় রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সর্বোপরি, লাল মাকড়সা মাইট, স্কেল পোকা বা মেলিবাগস আঙ্গুর ফলকে বিরক্ত করতে পারে। এই কীটপতঙ্গগুলির উপস্থিতির লক্ষণ হল হলুদ পাতা, তাদের বিকৃতি এবং স্রাব, পাঞ্চারগুলি প্রান্ত বরাবর প্রদর্শিত হয়, যেমন একটি সূঁচ থেকে, পাতার প্লেটের বিপরীত দিকে, পাতার পিছনে বাদামী বা ধূসর দিয়ে আচ্ছাদিত হতে পারে- বাদামী বিন্দু (কীট ডিম)। সমস্ত পাতা এবং শাখাগুলি পাতলা কোব, আঠালো চিনিযুক্ত ব্লুম বা ফর্মেশনগুলির সাথে আবৃত হয়ে যায় যা তুলোর পশমের ছোট টুকরার মতো দেখায়।
যদি তালিকাভুক্ত সমস্যাগুলি উপস্থিত হয়, তবে প্রক্রিয়াজাতকরণ করা প্রয়োজন:
- সাবান (30 গ্রাম লন্ড্রি সাবান বা সামান্য ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট, যা এক বালতি পানিতে দ্রবীভূত হয়);
- তেল (এক লিটার পানিতে মিশ্রিত রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েলের কয়েক ফোঁটা ব্যবহার করে);
- অ্যালকোহল সমাধান (উদাহরণস্বরূপ, ক্যালেন্ডুলার একটি ফার্মেসি টিংচার উপযুক্ত)।
পণ্যটি একটি তুলার প্যাডে প্রয়োগ করুন এবং পাতা বা ডাল থেকে ম্যানুয়ালি পোকামাকড় বা প্লেক সরান। আপনি গাছের পাতার মুকুটে এই সমাধানগুলি স্প্রে করতে পারেন। যদি অ-রাসায়নিক এজেন্টগুলি কাঙ্ক্ষিত ফলাফল না নিয়ে আসে, তাহলে তাদের কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, "আক্তারা" বা "অ্যাক্টেলিক"।
একটি উদ্ভিদ ছত্রাক বা ভাইরাল রোগেও ভুগতে পারে, যেমন গমোসিস বা মাড়ির রোগ। এই ক্ষেত্রে, কান্ডের গোড়ার ছালটি খারাপ হতে শুরু করে এবং মারা যায়, এর পরে একটি হালকা হলুদ তরল উপস্থিত হয় - আঠা। লড়াইয়ের জন্য, সমস্ত নষ্ট ছাল ট্রাঙ্কের জীবন্ত টিস্যুতে সরানো হয় এবং বাগানের পিচ দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। বার্ডো তরল বা ফিটোভির ছত্রাকের (ওয়ার্ট বা অ্যানথ্রাকনোজ) বিরুদ্ধে ব্যবহার করা হয়।
যদি উদ্ভিদ সরাসরি সূর্যের আলোতে থাকে, তাহলে পাতার প্লেটগুলি রোদে পোড়ার কারণে সাদা দাগে আবৃত হয়ে যায়। কম বায়ু আর্দ্রতার সাথে, পাতাগুলির টিপস শুকিয়ে যেতে শুরু করে। যদি মাটি প্লাবিত হয়, পাতাগুলি বাদামী দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত হবে, এবং তারা চারপাশে উড়তে পারে।
জাম্বুরা সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
যেসব দেশে আঙ্গুর গাছ জন্মে, সেখানে ২ রা ফেব্রুয়ারি "জাম্বুরা সমাবেশ উৎসব" হিসেবে স্বীকৃত এবং এটি বেশ কয়েক দিন স্থায়ী হতে পারে।
লাল (বা গোলাপী) আঙ্গুর ফল হলুদ-চামড়ার সমতুল্যের তুলনায় তার ফলের মধ্যে বেশি ভিটামিন সি থাকে।
এই সাইট্রাসের ফলগুলি মাড়ির রোগ এবং দাঁতের সমস্যার জন্য ফলের ছাল থেকে একটি টিংচার তৈরি করে এবং মুখ ধুয়ে ব্যবহার করা হয়। স্বাভাবিকভাবে, এটি ঠান্ডা বা ফ্লুতে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আমি কসমেটোলজিতে আঙ্গুরের ব্যবহার খুঁজে পেয়েছি, রসের সাহায্যে, আপনি মুখের ত্বককে ফ্রিকেলস বা ব্রণ থেকে পরিষ্কার করতে পারেন (এটি চর্বির ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হবে) এবং সাধারণভাবে এর একটি পরিপূর্ণ প্রভাব রয়েছে। আপনি সেলুলাইট বা শোথের প্রকাশ থেকেও মুক্তি পেতে পারেন। ক্রিম, মাস্ক এবং লোশনে জাম্বুরার তেল যোগ করা হয়।
স্বাভাবিকভাবেই, ট্রেইস উপাদানগুলির কারণে যা আঙ্গুর ফলের অংশ, এটি তথাকথিত আঙ্গুর ফলগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যা চর্বি পোড়ায়। এখানকার প্রধান উপাদান হল নারিংিন, যা শরীরের বিপাককে উদ্দীপিত করে।
এই ফলের সুবাস, যা অপরিহার্য তেলে শোনা যায়, ক্লান্তির অনুভূতি ছাড়তে সাহায্য করে, আত্মবিশ্বাস জাগায়। যাইহোক, এই সাইট্রাস ফল ব্যবহার পেট এবং duodenal সমস্যা, কিডনি বা যকৃতের রোগের জন্য contraindicated হয়। যদি কোনও ব্যক্তি উচ্চ রক্তচাপে ভোগেন এবং উপযুক্ত ওষুধ গ্রহণ করেন, তবে সাবধানে জাম্বুরা ব্যবহার করা প্রয়োজন। এটি হরমোন পিল গ্রহণকারী মহিলাদের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।
এবং সম্প্রতি, আমেরিকান গবেষকরা প্রমাণ করেছেন যে আঙ্গুর ফল খাওয়ার সময় ইস্ট্রোজেনের রক্তের মাত্রা বৃদ্ধি এবং মহিলাদের স্তন ক্যান্সারের বিকাশের সাথে এর সরাসরি সংযোগ রয়েছে।
জাম্বুরার প্রকারভেদ
সব ধরণের জাম্বুরা তাদের সজ্জার রঙের উপর নির্ভর করে লাল এবং হালকা ভাগ করা হয়। রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে লাল ফল ব্যবহার করা যেতে পারে এবং হালকা হৃদয়ের সাইট্রাসের চেয়ে মিষ্টি।
যেহেতু প্রায় 20 টি জাত রয়েছে, সেগুলি এখানে প্রধান:
- মার্শ। এই জাতের একটি হালকা রঙের সজ্জা, সমৃদ্ধ সুবাস এবং মসৃণ হলুদ ত্বক রয়েছে। এটি একটি উচ্চারিত sourness সঙ্গে একটি স্বাদ আছে এই ধরনের ফলের সাহায্যে জুস বানানোর রেওয়াজ আছে। ফলটিতে অল্প পরিমাণে শস্য থাকে।
- লাল রুবি পাথর. এই ফলের খোসা মসৃণ, বরং মোটা এবং হলুদ-গোলাপী রঙের ছোপযুক্ত। সজ্জা লাল। এগুলি স্বাদে খুব মিষ্টি, তবে কিছু অস্থিরতা রয়েছে। ফলের সালাদ বা ডেজার্ট তৈরির জন্য রান্নায় প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
- তারকা রুবি। এই জাতের ফলের আকৃতি সামান্য চ্যাপ্টা, ত্বক পাতলা এবং উজ্জ্বল হলুদ। সজ্জা একটি শক্তিশালী সুবাস এবং গা dark় লাল রঙ আছে। তিক্ততার সাথে মিষ্টি স্বাদ আছে।
- রিও লাল … ফলগুলি আকারে বড়, খুব লাল হলুদ দাগযুক্ত খুব ঘন হলুদ ছোপ। তাদের গা a় লাল স্বরের রসালো মাংস আছে। এটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ, কিন্তু একটি সামান্য চরিত্রগত তিক্ততা আছে।
- শিখা। এই বৈচিত্র্যে, ফলগুলি মসৃণ কমলা ত্বক দ্বারা আলাদা করা হয়। সজ্জা সরস, সুগন্ধ এবং মিষ্টি স্বাদে সমৃদ্ধ এবং একটি লাল রঙ রয়েছে।
- ডানকান। স্বাদ খুব মিষ্টি, মাংসের রং হালকা হলুদ, সামান্য সবুজ রঙের ছোপ থাকতে পারে। খোসা মসৃণ, হালকা হলুদ রঙের।
- অরোব্ল্যাঙ্কো। এটি একটি হাইব্রিড উদ্ভিদ যা একটি পোমেলো এবং একটি সাদা আঙ্গুর ফল অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়। এর খোসা সবুজ রঙের, বরং ঘন এবং চকচকে। ফলের ডাল হালকা কমলা, সরস, মিষ্টি।
- মেলগোল্ড। ফলগুলি আকারে বড়, উজ্জ্বল হলুদ রঙের পুরু ত্বক। পাল্পের রঙ হলুদ সমৃদ্ধ, স্বাদ খুব মিষ্টি, তবে অস্থিরতা ভালভাবে প্রকাশ করা হয়।
- উইট। এই জাতের একটি পুরু ত্বক, মসৃণ পৃষ্ঠ এবং একটি হালকা হলুদ স্বন রয়েছে। সজ্জাটি খুব মিষ্টি, সাদা রঙের, হলুদ বর্ণের উপস্থিতি হতে পারে। ব্যবহারিকভাবে বীজমুক্ত।
এই ভিডিওতে দেখুন কিভাবে আঙ্গুর ফল চাষ করা যায়:
[মিডিয়া =
